营养与喂养
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宝妈问
什么时候开始给宝宝添加辅食？如何添加？
专业解答
随着生长发育，消化能力逐渐提高，单纯乳类喂养不能完全满足6月龄后宝宝生长发育的需要，宝宝需要由纯乳类食物向固体类食物逐渐转变，这个过程就叫辅食添加。
添加时间：
建议开始添加辅食的月龄为6月龄左右，不早于4月龄。此时，宝宝每次摄入奶量稳定，生长发育良好，对奶以外食物感兴趣，提示宝宝已具备接受其他食物的消化能力。
食物种类的选择：
首先要选择能满足生长需要、易于吸收、不易产生过敏的谷类食物，最好为强化铁的婴儿营养米粉，米粉一开始可用奶液调配，其次添加的食物是根茎类蔬菜（如胡萝卜、南瓜、土豆等）、水果（如香蕉、苹果等）、叶菜类蔬菜。
辅食添加方法：
（1）食物应由少到多，首先喂给宝宝少量强化铁的米粉，由1~2勺到数勺，直至代替一餐奶。
（2）添加食物品种，应由一种到多种，宝宝接受一种新食物，一般需尝试是8~10次，约3~5日，至宝宝习惯该种口味后再换另一种，以刺激味觉的发育。
（3）添加新的辅食，应在宝宝健康状态下进行，当宝宝身体不舒服时，暂时不要添加新品种。
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宝妈问
7-12个月龄的宝宝如何科学喂养？
专业解答
（1）奶类仍为主食，保证每天600~800毫升，在不影响总奶量的情况下，逐步增加辅食的种类和数量。减少直至不用夜间哺乳，让宝宝夜间有长时间睡眠。
（2）7~9个月龄逐渐添加宝宝第二阶段食物，包括肉类、蛋类、鱼类等动物性食物和豆制品，选择的食物应当以当地常见、当季的食物为基础，注意食物的卫生和制作方法的多样性。
（3）进食技能的训练：添加奶以外的食物，应注意食物的质地和培养儿童的进食技能，如用勺、杯进食，可促进口腔动作协调、学习吞咽；用手抓食物，既可增加婴儿进食的兴趣，又有利于促进手眼协调和培养儿童独立进食的能力。
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宝妈问
1到3岁宝宝如何科学喂养？
专业解答
（1）食物品种的选择和进食量：奶类，每天350~500毫升，不能继续母乳喂养的、两岁以内的幼儿建议选择配方奶。每天100~150克谷物、150~200克蔬菜、150~200可水果、1个鸡蛋、50克动物性食物（鱼、禽、畜肉等）、20~25克植物油。
（2）一日饮食安排：每天可安排3餐主食、2到3次乳类1如内积营养点心，餐间控制零食。带养人应允许幼儿自主选择进食量，让宝宝体验饥饿和满足感。
（3）进食方式：培养自主进食。幼儿一周岁时，应该开始练习自己用餐具进食，如让孩子练习用勺子、自己舀饭吃；两岁后的宝宝应该能够独立进食。
（4）进食行为：应定时、定点、订餐，定量进餐，每次进餐时间为20~30分钟。进餐过程中应避免边玩边吃、不要追逐喂养，不要使用奶瓶喝奶，改用吸管杯或鸭嘴杯。
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宝妈问
宝宝食欲变差了怎么办？
专业解答
很多父母认为，宝宝越大，吃得就会越多。实际上宝宝的食欲并不是和年龄成正比，而是和身体生长的速度有很大关系。一般来说，宝宝出生后第一年内，身长增长25厘米左右，体重可增加12斤左右，无论是身长、体重在第一年都是出生后增长最快的一年；第二年内，身长增加约10厘米，体重增加约6斤，速度也是较快的。2岁以后，无论是身高还是体重，增长速度急剧下降，身长每年平均增长5厘米，体重每年增加约4斤，保持相对平稳、较慢的速度，直至青春发育期再出现第二次突增。所以，2岁以后，由于宝宝身体的生长速度逐渐慢了下来，使得宝宝对食物的需要量也减少。如果父母主观上期望值过高，那么在具体实施时就可能感觉“孩子不爱吃饭，喂饭真难”。
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宝妈问
宝宝不适宜吃哪些食物？
专业解答
（1）油炸食物：如油条、油饼、炸糕等。一方面是因为这类食物不易消化，另一方面，食物经过油炸后，营养素损失较多，经常食用这类食物会影响宝宝的健康。
（2）坚果类食品：如花生、瓜子等。这些食品脂肪含量高，质地坚硬，宝宝不易嚼碎，不宜消化，而且体积小，一不小心就可能被宝宝呛入气管，给宝宝带来痛苦甚至生命危险。
（3）有刺激性或含咖啡因的食物：如酒类、咖啡、浓茶及辛辣食品等。这类食物对宝宝的神经系统发育有害。例如长期过量摄入咖啡，会导致慢性胃炎；宝宝的骨骼发育也会受此影响；还引起维生素b缺乏症。
（4）罐头食品：这些食品中往往含有防腐剂，经常食用对人体有危害。
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宝妈问
如何科学地给宝宝喂水？
专业解答
宝宝正处于生长发育阶段，新陈代谢旺盛，对水的需求量大，因此需要科学地给宝宝补充水分。最好喝白开水，饮料里面含有大量的糖分，喝下去会长时间滞留，对胃产生不良刺激；饭前尽可能不要给宝宝喝水，多喝水可使胃液稀释，不利于食物消化，也会影响食欲，可在饭前半小时喝少量水，增加口腔内唾液的分泌，有助于食物消化；不要给婴儿喝冰水，喝冰水容易引起胃黏膜血管收缩，影响消化或引起肠痉挛。
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宝妈问
宝宝经常吃营养补品好不好？
专业解答
多吃营养补品并不好，家长们认为给孩子吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选择各种滋补品，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草、花粉等营养品，宝宝如果经常进食这些补品，会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对宝宝正常的生理代谢有影响。如果宝宝确实身体比别的孩子弱，最好在医生的指导下使用，不能随意给宝宝吃，否则只会揠苗助长。
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宝妈问
宝宝容易积食消化不良怎么办？
专业解答
要先从调节饮食着手，适当控制进餐量，饮食应以软、稀、易于消化，可以吃米汤、面汤之类的，经6-12小时后，再进食易于消化的蛋白质食物。某些中成药对于乳食内积所致的肚子疼、食欲不好、烦躁多啼、大便干臭，治疗效果较好；同时还要让孩子多参加户外活动，养成良好的饮食习惯，每餐定时、定量，避免“积食”发生。
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宝妈问
宝宝发热期间吃什么比较好？
专业解答
发热时身体容易排出更多的水分，应多给孩子喂温开水或含水量多的流质、半流质食物；另外，由于发热会导致宝宝消化功能减退，所以饮食制作时应细软、清淡、易消化，如：烂面片、粥、蛋羹、菜泥等；不吃油炸食品及刺激性强的调味品，以免加重宝宝消化系统的负担；要鼓励宝宝多喝水，这样也有利于毒素的排出。宝宝发热期间食欲差，无需勉强其进食，一般烧退以后，食欲会自然转好。
本文内容节选自
《科学育儿百问百答》一书
《科学育儿百问百答》是福建省计生协会委托专业机构组织专业人员编写的一本科学育儿手册，旨在帮助年轻的家长树立正确的育儿理念，了解儿童早期发展的规律，激发家长对婴幼儿早期养育和教育的兴趣和热情，帮助家长掌握科学育儿的知识，提高养育和教育0-3岁婴幼儿的信心和能力。本书立足家长育儿的实际需求，通俗易懂，实用性强，甄选了家长关注度最高100个的问题，并依据0-3岁婴幼儿的身心发展特点和家长育儿现状，从生长发育、日常护理、营养与保健、婴幼儿疾病与预防、动作发展、语言发展、认知发展、情感与社会性发展等八个模块进行解答。每个问题和回答都短小精悍、形象生动，非常适合家长阅读。
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