清甜多汁的红香酥梨,
滋润了多少人炎夏的心田,
却解不了山西果农的燃眉之急!
前段时间,山西运城受霜冻和冰雹灾害,很多果木没能抗住…其中,就包括红香酥梨。果农辛苦劳作的心血都打了水漂,真的是欲哭无泪!
△今年4月,山西多地发生霜冻灾害
加之今年整体行情比较低迷,市场受到了很大的冲击,上门收购的客商少了一大半,果子成熟了却无人问津。
重重打击之下,果农别无他法,唯有守着成堆的红香酥梨苦苦等待!
了解这一情况后,我们不敢有任何的耽误,马不停蹄就赶往山西运城的红香酥梨产区。
在果园里,我们见到不少果农正踩着梯子在摘梨。当问到今年行情怎么样,大家都无奈地摇了摇头。
“卖不动啊,收果的人比去年少了一大半”、“早上拉一大车出去,原封不动又拉回来”、“今年本钱都收不回来了”……
这里许多人家都种梨,每家都有相同的困境,大家能做的,只有被动地等待着,等待着市场残酷的判决。
△本是象征着丰收喜悦的果子,
如今却成了果农心头的“噩梦”
他们从未奢求过大富大贵,只希望能多卖一点红香酥梨,这样辛苦付出一年的心血就不会白白烂掉。
然而,现实狠狠地泼了他们一盆冷水,让他们陷入了深深的绝望中……
走访实录1
八旬老母亲盼卖梨换医药费
这是果农王大叔,今年56岁,上有86岁老母亲,下有两个儿子,如今家里种了10亩红香酥梨。
十几年前王大叔打工干重活时伤了身体,一直要看病,几乎每年都要住两次院,不能干重活。
△10亩酥梨地,不仅是王大叔的生活费来源
更是他每年的药钱和住院费
虽然身体不好,但王大叔干起来活来却十分勤快,只顾埋头苦干。功夫不负有心人,他种的红香酥梨个个均匀饱满,挂在枝头上格外诱人。
然而,前来收购的客商寥寥无几,而且价格低迷,最近山西又接连下雨,束手无策的王大叔只能眼睁睁地看着酥梨掉落一地。
朴实的他一直在嘴里嘀咕着难啊,难啊!种了十多年地的他怎么也没想到,有一天会因为红香酥梨而急得团团转!
△王大叔像对待自家孩子般珍惜红香酥梨如今却只能落个烂在地里的下场,实在令人唏嘘
时值中午,我们便跟着王大叔回他家里看看。路上,我们给王大叔的老母亲带了点营养品。
得知我们的到来,奶奶嘴里一直叨叨着:“娃娃们,这么热的天你们还来看我,帮忙卖梨子,谢谢谢谢!”
△老奶奶推辞了好久才肯收下我们带来的营养品
庭院里,我们看到堆积了不少瓶瓶罐罐。奶奶很不好意思地和我们说,这是她在外面捡回来的,“换点药钱”。
△院子的每个角落,都在显示着这个家庭的贫困
几十个瓶子,也卖不了几块钱,真不知道奶奶要捡多久才能换够医药钱……
△中午时分,奶奶正忙活着起火做饭
因为贫困,家里只能烧柴火
走入奶奶的房子,我们差点不敢相信眼前看到的一切:狭窄的空间、黄色泥土搭成的破旧外墙、陈旧的家具,就连睡觉的地方也只是一张小小的木床!
对于有的人来说,光是活着,便已经花光了所有的力气。生活的磨难总是降临在这些孤苦无依的可怜人身上,不仅要忍受疾病的折磨还要被生活压得喘不过气。
奶奶拉着我们的手说,到了我这种年纪,哪还有什么大的盼头。只要把梨卖出去,让后辈的生活好过一点就可以了……
今年本指望着靠红香酥梨有个好收成,可天不遂人愿。老人从来没想过,家里勤勤恳恳种出来的梨子,竟然卖不出去了!一家子的压力会有多重,可想而知。
深深的无力感一直萦绕在心头,我们实在没有办法用言语准确地表达内心的感受,甚至没办法直面王大叔母子二人焦灼而又无奈的眼神。
每一次,我们都想多做一点,哪怕最后,我们不能彻底改变他们的窘境,起码我们能让他们多看到一丝希望,能对未来多一丝期盼……
与奶奶告别后,走出一段路回头再看,奶奶还站在房子的门口望着我们,那一幕让本来心里就难受的我们更觉心酸了。
△奶奶腿脚不是很灵活,也坚持要送我们出去
文字的力量有时很大,有时又很小,而我们所能做的,就是记录下所见到的这一切,汇集众人的力量,让奶奶能不再为红香酥梨而忧愁,每天能踏踏实实地吃个饱饭,睡个好觉。
走访实录2
残疾种梨大叔,恐血本无归
告别了王大叔一家,我们来到了鱼迎详大叔家。因为先天性身体残疾,鱼大叔的腰身不是很方便。但正是这弯曲的腰身,却要撑起整个家庭。
还没进门多久,天就突然下起了大雨。因为担心风雨会把果树的枝条吹断,鱼大叔急忙拿起家里提前准备好的竹竿就往果园跑,连伞都顾不上带。
△为了防风雨,鱼大叔家里备着很多竹竿
我们跟着他一路小跑来到果园时,看到还是有几根大枝条已经被吹断,果子掉落了一地。
大叔痛惜地捡起地上的落果,喃喃说道:“这些都是好好的果子,眼看就要收成了,可惜了,可惜了……”
△鱼大叔在雨中加固梨树的枝条
今年4月份的时候,当地就经历过一次严重的霜冻和冰雹,许多果子都受了灾。好不容易保住的梨子,果面也留下了锈斑或冰雹点。
这些冰雹点有的如豌豆大小,有的甚至比指甲盖还大。鱼大叔说,这些都是霜冻留下来的,不影响口感。
△霜冻留下的锈斑让红香酥梨不太好看
都说“梅花香自苦寒来,梨子甜自风雨中”,经历过霜冻的红香酥梨,吃起来特别的清甜可口。
但因为卖相不好,好不容易盼来了客商,过来看了几眼又摇摇头走了。
走访期间,鱼大叔忍不住问了我们几次:“价格降了又降,也没人来收,是不是城里的人不喜欢吃梨了!”
自己视若珍宝的东西,因为长得不好看,别人便弃之如草木。个中的无奈与苦楚,又有谁能懂?
在被客商一次又一次拒绝后,鱼大叔已经心灰意冷。如今他只希望能尽快把树上的红香酥卖出去,起码收回成本,让明年的生活费有着落。
无情的市场,给了他们当头一击,让本该劳有所得的他们,如今辛勤一年还要亏钱,找不到销路的红香酥梨,他们该何去何从?
在我们走访的这几天,天气变化多端,前一天还艳阳高照,第二天便暴雨夹击。
果农们最近每天都生活在提心吊胆中,因为一下雨,梨子就有掉落的风险,根本无法销售!
红香酥梨的销路,成了无数运城果农面前的一道坎,一道哪怕使出浑身解数,也无法逾越的坎…
▲李大爷,69岁,家种2亩红香酥梨。为了给儿子娶媳妇,刚借钱盖了房子,盼着把梨卖出去后,能还上借款;
▲邢大叔,10亩红香酥梨待售,在霜冻中,他家不少梨都受了灾;
▲王大叔,家里13亩红香酥梨待售。
我们在产地多处走访,愈发明白“果贱伤农,农民不易”的道理。
不知何时起,丰产竟也变成了一种负担!丰产的喜悦不再如曾经那般纯粹,从开始种植,就要担心天气、虫害、收成…好不容易熬过了这一茬茬,现在又要为销路担心!
看着果农满脸的愁容和无助的眼神,我们比谁都急,就怕他们为此寒了心。我们深知我们的力量弱小,但面对农民的愁苦,我们不得不做!
我们真诚地呼吁社会各界,关注山西运城红香酥梨果农,帮忙转发传递,让他们劳有所得,一年辛苦劳作的汗水不白流!
红香酥梨
扛过霜冻,格外清甜酥脆
与其它的梨相比,红香酥梨的表皮更薄、果核很小,可食率达93%之高。
在山西运城,种植红香酥梨的历史悠久,随处可见树龄30以上的老梨树。
△经过30多年的沉淀
老树结出来的果子特别饱满多汁
当地富含有机质的微酸性沙质土壤,为红香酥梨提供了丰富的营养;充足的日照则有利于酥梨积累糖分,可以说非常适合红香酥梨的生长。
“咔擦”咬上一大口,酥脆的果肉轻松咬破,丰润的汁水多到嘴巴都包不住,像水泵般滋出来,仿佛在喝梨汁一样。
细嫩的果肉入口即化,没有酸涩感,抵住了霜冻和冰雹的红香酥梨,果然特别甜!一天吃三个都不够过瘾!
经常吃红香酥梨其实也有很大的益处。它含有大量膳食纤维,是很好的肠胃清洁工,还能帮助消化、解燥热,补充营养和水分。
另外,它含有的维生素B、B2、微量元素,又有保护心脏、止咳化痰等功效,饭后来一颗,解燥补水超甜蜜,汁水多到没对手哦!
对于我们来说,吃一个好吃的梨只需几分钟,但这背后是果农日夜的心血。
他们保持传统农家种植方式,施天然肥,为了增进酥梨果实的着色,在着色季节他们还会亲手,把挡着梨子享受阳光照射的叶子给摘掉。
果农勤勤恳恳劳作一年,就盼望着果子能卖出去。他们付出的辛苦,换来的是我们口中吃到的鲜甜美味。
然而如果红香酥梨还不能打开销路,不仅果农一年的辛苦付诸东流,背后更是一个个农村家庭希望的破灭!
如果您愿意,恳请您试一试山西运城红香酥梨,在尝到好吃的应季水果之余,还能给予果农莫大的帮助!
助农扶贫不仅关乎每一位果农,
更是关乎当地一个又一个的家庭。
在此希望您能和我们一起,
为这群朴实的果农付出一点善意
为清甜多汁的红香酥梨打开销路
帮助果农渡过难关!感谢大家!
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