海外一些城市居民吃的蔬菜有5成左右靠“自阳台种菜家阳台菜园”自吃自种，阳台菜园在台湾、香港、新加波、日本等国家和地区已经非常普遍。
农贸市场、超市买的一些蔬菜存在农药和化肥的残留，容易对我们的身体产生危害。家庭种植一般不会使用农药和肥料，是一种健康的生活方式，同时也激发人的兴趣和陶冶情操。
今天我们来看下小葱的种植体验吧~
葱属百合科，是多年生草本植物。根据葱白的长短可分为两个类型，大葱和小葱。
葱不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药，有助消化、解热、通便的作用。
生长习性
葱适应性强，生长期短，不易感染病虫害，栽培容易。喜凉爽的气候，耐寒性和耐热性均较强。
栽培要点
播种：把事先泡好的种子均匀撒在土壤表层，然后覆盖一层厚度约2厘米的营养土，再轻微喷洒适量水即可。
疏苗
播种一周左右，选取长势较差的幼苗除去。用指尖按住要拔除的幼苗根部，另一手从中向上拔除。然后将土壤重新复位压实，避免暴露植株的根须。
定根
大约播种后6周，当幼苗搞高约15厘米时，需将其移植到大容器中。移植时株距以及行距皆为15厘米，每坑深5厘米左右，3株一穴。固定后浇适量水。
追肥
大约在播种后7周，采用少量多次的方式给葱追肥，每次追肥必须浇水，防治灼烧植株。每15天一次。采收前20天施一次氮肥。
采收
播种后5周左右，当苗高30厘米高时即可采食用。如若生长旺盛，可将多出的从切成段干燥贮藏。
病虫害防治
四季小香葱和福建细香葱抗虫性较好。在种植土壤表面播撒少许生石灰，可以有效减少和防治各种病虫害。
来源：“指尖上的老年教育”微信公众号
