胃癌在我国各种恶性肿瘤中居首位，胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。胃癌的胃癌很大。严重伤害患者的身心健康，给患者带去了很多的痛苦和困扰。那么，胃癌病人能吃鸽子吗?让我们一起来看看下面的介绍吧。
1胃癌的病因都有哪些
1.地域环境及饮食生活因素
胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃远端癌发病率高，与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关;吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。
2.幽门螺杆菌感染
我国胃癌高发区成人Hp感染率在60%以上。幽门螺杆菌能促使硝酸盐转化成亚硝酸盐及亚硝胺而致癌;Hp感染引起胃黏膜慢性炎症加上环境致病因素加速黏膜上皮细胞的过度增殖，导致畸变致癌;幽门螺杆菌的毒性产物CagA、VacA可能具有促癌作用，胃癌病人中抗CagA抗体检出率较一般人群明显为高。
3.癌前病变
胃疾病包括胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃部分切除后的残胃，这些病变都可能伴有不同程度的慢性炎症过程、胃黏膜肠上皮化生或非典型增生，有可能转变为癌。癌前病变系指容易发生癌变的胃黏膜病理组织学改变，是从良性上皮组织转变成癌过程中的交界性病理变化。胃黏膜上皮的异型增生属于癌前病变，根据细胞的异型程度，可分为轻、中、重三度，重度异型增生与分化较好的早期胃癌有时很难区分。
4.遗传和基因
遗传与分子生物学研究表明，胃癌病人有血缘关系的亲属其胃癌发病率较对照组高4倍。胃癌的癌变是一个多因素、多步骤、多阶段发展过程，涉及癌基因、抑癌基因、凋亡相关基因与转移相关基因等的改变，而基因改变的形式也是多种多样的。
2胃癌病人能吃鸽子吗
胃癌化疗期间的饮食调理主要帮助患者增进食欲，减少呕吐，促进造血功能的恢复，改善肝肾功能等。增进食欲，减少呕吐的饮食调理方法：属脾胃虚寒者可选食生姜，大枣，芥菜，胡椒，香菜，茭白，洋葱，菜心，乳鸽，羊肉等;
属脾虚热者可选食冬瓜，白瓜，白扁豆，赤小豆，绿豆，枸杞菜，芹菜，苋菜，莲子等。恢复造血功能可选食牛奶，鸡蛋，猪肝，乌鸡，胎盘，红枣，黑木耳，核桃，黑芝麻，海参，发菜，鲨鱼等。改善肝肾功能可选用清肝，柔肝的食物，如枸杞菜，牛奶，胡萝卜，莲子，薏苡仁，淮山药，山楂，苦瓜,冬瓜，香蕉，西瓜，石榴等。
同时胃癌化疗期间要做好饮食调理，还应注意中医健脾补肾治疗，通过培补先后天之本，调理患者脾胃功能，这样才能保证食物的正常摄入，水液输布正常，饮食运化正常，所摄入的食物能够真正转化为患者所需要的能量，为患者争取生存期的延长奠定一个营养基础，不至于使身体营养状况入不敷出。
3胃癌的临床表现是什么
早期胃癌多数病人无明显症状，少数人有恶心、呕吐或是类似溃疡病的上消化道症状。疼痛与体重减轻是进展期胃癌最常见的临床症状。病人常有较为明确的上消化道症状，如上腹不适、进食后饱胀，随着病情进展上腹疼痛加重，食欲下降、乏力。根据肿瘤的部位不同，也有其特殊表现。贲门胃底癌可有胸骨后疼痛和进行性吞咽困难;幽门附近的胃癌有幽门梗阻表现;肿瘤破坏血管后可有呕血、黑便等消化道出血症状。腹部持续疼痛常提示肿瘤扩展超出胃壁，如锁骨上淋巴结肿大、腹水、黄疸、腹部包块、直肠前凹扪及肿块等。晚期胃癌病人常可出现贫血、消瘦、营养不良甚至恶病质等表现。胃癌的扩散和转移有以下途径：
1.直接浸润
贲门胃底癌易侵及食管下端，胃窦癌可向十二指肠浸润。分化差浸润性生长的胃癌突破浆膜后，易扩散至网膜、结肠、肝、胰腺等邻近器官。
2.血行转移
发生在晚期，癌细胞进入门静脉或体循环向身体其他部位播散，形成转移灶。常见转移的器官有肝、肺、胰、骨骼等处，以肝转移为多。
3.腹膜种植转移
当胃癌组织浸润至浆膜外后，肿瘤细胞脱落并种植在腹膜和脏器浆膜上，形成转移结节。直肠前凹的转移癌，直肠指检可以发现。女性病人胃癌可发生卵巢转移性肿瘤。
4.淋巴转移
是胃癌的主要转移途径，进展期胃癌的淋巴转移率高达70%左右，早期胃癌也可有淋巴转移。胃癌的淋巴结转移率和癌灶的浸润深度呈正相关。胃癌的淋巴结转移通常是循序逐步渐进，但也可发生跳跃式淋巴转移，即第一站无转移而第二站有转移。终末期胃癌可经胸导管向左锁骨上淋巴结转移，或经肝圆韧带转移至脐部。
4治疗胃癌的偏方
我奶奶的了胃癌有一年多的时间了，经常吐血，恶心，还吃不下饭。我们看着也很心疼，带他看了很多比较好的医院但是还是没有什么明显的效果。我们一家人很是着急，后来还是一个亲戚介绍说有一个偏方很管用，现在我奶奶用了这个偏方能吃饭了，也不吐血了，有时候还能自己做饭呢。现在我把这个偏方告诉大家，希望能帮到一些需要的人。
1药方：生大黄12克、白矾20克、血蝎10克、鹿香1克、人中白3克、红参20克。
2做法：这些药是要放在一起碾碎用的，碾碎以后平均分成20小包，提前分好放起来，用的时候也比较方便，还有就是注意不要把药放在潮湿的地方。
3用法：每次用温开水冲成糊状的放在嘴巴里慢慢的咽下去，注意吃完药之后不要喝太多水，因为药还没有完全的被胃吸收，还有要注意在饭前服用有助于吸收。早上晚上各一包。
5胃癌晚期病人该怎么护理
在前段时间，我叔叔在公司的例行检查中，被检查出了胃癌，而且还是晚期。这让叔叔的心情很是烦燥，每天都是乱扔东西，后来在家里人的强制压制下去，他才变得安静。可是怎么样才能够让叔叔才能够得到很好的护理呢，我和我的表弟去医院咨询了医生， 医院也给了我们一些回答。我把我所知道的的分享出来，希望对你们有用。
1对于胃癌晚期的病人来说，他们常出现食欲减退、恶心，甚至有时候还会出现呕吐的情况，种种的原因会使患者营养不良，进而使病情更加恶化。所以我们在这个时候既要使病在心理上也变得愉快，也要在他们的饮食上面做一些调整。
2我们在平时的时候应该多给胃癌晚期的患者多吃高蛋白、高热量以及高维生素的食物，同时我们还应该让患者多吃新鲜的蔬菜水果。其中蛋白质是胃癌病人的主要营养物质,但我们不可以一次性地给他们吃太多，此时我们应该依据病人的消化能力选用蛋类,乳类,瘦肉,鱼等食物。新鲜的水果蔬菜则可补充体内的维生素及微量元素。同时针对食欲减退者，我们给他们的饮食应该是少量多饭,优先选一些浓缩优质蛋白质，在食物的调配要讲究色,香,味结合，这样才可以增加患者的食欲。同时应该注意饮食环境的清洁、舒适、安静。如果是严重厌食或不能因为口进食者,那么可用静脉补充营养。
3我们还应该在心理方面给胃癌患者进行一些护理，我们应该努力为患者创造一个温暖和谐的修养环境，同时我们还要做到关心、帮助和支持晚期胃癌病人，还要尽量减轻患者的心理压力，让病人能够轻松愉快地度过最后的日子。
