火锅，
舌尖上的美食
秋已至天渐凉
劝君莫忘添衣裳
在这秋高气爽时节
晚上吃一顿热乎乎、火辣辣的火锅
好不惬意啊！
今天
小二要给各位潮粉们分享一些吃火锅的好处！
01提神解疲
秋季饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。
而在食用火锅时，会有大量的绿色蔬菜、豆腐、肉类、内脏类……这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化，提神醒脑，消除疲劳。02杀菌不上火
秋季细菌容易繁殖传播，火锅的高温可杀死细菌。而且吃火锅时，能始终保持入口食物的温度，食物的新鲜程度和卫生情况也看得见，吃起来放心。03解毒去火我们在吃火锅里的肉类时，总会搭配一些凉性和甘平性的蔬菜，这在很大程度上能起到清凉、解毒、去火的作用。
天气的炎热使得很多人都不愿再吃火锅。其实这种想法是错误的。夏天吃火锅有什么好处？科学食用火锅有益健康，春夏季吃火锅亦能起到滋补保健、瘦身养颜等功效。按中医理论讲，夏季吃火锅不仅能祛汗除湿，促进新陈代谢，亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。
入秋之后
天气没有了酷夏的闷热
已逐渐转凉
这也正是贴秋膘的好时节
所以各位潮粉们不用担心吃火锅上火的问题
吃火锅的好处还是比较多的
在这里
小二要给各位潮粉们一点点建议！
1.在开始吃火锅前，调料内一定要倒入一小罐香油，因为香油可以降温降辣综合麻辣味。2.最好喝小半杯果汁或者酸奶，接着再开涮食。这样一来，可以减少胃肠负担，达到健康吃火锅不上火的目的。
