芯仔最近在后台收到了不少小伙伴的留言:生酮饮食安不安全呀?有慢性基础病可以生酮吗?会有什么不良反应吗? ........看来大家对生酮饮食(减脂)有很多疑问啊,所以今天就给大家来一篇「生酮饮食」Q&A吧。
你没有听错,就是「吃饭の目的」。除了克服饥饿感外,进食最主要的目的是为了维持正常的代谢以及保持体能而摄入营养物质。人体需要的七大营养素大致能分为三类:作为人体建筑材料的蛋白质;为机体提供能量的碳水化合物、脂肪;调节人体生理功能的维生素、矿物质、微量元素和膳食纤维;
既然生酮饮食是一种低碳水的饮食方式,那我们机体不可或缺的能量又从哪里来呢?Don"t worry,大脑可是个小机灵鬼儿。在发现没有碳水为它提供能量后,就会寻找下一个可替代的目标。这时,同样能够异生出葡萄糖的蛋白质和脂类就被盯上啦。
碳水化合物-葡萄糖-能量脂类-葡萄糖-能量
只要摄取足够的热量、足够的蛋白质、以及必需的维生素和微量元素就能满足身体机能的日常所需。
换句话说,只要能异生出热量为大脑供能,英雄皆不问出处。
能分解脂肪更好,顺便减二两肉,岂不妙哉?
当然!!
这一切都建立在你是个不甜的人的基础上!!!
「不甜的人」:
指没有糖尿病,没有打胰岛素进行治疗的人。
之前我们介绍过S君生酮控糖法。
当时S君处于糖尿病的早发期,可以通过调整饮食结构来改善胰岛的功能,使胰岛得到休息,功能得到恢复;
如果正在借助胰岛素来进行治疗,或患有严重的并发症或合并症,比如重要生命器官( 心、肝、肺、肾等) 功能严重障碍患者、胰腺炎病史、活动性胆囊疾病、中重度肝功能损害、频发痛风、脂肪消化障碍、肾衰病史;
以及怀孕和哺乳、正在感染或者体质非常差、不能配合等,这种状态下是不适合生酮饮食的,此时积极配合医生治疗方是上策。
不过这个话题具体回答起来有点儿复杂,so,这次只是简单地说一下,在下期的推送中,我们会对这个问题的回答做一篇专门的回答。码字ING中,敬请期待。
欢迎大家留言,说说你对生酮的疑惑和看法