菠萝味道鲜美滋多味浓，不仅在处理后是非常美味的水果，而且也能入菜做出诸如菠萝虾仁这样的温润甜美的美容食品，用菠萝做面膜能美白皮肤，甚至牙齿也能靠菠萝来达到美白成效，减肥的姑娘们也有福气了，菠萝可是一款极佳的减肥食品哦~喜欢吃菠萝就该了解它的全部内涵，菠萝的好处多多，让我们逐一发现它的价值吧。
1菠萝吃多了会怎样
菠萝吃多了会怎样，我们一起来看看吧。菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶，它是一种蛋白质水解酶，提炼出来后具有很强的分解血凝块和纤维蛋白的作用，少量的菠萝蛋白酶会被胃液分解破坏，但是也有一部分的人对这种酶具有过敏 的反应，食用后10钟后会出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、荨麻疹等多种症状。严重的患者还会出现呼吸困难以及休克，短暂时的缺氧，要是遇到这种情况要及时的利用制氧机帮助改善缺氧状况，这些现象就是菠萝过敏症。
菠萝含有的甙类。它是属于一种有机物质，对我们人体的皮肤、口腔枯膜均有一定的刺激性作用。菠萝吃多了会怎样，小编现在就来告诉大家，如果吃了未经过处理的菠萝，就会导致口腔发痒，并且会刺激到胃部。所以小编建议大家，在食用菠萝的时候，一定不要忘记将菠萝处理干净，而且用盐水泡一泡再食用，这样的话就可以减少一些菠萝里面含有的甙物质。食用起来对我们的身体更加健康。
菠萝吃多了会怎样，喜欢吃菠萝的朋友都知道，菠萝的味道特别香甜，可是菠萝吃多了的话就会容易引发上火，从而会导致大便干燥，便秘，长口腔溃疡等等。菠萝里面含有的5-羟色胺，它是一种含氮的有机物质，它有强烈地使血压升高和血管收缩的作用，如果一次性食用过多的话，就会引起头痛的哦。所以小编建议非常喜欢吃菠萝的朋友，一定要记住喔，菠萝好吃，可是不能够贪吃的哦。
2常吃菠萝的好处竟然这么多
第一，菠萝具有医用效果
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。其具有清热解暑，生津止渴，开胃消食，祛湿利尿之功效，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。菠萝中的菠萝酵素是天然的分解蛋白质高手，还能溶解血管中的纤维蛋白及血栓，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，真正让身体做到由内而外的调节。另外菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。
第二，菠萝具有美白效果
其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，使皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭，长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤，尤其适用于皮肤粗糙的人。在饭后食用菠萝，或是饮用菠萝木瓜汁，都是真正能调节肤色的好办法。另外，菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质，它能有效去除牙齿表面的污垢，令你的牙齿洁白如玉。
第三，菠萝还具有开胃的效果
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。菠萝可使菜肴口感清爽，帮助妈妈解决宝宝的厌食症的问题。
第四，菠萝有助减肥
食用菠萝，可以预防脂肪沉积。食用菠萝不仅可以清洁肠道、帮助调节肤色，还有很强的分解油腻，减肥的作用。菠萝里几乎含有所有我们人体中所需的维生素和16种天然矿物质，它能有效地帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在於它含有丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。我们可以在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。
第五，菠萝能帮助清理肠胃
我们常常因为食用太多的肉类含而烦恼，菠萝可以帮助解决和消化并吸收多余脂肪的产生。菠萝中的菠萝蛋白?能有效地分解食物中的蛋白质，增强肠胃蠕动，有便秘困扰的朋友，可以试这个偏方：每天早晨食用一片新鲜的菠萝。
第六：菠萝能消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
3原来菠萝还可以这样吃
菠萝饭
用料
菠萝，熟米饭，鸡蛋，洋葱丁，青豆，玉米粒，胡萝卜丁，小香肠切片
做法
1、把菠萝洗净，把底部切掉，再把菠萝直立，从三分之一处切开，然后用刀切个长方形出来，再用勺子把里面的菠萝肉挖出来
2、把鸡蛋先用油炒一下，放旁边备用，再把挖出来的菠萝肉切丁，用盐水泡一下
3、把洋葱、青豆、玉米粒、胡萝卜、小香肠放锅中炒一下，再把米饭倒入一起炒
4、等到米饭稍微打散后，再把菠萝和鸡蛋倒入锅中，加入适量的盐，和生抽，大火翻炒，我们的菠萝饭就可以出锅了，再把菠萝饭倒入刚才的菠萝碗里就可以了
菠萝咕噜肉
用料
猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、盐、生粉、糖、料酒
做法
1、猪肉切成小方块，放到碗里，用盐，生粉，料酒搅拌，腌15分钟
2、把菠萝切成小块，用盐水浸泡10分钟左右，然后捞起
3、小番茄和青椒切成小块备用
4、把腌好的肉打入一个鸡蛋，加入面粉，搅拌均匀
5、把油加热，把肉放入油锅中火炸，转小火炸熟，捞出来沥油，放在旁边
6、肉放凉后，在放热油锅里炸一分钟左右7
7、把锅里的油倒出，把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里，加一点点盐，淋入水淀粉，小伙煮开成为酸甜汁
8、倒入菠萝、小番茄、青椒、翻拌均匀后关火
9、倒入炸好的肉，快速搅拌，让每块都裹上酸甜汁
菠萝罐头
用料
菠萝，冰糖，水
做法
1、菠萝去皮，取果肉切成小块，放盐水中浸泡
2、把冰糖和水倒入锅中，加热到冰糖融化
3、倒入洗好的菠萝块，烧开后转中火继续煮10分钟左右就可以了
糖醋菠萝鸡翅
用料
鸡翅中，菠萝，葱，大蒜，老姜，生粉，白醋，料酒，盐，番茄酱，白糖，白芝麻，鸡蛋
做法
1、葱切成葱花，姜切片，大蒜切碎，菠萝切成小块
2、把鸡翅剁成小块，用料酒、生抽，盐，葱花，蒜，盐，搅拌，腌制
3、生粉中打一个鸡蛋，把腌好的鸡翅连汤一起倒入，搅拌，太干的话可以放料酒
4、用生抽、葱花、白醋、白糖、番茄酱、生粉搅拌做汁
5、锅中让入适量的油，把鸡翅倒入锅中，分几次炸，小伙多炸一会，免得不熟
6、再复炸一次，表面金黄
7、锅内放入适量的底油，倒入葱花爆锅，放炸好的鸡翅，倒入刚才调好的汁，大火煮开，搅拌上色
8、小菠萝块，适当的搅拌，就可以吃了
4常吃菠萝美容减肥清肠胃哦
1.减肥
是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
2.清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
3.美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
4.消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
5吃菠萝为什么要用盐水泡
减少吃菠萝时口腔不适
1直接吃菠萝果肉，因为菠萝中含有的菠萝酶会分解蛋白质使口腔黏膜受到刺激而产生麻木刺痛感。而事先用盐水泡一下菠萝，食盐能够抑制菠萝酶的活动，避免吃菠萝产生口腔不适感。另外成熟的菠萝中酸味减少了，糖分含量增加而香气更加浓郁。但是成熟的菠萝中含有的菠萝酶并没有消失，所以熟菠萝也是需要浸泡在盐水中的。
使菠萝变得更加香甜
菠萝在逐渐成熟的过程中，酸味会慢慢减少，糖分会越来越多。如果是使用盐水浸泡菠萝，盐水呈碱性能够帮助中和菠萝中的酸性物质，而使菠萝味道变得更加香甜。
减少菠萝对人体的伤害
菠萝中含有生物甙、菠萝酶等物质，如果是直接进食菠萝这两种物质可能会对口腔造成刺激而使口腔发痒等不适。另外菠萝中含有的草酸可能会影响身体对于钙、铁等的吸收，用盐水浸泡菠萝，能够帮助抑制菠萝酶，减少菠萝对人体的伤害。
避免人体患上菠萝病
有的人对菠萝会过敏，在食用菠萝大约20分钟之后可能会出现腹痛、呕吐、腹泻等不适，严重的还可能会出现呼吸困难，这就是我们经说到的“菠萝病”。在吃菠萝之前用盐水浸泡一下能够有效避免这些症状的发生。同样的，如果发生了菠萝过敏的话，不妨试试饮用温盐水来缓解症状。
