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7月17日，泰安市市场监管局党组成员、副局长杨树国带队，组织相关执法人员联合泰山区市场监管局对肯德基、麦当劳、华莱士等西式快餐经营单位进行突击执法检查和现场约谈。
本次行动中，执法人员现场重点检查了西式快餐经营单位的原料采购、贮存、标识标签、设施设备和工具管理、清洗消毒、加工制作过程控制等情况。对现场发现的操作间物品摆放杂乱、清洗消毒记录不完善等问题，责令商家立即整改。
据了解，我市没有“汉堡王”餐饮连锁企业。肯德基、麦当劳、华莱士、德克士等西式快餐连锁企业数量约为270余家。
针对央视3・15晚会曝光的"汉堡王”事件，泰安市市场监管局立即行动，下发《关于对汉堡王等各类西式快餐经营单位开展专项检查的紧急通知》。市市场监管局相关负责人介绍，市场监管部门将结合我市实际，举一反三，通过风险隐患排查、拉网式检查和提醒式约谈等手段，回应群众关切，切实保障人民群众的食品安全和身体健康。
泰安日报社·最泰安全媒体记者：贾风城
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