紫色蔬菜在我们日常生活中是比较少见的蔬菜，但是紫皮蔬菜中的花青素除了具备很强的抗氧化、预防高血压、减缓肝功效障碍等作用之外，其改良视力、预防眼部疲惫等功效也被很多人所认同。今天小编就带大家认识一下紫色蔬菜这一家族。
1女性抗衰老的六大劲敌
1、茶水积垢
茶水积垢会导致人早衰长期使用的茶壶、瓷杯、温水瓶等盛水的器具上，时间长了就会出现一些茶垢、水垢，如果不及时清洗掉的话，就容易引起消化系统、泌尿系统以及神经和造血系统的病变，从而导致人出现早衰。
2、烟雾尘埃
烟雾尘埃使人早衰烧柴燃煤引起的烟雾以及各种灰尘等污染性气体，会随着空气被人吸入肺里，并逐渐渗入到血液中，抽烟的人把烟气吸入肺部，尼古丁、焦油和一氧化碳等有害物质就会为胆固醇的沉积制造有利条件，时间一长，就有可能发展为动脉硬化，让人早衰。
3、铝制品
铝制品要少用盆、铲、勺等日常用品中都含有大量的铝元素。大量的铝元素可以破坏体内神经细胞内遗传物质脱氧核酸，所以如果人体摄取了过量的铝，除了易使老年人患痴呆症外，还会导致人出现早衰，因此一定要少用铝制品。
4、霉变食物
霉变食物使人早衰黄曲霉素广泛存在于被污染的花生、黄豆、大米、油类等食物中，也就是发霉的食物，人们食用之后会出现腹泻、胃疼、肠炎、痢疾等中毒症状，吃多了会导致人早衰，严重的还会引起癌变。
5、白酒
大量饮白酒会使肝脏发生病变饮用过量的白酒，容易导致肝脏发生酒精中毒，男性可表现为性功能减退、精子畸形以及阳痿，女性则可能出现月经不调、排卵停止、性欲减退、头发枯黄等早衰症状。
6、腌咸食品
腌咸食品中含有大量的硝酸盐。
2这些紫皮蔬菜帮你抗衰老
一、紫薯让肌肤保持水润亮泽
紫薯含有丰富的胡萝卜素β、维生素B1，维生素C、钙质、镁元素等营养物质。特别是它含有强效抗氧化作用的花青素，可以预防皱纹，防止眼睛疲劳!
吃法：把紫薯的表皮烤焦，蘸上蜂蜜，做成的紫薯甜品非常好吃哦。
二、紫苏让你的身体一直保持年轻苗条
具有抗氧化的作用，在胡萝卜素β、各种维生素和铁元素等的配合下让身体一直年轻!
紫苏醛具有促进消化和清肠作用外，还有强力的杀菌作用和防腐作用，和生食物一起吃能预防食物中毒。
吃法：把紫苏和冰糖、醋一起做成紫苏醋。兑水喝就可以防止身体衰老哦。
三、紫甘蓝让你的眼睛远离倦态
紫甘蓝中的紫色色素就是花青素，它可以预防眼睛疲劳，同时也被公认为具有抗过敏的作用。身体容易过敏的人，可以多吃点紫甘蓝，对身体很有好处。
吃法：颜色十分鲜艳，切成细丝做成凉拌紫甘蓝沙拉，既漂亮又好吃。
四、菊苣让肌肤保持年轻光滑
含有花青素，具有很强的抗衰老作用。钾元素的含量也很丰富，可以把体内多余的盐分排出体外，加热会让菊苣的苦味增强，同时花青素也会丧失，所有生吃更健康。
吃法：和生火腿配着吃非常爽口!在比萨上面放上菊苣，当成比萨沙拉来吃非常好吃，也更加营养。
五、茄子把毒素排干净
茄子约94%是水分，但是它却含有丰富的维生素和矿物质。茄子含有丰富的植物纤维，可以改善便秘问题，防止身体发胖。钾元素的含量也很丰富，能防止身体浮肿和皮肤老化。
吃法：把茄子和南瓜、红辣椒一起用醋煮熟后食用。或者清蒸后蘸上一点调味品，也很好吃。
最后我们在盘点一下有什么紫色蔬菜，紫薯、紫甘蓝、茄子、紫色菜心，以上这几种是相对常见的，我们可以常吃，既能为我们补充营养又能清肠排毒。
3女人抗衰老要做好10件事
1、清晨醒来时多吃食物
这是能更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中，起着决定性的作用。人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒，新陈代谢会 逐渐回复正常水平。醒来后越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者，运动前要保证吃一个香蕉，运动后再吃早餐。燕麦片拌水果，或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包，都是早餐不错的选择。
2、来不及吃早餐别空手上班
如果你着急挤公交地铁，来不及吃早餐，可以事先准备好一个粗面粉面包、一点水果，如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。一样，饿的时候，就能随手取到一份强力早餐，为工作及时“加油”。
3、和孩子一样喝奶
一天喝三杯酸奶的女人，会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇?答案在于酸奶里丰富的钙离子。它充当着催化剂，使身体能更快地燃烧脂肪。酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷类食品食用，会更好地发挥效果。
4、蜂蜜人体细胞忠实的捍卫者
面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点?不妨用深暗颜色的蜂蜜，而不用浅色的蜂蜜。据美国一项研究发现，深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效，因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。并对血液大有好处，能预防心脏循环系统的疾病。
5、饮食宜粗不宜细
一项最新的科学研究表明，在瘦身过程中关键不是摄入纤维素的量，而是何种纤维素可在消化过程中起到最好的催化脂肪消耗作用。
科学家通过对被实验对象胰岛素指标的观测，来研究纤维素在减肥过程中所起的作用，结果是：经常吃健康，未经加工过的水果蔬菜、全麦面包比那些食用加工过 的 淀粉食品多消耗80%的热量，未经加工食品中的纤维是直接被人体所吸收，而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收。随着体内糖分的增加，也会使胰岛素吸附脂肪的能力增加，从而使体内的脂肪堆积。
6、不停地运动
把日常锻炼分为两部分，例如：清晨20分钟的力量练习，晚饭后半小时的散步，新陈代谢的速度将会增大一倍。就是说分阶段练习，比一次性练习更容易消耗热量。每小时抽出5分钟的时间随便走走，同样会收效。但是不要走入这样的一个误区，不要认为运动一秒都会奏效的。
7、餐前餐后多补充水分
饭前饭后都应补充大量的水分。身体缺水时，新陈代谢的水平，会比原先降低减少2%。这时候避免喝茶、苏打水、咖啡等含有咖啡因的饮料。在咖啡因的作用下，身体只会吸收一半的水分。
8、睡不好会发胖
下次午夜时，还对肥皂剧欲罢不能时，你得对自己说：“睡眠不足，很容易长胖的。”无形中给自己一种压力。每天睡5～6小时的人，平均比每天睡7—8小时的 人重6—8磅。当正常睡眠时间被剥夺时，身体会产生大量的抗压激素，以减缓新陈代谢的速度，同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床，前天晚上最 好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视，可以泡个热水澡，或者读本不错的小说。
9、精神食粮
想脑子灵，思维敏捷和工作效率高，就应多吃碳水化合物丰富的食品和补充维生素b。核桃、粗面粉面包和香蕉是你首选的壮脑品，因为它们供给你脑力劳动所必需的精神营养。
10、五分钟完全放松
当一个人处于完全放松的状态下，身体不会产生抗压激素，从而会感觉舒适宜人。人在这种放松状态下，紧张的情绪得到了释放，受压的肌肤也获得了休憩感。因此，不妨时常提醒自己放松5分钟吧!
4抗衰老的按摩手法
1、 赶走双下巴：将手指放在下巴部位，以下巴为中心往上施力推滑;
2、施力推至耳朵位置即可;
3、打造红润肌：双手一上一下贴在两颊下缘，以手指背部贴近肌肤，一步步往耳朵方向移动推滑，两边皆要做到;
4、毒素瞬间OUT：以平行的方向将已弯曲的手指背部贴着脸颊;
5、弯曲的手指贴近腮帮子：将手指轻轻夹住两颊后，往太阳穴的地方滑过，做三回合;
6、刺激淋巴腺：将弯曲的手指贴近左右两边的腮帮子，稍微施力夹起脸上的肉肉，沿着脸线往耳朵方向夹起。
5哪些运动能够抗衰老
大部分中国人在生活中很少运动，工作时对着电脑，外出时坐在车里，休息时坐着看看电视。健康计划的首要目标便是提高活动水平，改变生活方式。虽然我们保持身材的决心看起来很坚定，但关键还是在于行动。
1、跑步：女性最好的抗衰老运动
歧化酶在跑步的过程中最易产生，歧化酶活性越强，氧自由基便越少，人体的衰老速度就会减慢。因此，坚持跑步对心脏功能的增强，有较为突出的作用。跑步，也被称为“最好的抗衰老运动”。
专家发现人体会产生一种被称为歧化酶的物质，其活性越强，氧自由基便越少，人体的衰老速度就会减慢。而这种歧化酶在跑步的过程中最易产生，试验证明，只要持之以恒地坚持健身跑，就能够调动体内抗氧化酶的积极性，从而收到抗衰老的效果。跑步还是一种运动量适度、紧张与放松交替的活动，它能够调节人的情绪，缓解交感神经的过度兴奋与紧张，对加速血液循环的运行，消除血管的隐患，都能起到较强的作用。
2、每天步行半小时。
像这样的运动的确有作用，步行去小区的杂货店，而不要开车;看球赛时，练练脚踏车，而不是躺在沙发上;播广告时练习举重，而不要吃薯条;出去遛遛狗，而不要只是把狗打发到院子里。关键就是要活动你的肌肉，运动得越多，就活得越年轻。
3、伸懒腰打哈欠。
为什么这样一个简单的动作有如此神奇的作用呢?
伸懒腰时可使人体的胸腔器官对心、肺挤压，利于心脏的充分运动，使更多的氧气能供给各个组织器官。同时，由于上肢、上体的活动，能使更多含氧的血液供给大脑，使人顿时感到清醒舒适人体解剖学、生理学告诉我们，人脑的重量虽然只占全身体重的1/50，而脑的耗氧量却占全身耗氧量的1/4。
一个姿势坐久了不妨起身伸伸懒腰，将头后仰深深地打一个大的哈欠，对于工作疲劳的人来说它可以促进血液的回流，帮助新陈代谢，使细胞获得更多的氧气。 打哈欠时会张口大大地吸一口气然后再快而短的呼气，就在这么短的时间内也可以有效地将胸中的废气吐出，增加血中氧气浓度，对于大脑的中枢有去除困倦感的作用。
伸懒腰、打哈欠的最佳方法：
(1)起身站立，将双臂张开尽量向外扩，向后伸展。
(2)将头后仰，身体挺直让上半身的肌肉绷紧，然后张嘴深深地打一个大哈欠。
(3)然后再吸一口气，闭气一会儿再慢慢地吐气。
这样可以增加呼吸的深度，使更多的氧气进入身体各部位，这时大脑也同时吸收了大量的氧气，更能提神醒脑，对于用脑过度或是工作疲劳的人来说也是一种很好的抗衰老运动。
