长寿的话题似乎是人们一直在追寻的话题，小的时候看西游记不明白那些人为什么要吃唐僧，后来经过爷爷奶奶的解说，我才明白，原来那些妖精是为了长生不老。可是世界上哪会有真正长生不老的人呢，并且想要高寿就必须平时多多爱护自己的身体喔！老中医：中国人长寿的秘诀，这“宝物”很多人不知道，根本就不买。它是什么呢？它就是花生。很多人都知道核桃有补脑健脑的作用，常吃对身体好，但是由于核桃价格比较的贵，所以不常买，此时用花生代替也是一个不错的选择哦！
盐烘花生米
By 我是小五义
配料：
精盐 500克、花生米 200克、八角 100克、花椒 100克
烹饪步骤：
1.把盐倒入锅中大火加热
2.放上花生米，花椒和八角
3.小火翻炒，炒一段时间后，可以尝一下花生是不是已经熟了，然后把火关了，让花生在热盐里闷，等盐凉了就可以品尝了
4.炒一段时间后，大约十分钟，可以尝一下花生是不是熟了，然后关火，放在锅里闷一段时间，等盐凉一下，就可以吃了。
烹饪小贴士：
1、花生，历史上曾叫长生果、地豆、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。2、花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。花生的栽培管理技术性也相对较强。3、花生是豆科植物落花生的种子，因是在花落以后，花茎钻入泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，吃了可延年益寿，故又称为“长寿果”。
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