薛之谦火锅店发声明回应食品安全问题 将积极整改

薛之谦火锅店发表的声明

在本月的2日上海市监督局公布了食品安全抽样信息，该信息显示在薛之谦下的长宁火锅店的热水杯和调味碗中检测到大肠菌。今年6月，在筷子上还检测到大肠菌，并责令有关部门予以纠正。

3号晚间薛之谦的火锅店对此也发表了声明，称最初了解到主要原因是商店的不正常经营。他们对随机抽查问题进行了内部调查，并采取了一系列整改措施，以加强所有商店的经营者。培训将彻底调查其他食品安全环节，并加强食品安全和卫生管理。欢迎大家监督。