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探寻原乡十里茶路 追溯安溪铁观音“王说”

时间:2024-01-31 00:23:50

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探寻原乡十里茶路 追溯安溪铁观音“王说”

“似诗似画安溪县,如露如泉铁观音。”

安溪作为乌龙茶铁观音的故乡,

历史悠久,茶文化源远流长,

安溪铁观音茶文化,

更是闽南文化及古代海上丝绸之路中

重要的代表文化之一,

饱含茶文化的古遗址日寨、月寨和三安寨;

优美的大批茶庄园群落,

更是吸引无数茶客前去探寻这条原乡十里茶路。

探寻原乡十里茶路,追溯安溪铁观音“王说”

原乡十里茶路位于福建省安溪县西坪镇,地处国家级闽南文化生态保护核心区,是安溪铁观音的原产地,千百年来,以茶为主,以茶为业,从未间断;

作为茶叶原乡,西坪镇对中国乃至世界茶叶文明的发展作出了重大贡献,不仅发明了独一无二的乌龙茶“半发酵”的制作工艺、也是发现和培育“茶中之王”铁观音的发源地,

因此,位于西坪镇区西南3公里处的尧山村上这块“安溪铁观音发源地”也已然成为了安溪县的文化名片,并且还有一段关于“铁观音”的传奇的故事——“王说”。

安溪县西坪镇景点解说员 丨陈美娟

相传,清乾隆元年(1736年)春安溪西坪南岩人王士让在其读书处“南轩”发现了茶树并移植到山下的苗圃,后制作茶叶进贡朝廷,因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,乾隆赐名 “铁观音”。

安溪县西坪镇将打造“铁观音”特色小镇

在安溪县西坪镇的群山中,还有两片遥相呼应的古民居群落坐落在两座山尖之上,——“日寨”和“月寨”。

其中,日寨是一片紧连的古厝群,厝厝紧靠、房房相挨成“日”字形,在西坪本地被称为“最早沐浴阳光的地方”。

月寨始建于15前后,历经近500年风雨依然保存完整,木窗精雕细镂,廊墙刻绘传神,寨中两排石木结构的房屋错落有致,宛如古墨书香里的“月”字,也因此而得名。

如今,当地党委政府正着力整合这些古民居资源,修旧如旧,串点成线,将西坪镇茶文化和闽南古民居文化相结合,更是整合了周边的百年泰山楼,茶禅寺等特色旅游资源,打造茶之原乡旅游新景点。

安溪县西坪镇党委书记 丨陈杉福

近年来,我们党委镇政府非常注重并挖掘和保护好这些跟茶相关的古遗迹、古民宅、古村落,将它们串点成线,以茶为主题元素,打造成一条原乡十里茶路,同时也将西平镇打造成集寻根、探源、茶旅为一体的铁观音特色小镇。

清新福建 旅游报道

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