科技飞速发展的当下,草莓这种时令水果一年四季都可以见到。但不得不说,现在才真正是属于草莓的季节。草莓外观鲜红、口感酸甜,是不少人都特别喜欢的一种水果。众所周知,草莓只需要洗干净就可以食用,今天我们就教大家一些草莓的花式吃法,不仅好吃而且好玩,非常适合打发闲暇时光。
草莓酱
听说你想要留住春天的味道?那就来亲手制作一罐草莓酱吧。准备好草莓洗干净并去除根部的茎叶,然后放入淡盐水中浸泡十分钟左右;将草莓常洗干净晾干后切块,加入半个柠檬汁,加入足量冰糖腌制一晚;将腌制一晚的草莓放入锅中用小火熬制,注意不停搅拌,最后变得粘稠就可以了。需要注意的是,冰糖一定要加够,大概500克草莓200克冰糖。
圣诞老人
乍一看,似乎草莓和圣诞老人并没有什么关系,但我们就是要用草莓来做圣诞老人。首先是草莓和奶油,将草莓尖尖切掉然后在切口处挤上奶油,没有奶油的可以用香蕉代替。然后是插入竹签,并将草莓尖尖盖上来,再用芝麻在奶油或者香蕉上做一些点缀,一个可爱的圣诞老人就完成了。
草莓起泡酒
女孩子往往不太会喝酒,却也想追求微醺,此时就可以自己制作一杯半饮料式的草莓气泡酒。准备好草莓、青柠、冰块、雪碧以及酒(白酒、鸡尾酒都可以);将两颗草莓放在杯底捣碎,加入适量酒;在放入冰块和青柠片,加入雪碧即可。
草莓炒酸奶
没有酸奶机也没有关系,炒酸奶自己在家可以做,加入草莓就是甜甜的草莓炒酸奶了。准备好一个平坦的盘子,越大越好;将洗干净的草莓切成小颗粒或是剁碎都可以,完全看你个人喜好;然后与酸奶搅拌均匀就可以倒入盘子,可以加入坚果碎、葡萄干等;放进冰箱冷冻室,静等4个小时就好了。