怎么饮食减肥最快最有效?每天吃定量定质的食谱必然是不健康的，因此，编辑推荐的饮食就不做严格的规定，分享大概的比例和搭配原则，让大家自己去搭配减肥食谱。下面为大家带来一些介绍。
1十大最有效的减肥方法排行榜
第一名、运动减肥
特点：自然疗法，安全无副作用，不易反弹。
理由：对于减肥而言，运动无疑是最有帮助的，虽然运动见效缓慢，但运动可以保持瘦体重，改善胰岛素敏感度，提高静代谢率，这些长久的好处，则是单纯控制饮食无法办到的。所以排在第一名的减肥方法是合理控制饮食加运动。
注意事项：运动减肥的要点一是长期坚持，二是必须配合饮食控制。同时补充服用些运动营养剂，效果更佳
第二名、西药减肥
特点：起效快，效果好，但反弹率高，有副作用。
理由：严格意义上来讲西药减肥都应该归属处方药，可惜的是，现在的减肥药都打着健康旗号，暗地里却添加有药物成份，于是不明就里的顾客只关心减肥效果好，使用着超过安全剂量数倍的药物却不知情，从而吃出各种问题来的现象时有发生。不过减肥药自有它有用的一面，如不考虑反弹与副作用因素，单论起效快，减得多，它应该名列榜首。
注意事项：必须在医生指导下安全用药，禁忌人群切勿服用。
第三名、量身减肥
特点：根据自身的不同情况，量身制定减肥方案，谋求减肥效果最大化
理由：由于肥胖者的年龄、性别、伴有的慢性疾病、身体状况、生活和饮食习惯、遗传因素等多方面存在的诸多差异，所以减肥需要因人而异，对症施治。量身减肥计划应该包括：使用针对性的产品、纠正不良的饮食生活习惯、培养健康的减肥心理。
注意事项：需要找有经验的专业机构，或专家
第四名、营养减肥
特点：归属饮食减肥方法，即吃得少，又吃得营养价值高，这也是饮食减肥方法的精髓
理由：单纯性肥胖者最基本的问题，即是摄入热量大于消耗热量。而摄入热量过高与日常食物中所含的卡路里偏高，或者食物摄取量过多有关。所以营养减肥的方式主要就是代餐，用高营养低热量的食品来替代低营养高热量的食品。
注意事项：代餐类食品中所含的营养必须能满足人体每日所需。
第五名、针炙减肥
特点：调整机体内分泌，无副作用，效果好。
理由：针灸通过刺激相关穴位，促进机体脂肪代谢，消耗囤积在人体内部的脂肪，调节消化道功能，及时消除体内垃圾，达到调整机体内分泌的作用，同时还能抑止亢进的食欲，从而最终实现减肥。各种针刺疗法的效果在 73.3%～ 89%左右。
注意事项：必须要在正规有资质的医院进行。
第六名、中药减肥
特点：毒副作用小，组方灵活，起效快，效果好。
理由：肥胖的成因较复杂，多数学者认为肥胖与体质、年龄、饮食习惯、劳逸、情绪、遗传等因素有关。而辨证论治是中医治疗学的核心，治疗肥胖症同样要强调辨证论治，它具有针对性强，兼顾合并症等优点。
注意事项：中药计究配伍，与辩证论治，用错药反会适得其反
第七名、喝茶减肥
特点：最方便，最简单的减肥方法
理由：很多天然的植物中包括茶叶，都或多或少的减肥的功效，虽然减肥效果没有那么的明显，不过长期坚持，自会有帮助。尤其适合作为辅助减肥方法使用
注意事项：各种市售减肥茶，通常含有泄药，减肥机理以泄为主，不可取。
推荐茶饮：乌龙茶、普洱茶
第八名、外用减肥
特点：外用品，克服人们对内服药品的副作用恐惧
注意事项：减肥霜之类的外用产品对肌体脂肪代谢过程不能发挥任何影响，因此对全身性肥胖的治疗没有任何帮助。实际上使用任何一种减肥霜都需要按摩、热敷等。一句话，只要按摩得法，一样可减肥。试想一堆脂肪，经过按摩及热敷后，脂肪组织中的间隙就会变宽，毛细血管就会见缝插针，局部的血液循环好了，脂肪的代谢也就加快了，丰满的脂肪细胞自然会变瘦的，因而局部就变薄了，真正的作用在于按摩，减肥霜起辅助作用。
第九名、束身衣减肥
特点：塑造从胸部到腰部的线条，让腰部与上半身看起来更加苗条修长。
注意事项：并没有什么让脂肪移位的说法，所以此类产品本质并不产生减脂效果。另外也不要把裤腰带勒得过紧，这对身体健康是有害的。要知道，裤腰带勒在腰上，前面是腹腔，后面是腰肌，如果勒腰过紧，把肠子压挤到盆腔里去以后，便会影响盆腔内子宫、卵巢、输卵管的血液循环，使生殖器官不能及时得到营养和排泄废物，生长发育和生殖功能出现毛病，往往引起月经不调、痛经、盆腔炎、不孕症等。
第十名、节食减肥
特点：经济，减肥速度快，但容易造成营养不良，反弹率高。
注意事项：由于节食会基础代谢率降低，基础能耗越来减少，减肥难度一次比一次高，控制脂肪细胞内脂肪储备量的脂肪酶变得更加活跃，以致使更容易贮存脂肪，恢复饮食后，会迅速复胖，甚至超过原来水平。
2十大减肥误区
(1) 脂肪是肥胖的孪生兄弟，只有与脂肪“绝缘”，才能获得苗条的体型
其实，脂肪在减肥过程中，不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。
含有单一非结合性脂肪的玉米油和橄揽油，具有降低低密度脂蛋白的作用，是减肥健美的理想食用油，另外，脂肪类食品耐消化，抗饿，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥起积极作用。
有些减肥者为了控制食物或零食充饥，致使体重有增无减。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美有益处。
(2) 肥胖是营养的积聚，所以不能吃有营养的食品
其实，有些人身体之所以肥胖，并不是单一的营养积累，在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。只有当人们的身体中能量得以释放时脂肪才能随之减少。
而体内脂肪在转化成各种能量的过程中，则离要多种营养参与。这些营养包括维生素B2、维生素B6及烟酸。
富含这些营养素的食物往往是减肥者不愿问津的奶类、各种豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。如缺乏这类营养食品，体内的脂肪就不易转化为能量，从而使体内脂肪积蓄以致肥胖。
(3) 饮水会使身体发胖，要减肥就不能喝水
其实，只有饮水不足才会引起人体不断积储水份作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能量吸收多，释放少。
所以对减肥者来说，饮水不足不仅达不到减肥目的，而且还会对健康造成更为严重的损害。
(4) 吃辛辣食物可以减肥
有统计发现泰国印度等地很少出肥人，于是推断与他们平日嗜辣有关。因为吃辣容易流汗，而且吃一点点已令人有饱的感觉，所以有减肥效用。
但是，吃辛辣减肥若长久下去会影响胃部机能，有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，受不住着更出暗疮，绝对得不偿失!
(5) 每次坚持30分钟慢跑可减肥
每次坚持30分钟慢跑即可减肥。慢跑虽可达到有氧锻炼之目的，但减肥收效却甚微。实践证明，只有运动持续时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。
随着运动时间的延长，脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见，短于大约40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。
(6) 运动减肥有全面或局部之分吗
运动减肥有全面或局部的选择。人们在一些广告宣传中常听到或看到“减腰”、“减臀”、“减腹”等词句。那么，局部运动是否能减少局部脂肪呢
第一，局部运动总消耗能量少，易疲劳，且不能持久;第二，脂肪供能是由神经和内分泌调节控制。但这种调节是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪。而是哪里供血条件好，有利于脂肪消耗，哪里就能减肥。
比如，减肥者运动一段时间后，腰围不见小多少，可脸颊部消瘦了，原因即在此运动消耗量太于摄入的热量，就会导致全身脂肪的减少，而不会只减腹部，其它部位不变。
(7) 空腹运动有损健康
人们总担心空腹运动会因体内贮存的糖原大量消耗而发生低血糖反应，如头晕、乏力、心慌等，对健康不利。
但美国达拉斯健美运动中心堆帕博士研究认为，饭前1-2小时(即空腹)进行适度运动，如步行、跳舞，慢跑、骑自行车等，有助于减肥。
这是由于此时体内无新的脂肪酸进入脂肪细胞，较易消耗多余的脂肪(特别是产后的脂肪)，减肥效果优于饭后运动。另外，由于运动量适宜，热能消耗较少，体内贮存的能量足够使用，不会影响健康。
(8) 不吃早餐
有人误以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的，殊不知不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作。
(9) 固定食谱
这样做固然减少了许多东西的摄入，但久而久之会使身体缺少全面的营养成份，有害无益。
(10) 多做20分钟的锻炼，把多吃的甜食或其他美味消耗掉
如果你为了消耗掉多吃的甜食，偶尔延长有氧锻炼时间不至于有什么不好，但如果成了习惯;
结果只能有害无利。假如你经常以延长锻炼时间作为过量饮食的借口，你实际上已把自己置于过度训练的境地中了，那么你的身体根本没有时间从过度训练的疲劳当中恢复过来。
当机体不能适应训练时，要达减脂的目的是很困难的，因为过量训练可导致分解代谢激素的过多分泌，这种激素附着在肌肉上，使肌肉不能合成。
所以，经常在一餐中过量食用的人，应在下一次有氧训练中稍稍增加点强度，或者减少下一餐的热量摄入。
3神奇酸奶减肥法
原来啊，酸奶减肥法并非是个噱头，酸奶减肥法能够通畅我们的肠道，清除肠道中堆积的垃圾，还可以调节肠道内的菌类，增加益生菌类，促进消化与吸收。却不会影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分，因此对体重正常或偏低的人没有任何不良影响。当然除了酸奶减肥法，还有更多神奇而有效的减肥方法哦!
一.辅瘦减肥法
辅瘦与酸奶减肥法一样，都是可以促进身体脂肪新陈代谢的，像现在比较火的Amywish，就富含多种膳食纤维和维生素可以促进代谢，当然，产品自身超强的燃脂功效也倍受赞誉，丰富的石榴果提取精华辅助运动可以有效促使脂肪转化成热量并且释放，实在是减肥精华之道啊!
二.有氧运动
有氧运动有很多种，小编首推慢跑，“性价比”最高的有氧运动。腿的健康状况往往能反映出整个身体的健康状况，没事动动腿，不仅减脂，对身体健康也大有裨益，跑步时，全身上下都参与了运动，有研究表明，慢跑一小时可消耗655千卡的热量，因此从热量消耗来看，跑步跟其他的运动有着同样的减脂效果，而从难易程度上来说，跑步可比骑车，游泳，跳绳简单的多，并且跑步与酸奶减肥法，完全不冲突呀!
三.少吃点
少吃点，当然这里可不是在宣扬不顾一切的节食，因过度节食导致晕倒的新闻是屡见不鲜，少吃点是指，少吃点热量，比如酸奶减肥法就符合少吃热量的原则，当然也可以用其他食材代替。
酸奶减肥法给力并不是提倡单一的食材，酸奶减肥法是在说多喝酸奶有益，并且可尽量替代其他饮料等含糖含脂肪的糖与食品，合理采用酸奶减肥法，要以健康减肥科学减肥为前提哦!
4瘦身效果最好的七种蔬菜
黄瓜：黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
白萝卜：萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。
韭菜：韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。
冬瓜：冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。
辣椒：辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢，并可溶解脂肪，抑制脂肪在休内蓄积。
绿豆芽：含水分多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。
大豆及大豆制品：含有丰富的不饱和脂防酸，能分解休内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。有关专家认为，醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量。
醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒2一5分钟左右(注意别炒焦)。待冷却后，装瓶，倒人食醋淹泡，加盖封好，一周后即可食。每天早晚各吃数粒，即有减肥效果。有兴趣的读者不妨一试。
5怎么安排饮食快速瘦身方法
首先你要学一下食物分类，我们就按日常生活把食物分成3类。
简单的食物分类：
主要的蛋白质和脂类摄入途径：
瘦肉和蛋类，什么瘦肉都可以，可以是红肉，也可以是白肉。鱼，鸡，牛都可以，尽量不要选择猪肉，因为那个本身的脂肪太高。烹饪前要把食材中可见的脂肪全部去掉!你可以变换着来，今天吃这个瘦肉，明天吃那个，混合着也可以。
蛋类也是很好的蛋白质摄入途径，比如最常见的鸡蛋，但很多人纠结于一天吃几个鸡蛋的问题。因为害怕蛋黄中的胆固醇。我在这里再解释一下。我们辩证理性的来看下蛋黄。先说为什么要尽量少的摄入蛋黄，膳食指南建议每天胆固醇摄入量控制在300mg以内，但一个蛋黄差不多就200mg了。这是关键性的原因，但这就意味着蛋黄就不能吃了吗?蛋黄就是坏的吗?不是的。我们先不看摄入量，单从蛋黄的成分来分析，其实蛋黄的营养非常全面，有些人认为它胆固醇高，吃了容易三高，其实恰恰相反，蛋黄中富含的卵磷脂，HDL-C(高密度脂蛋白胆固醇，这属于“好胆固醇”)和不饱和脂肪酸对降血脂很有帮助!并且还富含多种脂溶性，水溶性维生素，蛋白质等等。但问题来了，有句话叫离了剂量谈毒性就是耍流氓。引申到营养上就是“任何营养素的过量摄入都会造成健康风险”，所以要掌握一个度，所以才有了营养学上的摄入标准DRIs，其实你每天吃1~2个蛋黄无大碍的，只要你不是三高病人和老年人。PS：国外有分离好的蛋清液卖。
主要的碳水化合物摄入途径：
主食类，主食我们尽量选择粗粮，细粮也行，但最好有粗粮配着，什么粗粮都可以，燕麦，黑米，糯米，小米，玉米等等这些，豆类(豆类你还能额外的补充一些脂肪酸)，薯类。
你可以把他们混合在一起，做成杂粮米饭，这是低GI，高纤维的健康主食，非常好!你如果嫌麻烦，那么可以储备单一的食物，比如紫薯，玉米，红薯啥的。直接吃这个，但不如多种杂粮混合起来均衡些。
主要的维生素和纤维素摄入途径，次要的碳水化合物摄入途径：
蔬菜水果类，这个也一样，混着来最好，比如萝卜，西兰花，白菜，生菜，西红柿等等，苹果，橘子，梨等等，你可以混在一起做成沙拉。不用担心水果的简单碳水(单糖)高，其实你去查一下大部分水果的热量，真不高。而且大部分水果里面的碳水以果糖为主，果糖是种神奇的单糖，它GI不高，升血糖不快。(当然有媒体宣传它为健康糖，这其实也是有失偏颇的，因为任何东西你吃多了都不好。毕竟它还是糖。)你真的不用太怕水果。如果你实在害怕，那就尽量避免睡前吃或者别吃太多，啥叫吃太多?比如一晚上干掉了3个苹果然后睡觉……这就叫吃太多水果。蔬菜的热量很低，里面的碳水很少，几乎可忽略。我们吃蔬菜水果要的不是那点可怜的热量，要的是他们的纤维和维生素。
早餐你大致可以这样安排：
二分之一的主食，四分之一的瘦肉类，四分之一的蔬菜，你可以把这个图片想象成一个盘子，这样就好定量了。当然了，你的盘子小，一个盘子吃不饱，你可以再来一个盘子的~
中餐：二分之一的蔬果，四分之一的瘦肉类，四分之一的主食
晚餐：和中餐的比例一样
加餐：加餐你可以单纯的选择蔬菜，水果，或者主食，或者一些热量不高的食品，比如牛奶啥的。其实加餐你就是吃点坚果也行，但要注意!不能吃多。坚果的热量超高。
烹饪方法：
1.低油烹饪
这里的油主要指的是花生油这类植物油，市面上啥植物油都可以，不用纠结用什么油，至于酱油这东西，这玩意钠盐较多。也少放点，比你以前做饭放的少一点就行，这个倒无大碍，但也得少。那怎么才算低油烹饪?每餐放半勺子就行了。我不信你家的勺子有手机这么大。教个小技巧，你也可以拿小刷子往食材上刷油，刷一层就行。
2.低盐饮食
刚才说酱油也说到了，其实膳食建议每天摄入盐不超过5~6克。但估计放的时候没人会去称重，那就比你以前做饭少放一点就行。比如你以前做饭放半勺盐，现在就放四分之一勺，减半。或者你不放盐，从调味的酱料里面摄取也行，毕竟酱料里面肯定有盐。盐是百味之源啊。
3.瘦肉的烹饪
这个其实无大碍，你可以随便点，炒，煎，煮都可以。但要注意烹饪前把食材上肉眼可见的脂肪完全去掉!
4.蔬菜烹饪
蔬菜尽量不要选择炒，选择蒸或煮，这样营养成分的流失能减到最少，没时间的话，洗干净了生吃也行。沾点酱料啥的。
5.调味的酱料
如果你口味重，减脂饮食吃着没味，你可以买点酱料，但要注意是低脂的，比如豆瓣酱啥的，你可以看下它的成分表，看看脂肪一栏是多少克，如果很多，那就不要选择了。沙拉酱脂肪蛮高的，不过貌似有低脂的，我没吃过这东西。
重要的饮食策略：
正常人吃饭一般是三餐，其实这样咋说呢，不太科学，因为你的身体经过三小时的消耗，基本就算空腹了。所以不管是健身还是日常饮食，我们都推荐少食多餐，什么叫少食多餐?就是说保持一天饮食的总量不变，把三餐再细分，比如分成5~6餐。这样做的好处有两点：
1.更容易控制饥饿感，增加饱腹，间接的限制了饮食总量。
2.一天内身体的糖储备不会太低，血糖较稳定，有利于训练的进行。
不同训练时间我该如何安排饮食?
其实这个问题真不是问题。如果你是早上锻炼，你可以这样，早上起来之后吃点高糖的水果，然后再去训练，等训练结束，再吃正式的早餐。然后其他时段的饮食按照正常的减脂饮食就好。其实早上是不太适合进行正式训练的，早上适合强度低的有氧运动，力量阻抗训练不太适合。如果你是跳Insanity的话，我建议你放在下午跳。
很多人纠结运动完多长时间才能吃饭，唉，其实你呼吸平复，身体从运动状态中恢复后就行了，没这么多道道，运动后 20~30分钟就能吃了，甚至可以训练后立马补充一些简单的食物。还有人问吃完东西吸收不是会更快吗?!这不就白练了吗?呵呵，真的别再传播运动后不吃饭或者1~2小时后再吃饭这种坑爹言论了。运动后你身体的糖储备很低，也就是低血糖，身体被分解代谢主导，这个时候摄入的食物会很快被利用，用于恢复身体，是很难产生脂肪堆积的，除非你直接吃一些脂肪下去，但我估计，没人这么二。要知道，脂肪是身体用不了的能量，也就是剩余能量。其实早上和训练后是两个可以 “适度”放纵的时段，你可以吃的随便点。
PS：空腹运动是不可取的。
早上运动的饮食范例：
起床后：补水+吃一些水果或者简单的主食
训练
训练结束后20分钟左右：吃正式的早餐
中餐：正常减脂餐(12点左右)
加餐：水果或者蔬菜(3~4点左右)
晚餐：正常减脂餐(6~7点左右)
中午训练的人士，选择中午进行运动，我只能说这时间选的很蛋疼，真的。这个时间段我感觉比早上更不适合运动。因为大部分人在中午很疲劳。如果你真要在这个时间段进行运动，那么就在早餐和中餐之间加一餐，大概10点那块，加餐以主食或者水果为主。其他饮食正常。
下午训练的人士，下午训练是较好的训练时间，体力较充沛。
早餐：正常减脂餐
加餐：水果或者蔬菜
中餐：正常减脂餐
训练前加餐：水果或者主食
训练
训练后加餐：水果或者主食，有蛋白补剂的这个时候可以来上一勺~(运动结束20分钟以内)
晚餐：正常减脂餐(运动结束1小时以内，再晚点也行，因为训练完已经加了一顿)
晚上训练的人士：从全天中的饮食总量中拆出一小部分来，作为训练后补充，其实你练完了来袋脱脂或低脂牛奶也成。如果你实在练完了不想吃，那就不吃。
