糖尿病这样的顽疾在发作了之后,对于我们的健康危害是非常大的,所以,我们必须要清楚糖尿病人的治疗措施,糖尿病可以吃山楂吗?山楂酸甜可口,开胃消食,对人体有很多好处,很多人都喜欢吃山楂。那么,糖尿病人可以吃山楂吗?下面为大家带来详细的介绍!
1糖尿病并发症有哪些
糖尿病对患者的身体的影响其实主要集中在并发症上,严重的并发症会危及患者生命健康。
一、急性并发症:1、糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷,这类并发症重者可致死。2、各种感染:如皮肤化脓性感染、真菌感染如足癣、女性糖尿病患者易发生白色念珠菌感染导致阴道炎、尿路感染如膀胱炎及肾盂肾炎、合并肺结核
二、糖尿病慢性并发症主要为大血管病变(心脏病、高血压、脑血管意外及下肢血管病变)、微血管病变(糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病),和神经病变等。以累及心、脑、肾等生命器官和危害严重为特点,是糖尿病防治的重点和难点。糖尿病的慢性并发症以心血管并发症较多,并且是患者主要死因之一。一般出现的血管病是动脉粥样硬化,这种病发生较早,病状较重,尤以肥胖型病人发病率较多。
2糖尿病人能吃山楂吗
一、山楂的营养价值:
山楂含有酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖,维生素c、维生素B,尼克酸、钙、铁、硒、黄酮类等营养成分,其中维生素c的含量在水果中仅次于红枣和猕猴桃;胡萝卜素和钙的含量也很高。因此老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。
据测定,每100克山楂果中含有水分73.1克,蛋白质0.7克,脂肪0.2克,灰分0.8克,碳水化合物22克,粗纤维3.1克,胡萝卜素100毫克,硫胺素O.02毫克,核黄素0.02毫克,抗坏血酸53毫克,钙52毫克,钾299毫克,钠5.4毫克,铁0.9毫克,镁19毫克,锰0.24毫克,锌0.28毫克,铜0.1l毫克,磷24毫克,硒1.22微克,尼克酸0.4毫克。
山楂性味甘,酸,微温。人脾、胃经。消食化积,散淤,生津。山楂中的三萜类和黄酮类成分具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压、降低血胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。用山楂制的成药,能有效降低胆固醇。山楂酸还具有强心作用,对老年性心脏病也有疗效。山楂有开胃消食、化淤除积、活血止痢等作用。
二、糖尿病人可以吃山楂吗?
糖尿病患者适量食用山楂,可以助消化,降血脂,还可防治心脑血管等糖尿病并发症。所以,对于中、老年糖尿病患者提倡适当吃一些山楂,而山楂粥最适宜于糖尿病合并高脂血症患者食用。
另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。故糖尿病患者不宜食用制过的山楂,可适当食用山楂鲜果。
三、糖尿病人怎么吃山楂?一分为二看山楂:
首先,山楂含糖量较高,25%的糖分含量使其跨入“高糖”水果层。因此,对糖尿病患者而言,大量进食山楂并不合适。在临床工作中曾遇到有糖尿病患者为求降脂,一味大量进食山楂,导致血糖出现大幅度波动的情况。鉴于此,糖尿病患者如果要吃山楂。每日推荐量以不超过100克为宜,并应于两餐之间进食,或将山楂泡水后饮用山楂水。
同时,应注意在额外增加100克山楂后可减少半两主食,以求总能量恒定。对于部分血糖较“脆”的糖尿病患者,进食山楂前后自测血糖,很有必要。
其次,很多糖尿病患者伴有胃动力减弱,甚至出现胃排空障碍。部分患者伴有餐后反酸、烧心等胃食管反流问题或胃溃疡。大量进食山楂会导致胃酸分泌增多,加重胃溃疡、胃食管反流等症状。因此,胃动力障碍明显或伴有胃炎、胃溃疡、胃食管反流症的糖尿病患者不宜大量进食山楂。
四、山楂的食用禁忌:
山楂的有机酸含量较高,容易腐蚀牙齿表层的釉质,故应尽量少吃鲜果。煮山楂时,忌用铁、铜锅,以免破坏山楂的营养成分。
凡患胃炎泛酸者忌用山楂,服用人参与西洋参时忌食山楂,因为山楂可减少人参、西洋参的药力。脾胃虚弱者最好不要食用山楂;糖尿病人食用也要有所节制。
五、推荐2个山楂降糖食疗:
(1)、山楂粥
材料:山楂25克,大米100克。
做法:
1、山楂洗净,去籽和蒂;大米淘洗干净,浸泡30分钟。
2、锅中加水烧开,放入山楂、大米煮沸,改小火熬煮成粥即可。
能量计算器:总能量约361千卡,蛋白质7.8克,脂肪0.7克,糖类82.2克。
(2)、山楂炖牛肉
材料:山楂100克,瘦牛肉250克,葱花、花椒粉、盐、鸡精适量,植物油5克。
做法:
1、山楂洗净,去籽和蒂;瘦牛肉洗净,切块,放人开水中焯去血水。
2、炒锅倒入植物油烧至七成热,下葱花、花椒粉炒出香味,放入牛肉翻炒均匀。
3、倒入开水和山楂小火炖熟,用盐和鸡精调味即可。
能量计算器:总能量约382千卡,蛋白质50.9克,脂肪11.2克,糖类21.1克。
由此可见,糖尿病人是可以吃鲜山楂的,但要控制数量,一次不宜吃太多。
3血糖高一定是糖尿病吗
我们都知道,糖尿病患者的血糖浓度很高。那么,血糖高是糖尿病吗?其实,虽然血糖浓度是判断是否患有糖尿病的标准,但是血糖高并不代表就是糖尿病,这是两种不同的病,只是相互之间有关联而已,两者还是有很大的区别的。此外,孕期血糖偏高的危害虽然没有妊娠糖尿病综合症严重,但是也应该多加注意。
如果空腹血糖浓度高于6.1mmol/L,或者是餐后两小时血糖浓度高于7.8mmol/L,就可以确定是血糖高了。但是糖尿病的确诊条件一般是空腹血糖浓度高于或等于7.0mmol/L,或者是餐后两小时血糖浓度高于或等于11.1mmol/L,这两个数值均比血糖高的高。
糖尿病是一种代谢性的疾病,是由于患者体内胰岛素分泌有缺陷或者是胰岛素生物作用受损(或者两种原因都有),导致体内胰岛素分泌量不足或者是不能发挥其作用,从而导致患者体内的血糖浓度没有办法及时降下来的一种疾病。而血糖高多数是由于遗传因素或者是不合理的饮食习惯造成的,两者的发病机制很不同,只是他们的最显著的特征都是血糖浓度过高,所以常常会被人误认为是同一种病。糖尿病一定会有血糖高,而血糖高却不一定能导致糖尿病。
4什么是妊娠期糖尿病
妊娠糖尿病(Gestationaldiabetesmellitus,GDM)是糖尿病的一种特殊类型,是指怀孕前未患糖尿病,而在怀孕时才出现高血糖的现象,其发生率约百分之一到三。筛检的方法是在怀孕二十四到二十八周之间,喝五十公克糖水,一小时后验血糖,若血糖数值超过标准,则须进一步做一百公克耐糖测试。若经过医师为妊娠糖尿病患者,首先须向营养师作营养咨询,提供正确的饮食方式,并做适量的运动。少数患者经过上述方法仍无法将血糖控制好,此时须予以注射胰岛素。如此可以预防巨婴症,让产妇能够顺利的生产。
糖尿病妊娠分类:
A、隐性糖尿病,空腹血糖正常,但糖耐量试验异常。
B、临床糖尿病,发病年龄>=20岁,病程<,无血管病变。
C、临床糖尿病,发病年龄10-19岁,病程10-,无血管病变。
D、临床糖尿病,发病年龄<10岁,病程>=。
E、有盆腔血管钙化症。
F、伴糖尿病肾病,有蛋白尿。
H、有冠状动脉病变。
R、有增生性视网膜病变。
FR、肾病并有视网膜病。
5你需要了解的糖尿病人饮食禁忌
在平时生活上,对于糖尿病人饮食禁忌,我们必须要有所认识才好的,一般的情况下,糖尿病人和别的一些人一个样子,要避免在饮食上吃盐过多,吃的盐分很多的话,会因此加速心血管病变(约占糖尿病人死亡之原因70%),尤其是高血压病的发生。现代医学研究证明:过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,对糖尿病人特别已合并有高血压、糖尿病性肾病者应严格限制进盐量。
糖尿病人最怕的就是血糖的升高,血糖的升高,对于糖尿病人来说,以前的治疗就完全等于白忙了一场,因此,要控制好糖尿病,首先就要控制好血糖。在我们经常见的食物中,很容易使血糖升高的食物有以下这些:白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料,都是应该尽量少吃的,如果要补充糖分,就应该从其他没有副作用的途径来补充。
血脂升高,跟血糖升高一样,对糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病并发症出现的重要原因。因此,糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常见的容易使血脂升高的食物有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物。这些容易使血脂升高的食物如果进食过多的话就会导致肥胖、血脂升高、动脉硬化等,还易发生酮症酸中毒;另外还会加重肾脏负担,导致糖尿病肾病。
面对糖尿病人饮食禁忌我们必须要多家留心,不要在平时饮食之中吃一些对自己的身体健康没有好处的食物,否则的话,都会因此造成身体健康受到刺激,反倒是对于糖尿病人的疾病治疗起到了副作用的。