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随着伏天深入,寿光地产设施菜进入交易淡季,出产量大幅减少,多数品种价格“回暖”。瓜菜类交易品种中除丝瓜、苦瓜上市量大些外,其余像大黄瓜、小黄瓜、瓠瓜供应量持续偏少,贝贝南瓜销售渐近结束,以上品种,本周交易量普遍减少。价格方面,苦瓜市场需求不旺,价格趋跌,其他品种伴随供应收紧,价格上涨。茄果类中,仅红椒供应量较大,交易行情按质论价,收货商多偏爱优质货源,价格小范围上涨。尖椒、圆椒、樱桃番茄、圆茄随着集中上市期结束,到货量平均减少超四成。樱桃番茄走货较快,价格上涨。圆椒、尖椒与北方同类货源上市期重合,质量、价格均不占优势。圆茄产量紧俏,价格并未回升,与品质参差不齐有关。
现阶段上市量大的品种有贝贝南瓜、葱头、胡萝卜、紫甘蓝、土豆、蒜薹。蒜薹需求寡淡,价格小幅下压,其余品种因货少行情较好,价格大多上浮。青萝卜、小冬瓜上周行情尚可,本周供应量稍有增长,价格小幅下挫。尖椒、圆椒、番茄继续收尾,多数进场货源商品性不高,价格偏低。长茄、圆茄、五彩椒、线椒、大葱、大蒜、芹菜、山芹、茼蒿、山药、地瓜等成交量较小,销售情况略显暗淡,价格下跌。圆茄、大葱、山药、长茄跌幅相对明显。
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