韭菜鸡蛋饼的好吃做法
韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美誉，娇嫩鲜甜，还有强身健体、治疗疾病的功效呢。而且春天保养脾胃，最好多吃点韭菜，简单又营养。下面请欣赏小编为大家带来的韭菜鸡蛋饼的好吃做法，希望对大家有所帮助~
韭菜鸡蛋饼的好吃做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。
3.把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。
4.加入盐，鸡精调味。
5.然后加入适量的"清水搅打成为面糊。
6.平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。
7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
小贴士
韭菜最好提前洗净，沥干水分再用。
水的用量自己调节，面糊不要太稀，稍微稠一些，多搅打片刻面糊上劲，做出来的饼口感好。
煎至的时候要小火慢慢煎至，上色均匀漂亮。
