一般生活中，吃什么食物可以清除肺中灰尘？你真的知道吗？今天我们来告诉各位答案。其实这里所说的清除肺中的灰尘，这是一个人们都非常关心的问题。
因为无论是在冬天的雾霾天气，还是在大马路上的汽车尾气，又或者是吸烟后的烟草气，还有就是做饭时候的油烟气等等，其实这些对人体的肺部都很有可能会造成比较严重的损害。
所以说人们都希望可以通过食物来缓解这种对于肺部的伤害。那么，在我们日常的饮食中，到底吃什么食物可以帮助清除肺中的灰尘呢？
一般预防肺病的最好方式是提升自身的抵抗力。
所以在一般的饮食当中，适当增加可以降低人体炎症反应的食物、多吃有利于人体组织修复的食物、以及可以缓解细血管疾病、可辅助控制其病情的食物等。
1、富含抗氧化物的食物：
其食物中的部分维生素、矿物质元素，以及多酚类化合物、类胡萝卜素、有机酸等多种植物化学成分，这些都具有比较良好的抗氧化作用。
如果经常摄入的话，不仅有利于清除人体内的自由基，可以减少脂质过氧化物的伤害，而且也会起到提高人体抗氧户的一定能力。
所以说，防肺可以选择性的多吃哪些富含这类营养物质的食物，比如特别新鲜的蔬菜、水果，尤其是那些颜色越深、越是鲜艳的的瓜果蔬菜，它们所含有的抗氧户物质就会越多，比如草莓、蓝莓、桑葚、火龙果、黄桃等等。
2、富含优质脂肪酸的食物：
Ω-3系列的脂肪酸，它们不但具有降低人体炎症反应的作用，而且也可以帮助降低人体血液中血脂的指标，并且也具有一定的改善血管的功效，特别是有利于心血管类疾病患者的病情得到有效的控制。
3、富含叶绿素的食物：
这里所说的叶绿素，就是高等植物和其他所有能进行光合作用的生物体中含有的一类天然的绿色色素，它具有减少某些化学毒素的致突变作用。
而且在一些比较常见的食物当中，比如：胡萝卜、南瓜、咸菜、菠菜、油菜、西蓝花等等，都富含有非常丰富的叶绿素，另外，这些食物中还含有大量的胡萝卜素，而所含的胡萝卜素，不但具有抗氧化的功能。
而且它们在人体内还能转化成具有增强人体上皮组织抵抗力和修复功能的维生素A，如果经常吃的话，可以有效的减少呼吸道粘膜的受损，尤其特别适合环境污染较严重时进行食用。
接下来给大家推荐两种食物的做法，大家可以在家动手自己做。
1、山药粥：
首先可以取山药、花生仁各五十克，大米100克。花生仁、大米清洗干净，然后用冷水浸透，再将山药削皮清洗赶紧进行切块，然后泡水。最后将上边准备好的食材一同放入锅内，用大火烧沸后改成小火熬成粥，再放些冰糖就可以食用了。
其功效：健脾，润肺、止咳，特别适宜于肺虚的人食用，可以提高肺功能，达到清肺、润肺功效。
2、猪肝汤：
准备大白菜、猪肝，各150克，葱、姜适量。将猪肝切成薄片，然后将白菜清洗干净，再起锅烧油，倒进姜，葱炒香，然后再倒入两碗水，待沸腾后放进切好的猪肝、大白菜，等沸腾后进行调味就可以了。
其功效：因为大白菜具有清热，去火功效。而猪肝，也有益人体肝脏、可补血等疗效，它们两个一起做汤能够补血、美颜，清肺，排毒等功效。
最后祝愿大家都安康。
