相信大家对炒菜对每个人来说都不陌生吧？我国人民在吃饭这件事上是比较讲究的，毕竟作为吃货，对好吃的是没有抵抗力的，当然前提是要好吃，我们在吃饭的时候是讲究冷热搭配，有热菜也有凉菜，当然了大多数时候，都是可以没有凉菜，但是不能没有热菜的，所以炒菜是我们餐桌上不可缺少的一样食物，而且大多数的食材都是可以用来炒的，所以炒菜也是当之无愧的餐桌必备。
大家都知道韩国是我国的邻国，在饮食习惯上其实也是比较相似的，比如说：主食都是米饭、都使用筷子，但是在韩国却是不吃炒菜的，看过韩剧的人应该知道，其实在韩国出现的最多的就是泡菜了，那么为什么会出现这种情况呢？今天就来聊聊这个问题，为啥韩国人宁愿顿顿吃泡菜，也不吃炒菜？答案说出来，你别不信！
1.观念不同
在我们的认知中，泡菜是一种腌制品，偶尔吃一吃的还行，而且也是不能当做主食的，顶多是一种开胃的辅食，所以我国人民其实是很少吃泡菜的，毕竟腌制品吃多了对健康确实是有一定的影响。而韩国人却认为，炒菜过于油腻而且放了很多调料，吃起来也是很不健康的，说到底就是一个观念的问题，就是认为自己的才是好的。
2.物质缺乏
其实在韩国物质是比较缺乏的，从当地的食品的物价就能看出来，而在炒菜的时候需要用到的食材也是比较多的，尤其是对油的需求是比较高的，而在韩国其实油也是比较稀缺的，他们在做饭的时候油也是放的比较少的，若是顿顿炒菜的话，开支确实会大大增加，另外他们其实也没有吃炒菜的习惯，在饮食习惯上和我们也是有很大的差异的。
其实所处的地方不同，饮食习惯不相同也是很正常的一件事情， 虽然韩国和我国离得比较近，在吃东西上也有些相似，但是也不可能完全相同，存在差异也也是很正常的表现，毕竟每个人的喜欢不一样，对于从小就接触炒菜的我们来说，当然更能体会到炒菜的魅力，同理对于从小就接触泡菜的韩国人来说，对于吃泡菜这件事自然也是习以为常的，更喜欢泡菜也不是没道理的，这就是为什么韩国人宁愿顿顿吃泡菜，也不吃炒菜的原因了，答案说出来，你别不信！
