血脂总胆固醇正常值是多少_胆固醇高的人的饮食禁忌

都说身体是革命的本钱，只有保证身体的健康才能更有精力去工作和学习，然而在我们的日常生活中饮食是我们身体获取能量最有效的方法，然而由于饮食不当总是会导致一些疾病的出现，其中经常大鱼大肉喝酒特别容易导致血脂总胆固醇升高的现象，对健康特别不利，那么如果我们能够多掌握一些医学上的常识就能对疾病得到很好的控制和预防，下面一起了解一下血脂总胆固醇正常值是多少。

1血脂总胆固醇偏高的治疗方法

1.治疗：少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于 300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的，只有少部分(30%)来源于食物，所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇，但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准，每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低，而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;2两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。

2.少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用，其效力甚至超过了胆固醇本身。

3各种精致甜点如蛋糕、巧克力尽量少吃，各种动物油脂，椰子油等应禁食。肉类方面，应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、腊肠，及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌。烹调用油应采用植物油，此外，也必需限制醣量，最好禁止食用纯糖类食物或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪，多吃脱脂奶及豆浆。由于总胆固醇高的原因还包括肝脏病变，一定要引起重视，当发现总胆固醇高，最好到正规医院检查诊断，进行有规范性的乙肝抗病毒治疗。

以上内容为我们介绍了血脂总胆固醇偏高的治疗方法，上述方法都是专家学着总结出来的非常不错的方法，我们广大的患者朋友可以按照以上的方法进行治疗，以上方法都被尝试过可以帮助我们所有的血脂总胆固醇偏高的患者朋友尽快恢复身体健康。

2血脂总胆固醇正常值是多少

血脂正常值：

1、总胆固醇(TC):200ml/dl以下或3-5.2mmol/L左右,

2、甘油三酯(TG):150mg/dl以下或1.7mmol/L左右,

3、低密度脂蛋白(LDL-C):120mg/dl或3.12mmol/L以下,

4、高密度脂蛋白(HDL-C):40mg/dl或1.04mmol/L以上.次项指标太低不好。

血浆甘油三酯控制标准，其理想值应240mgdL者。高密度脂蛋白胆固醇控制标准，它的理想值应50mgdL。如果不确定自己血脂值是否正常，

如何保持血脂正常值

血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称，广泛存在于人体中。因此，血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况，想要保持血脂正常值就得要保持好人体正常的血脂含量。食用高脂肪膳食后，血浆脂类含量大幅度上升，但这是暂时的，通常在3~6小时后可逐渐趋于正常。高血脂症是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。

运用饮食疗法，要限制高胆固醇食物的过多摄入，如动物脂肪，动物脑子，内脏，奶油，软体类，贝壳类动物的摄入，饮食结构应合理调配，其比例为蛋白质15%，脂肪20%，碳水化合物(糖类)为65%，还要补充优质蛋白质，多吃新鲜蔬菜并进食适当的水果，可多吃茄子，洋葱，山楂，番茄，豆制品，大豆，玉米，核桃和牛奶等。

高血脂患者忌食

1、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

2、尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物。

3、避免油炸的食物。

4、禁止饮酒。

5、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

6、少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。

上面就是对血脂总胆固醇正常值是多少的介绍，通过了解之后我们知道身体在什么状态下才是健康的，另外我们在饮食中要注意营养的均衡，并不是大鱼大肉的才营养，其实很多青菜中含有大量的维生素和蛋白质，并且脂肪低不会使身体变胖，其实我们生活中饮食清淡些是最有利于健康的，但是平时也要多进行身体上的锻炼，这样才能避免疾病的出现。

3专家教你血脂化验单如何看

血脂检查已经成为体检中的一项重要内容。不过，真正能看明白血脂化验单的人却不多。一般来说，血脂化验通常包括四项内容：总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和甘油三酯(TG)。

上文提及的四项内容，LDL-C和HDL-C两个指标值最应重视。LDL-C值越低更好，青年人约2.7毫摩尔/升，中老年人约3.37毫摩尔/升;而HDL-C正常值是0.91—2.19毫摩尔/升，它的值越高越好，过低则会增加心血管病的危险性。

48岁的李先生化验单写着：有高血压。LDL-C值是3.16毫摩尔/升，正常值范围是1.30—4.30毫摩尔/升。虽说LDL-C值在正常水平上，可事实上已超标。因为李先生本身就有高血压、糖尿病、冠心病的人而言，LDL-C的值至少应该控制在2.6毫摩尔/升以下，一旦超过，LDL-C就成为“隐形炸弹”，可能对身体造成危害。

一向瘦弱的孟先生，最近对化验单上高脂血症的结论疑惑不解，找到医生询问才知道，虽然他的LDL-C值并不像许多肥胖者那样高，但HDL-C值却远低于正常。HDL-C就像血管里的士兵，能将多余的胆固醇运出动脉，还具有抗动脉粥样硬化的功能。若士兵少了，患心脑血管疾病的机会就增加。生活中，多吃果蔬，少吃碳水化合物，加强有氧运动，都可增高HDL-C值。

4血脂过低和高血脂一样危害健康

“目前在血脂管理上，存在三大认识误区：一味强调降脂，以为血脂越低越好;血脂稍微升高就赶紧进行降脂治疗;认为高脂血症患者应‘零脂’饮食，油、肉、蛋一概不碰。”中南大学湘雅医院心内科教授杨天伦提出，降血脂切莫一味求低，血脂降得过低同样危害健康。

杨天伦指出，高血脂对人体健康危害很大，但血脂同时也是维持机体正常代谢的必需物质。有研究显示，低胆固醇摄入水平(每天150～200毫克)人群的心脏病死亡人数，是高胆固醇摄入水平(大于300毫克)的2 倍。还有研究显示，年龄超过70岁的老年人，胆固醇水平低于4.16毫摩尔/升时，其发生心脑血管急性事件的危险性与胆固醇水平高于6.24毫摩尔/升相当。我国2000年版《中国居民膳食营养素推荐摄入量》推荐胆固醇每日摄入量小于300毫克，版已将每日推荐摄入量提高到300～500毫克。

针对部分高血脂患者过度忌口，以致生活质量下降，甚至出现营养不良、记忆力下降的现象，杨天伦指出，患者在饮食上对胆固醇的摄入要“量出为入”。有危险因素(如吸烟，患有冠心病、动脉粥样硬化、高血压、糖尿病等疾病)的患者，胆固醇控制要做到“进口”小于“出口”;无危险因素的患者，要做到“进口”与“出口”动态平衡，通过运动消耗等方式，实现“酒肉穿肠过，脂不血中留”。

5胆固醇高的人的饮食禁忌

1、降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。

2、肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。

3、各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。