No.1
脑子里700多条虫，只因吃了一口它
浙江杭州的谭先生，1个多月以来多次出现头晕抽搐症状，到医院一检查，竟长满700多条虫，经诊断，谭先生得了脑囊虫病。
医生说，这些猪囊尾蚴虫的寄生虫已造成脑组织损伤，部分脑组织甚至已被寄生虫“吃掉”。
而他感染的原因，你可能难以相信：居然是好多人都爱吃的“涮火锅”！
不过，一个不好的饮食习惯才是导致他脑内长虫的真正原因：肉片未熟透就开吃了。
医生表示，涮的猪肉、牛羊肉可能本身有猪囊尾蚴虫寄生，吃火锅时，肉没有熟透，导致寄生虫通过消化道钻入肠壁，随血液循环，从而寄生在大脑里。
No.2
脑囊虫病，表现多种多样
囊虫病是链状绦虫(猪肉绦虫)即囊拗侵及人体的组织所引起的寄生虫病。寄生在中枢神经中猪带绦虫的幼虫引起的于脑内的疾病称之为脑囊虫病。
脑囊虫病占囊虫病的60%至90%，典型的囊虫影像改变如：圆形或椭圆形密度减低区或增高区，有的囊内可见头节影。
由于囊虫所在脑内寄生部位不同，患者可有不同表现，比如头痛、颅内压升高、精神症状、神经衰弱、面瘫、偏瘫、失眠、共济失调等。
1. 脑实质型：
最常见，以癫痫为突出症状，可出现全身骨骼肌持续收缩，一般会向后跌倒，随后阵发性收缩，常伴有面色青紫、双眼凝视、失去知觉，多数病人最终停止发作。
2. 蛛网膜型：
囊虫刺激脑膜所致，初期有低热、头痛剧烈、呕吐、屈颈或头向一边偏时受限，常伴有精神障碍、失语、走路困难、癫痫发作。
3. 脑室型：
早期表现为头痛、喷射性呕吐、看东西模糊或重影，少数患者在头位改变时出现头晕、猝倒、脉搏及呼吸缓慢、意识障碍。
No.3
严重时可以失明甚至丧命
脑囊虫病还可以导致一些严重的后果：
脑积水：由于炎症致颅底粘连，或虫体堵塞通路，而影响脑脊液循环，引起脑积水，表现为头颈部疼痛、呕吐、嗜睡、小便失禁，持续存在症状则可致记忆力或思维能力明显下降。
颅内压急剧升高：宿主免疫反应强烈，可致虫体周围弥漫性脑水肿，表现为头痛、恶心呕吐、意识障碍、视力模糊甚至失明。
脑囊虫病通常不能自己好，需要去医院挂神经内科或感染科，积极治疗。
主要为杀囊虫治疗，常用药物为吡喹酮、丙硫咪唑（又名肠虫清）。
急性期多卧床休息，治疗后遗留继发性癫痫者，避免独自游泳、高原旅行、出入有闪光刺激的场所，避免长时间看手机或饮用酒精、咖啡、浓茶。
对肠道有绦虫寄生的患者，可服用灭绦灵，对心、肝、肾功能损害较少，服用3～4小时后予泻药排出虫卵。
完成治疗后每半年还需复查头颅MRI或CT，若有生存期囊虫的表现，需重复杀虫治疗。忌食未煮熟、不卫生食物，多进食富含纤维食物以保持大便通畅。
No.4
如何预防脑囊虫病？
1. 别吃来源不明的肉制品。
脑囊虫病多与食用来源不明的肉制品有关。
有人为了节省开支，选择到不正规的菜市场买一些便宜的肉。殊不知，未经专业防疫养殖的家禽，在屠宰之后未采取专业的杀菌杀虫措施。
此外，有人为了猎奇，去野外打猎，滥食野味，这些野外动物本身就自带大量寄生虫，人体消化道系统无法将这些寄生虫杀灭，这些野生动物有耐高温能力。
2.辨别米猪肉，不吃生肉、生猪血、生蔬菜。
米猪肉是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉，一般不鲜亮，存在米粒状囊包，囊包虫呈石榴籽状寄生在肌纤维中，腰肌是其寄生得最多的地方。
蔬菜，特别是使用农家肥或是城市污水灌溉的蔬菜，更是带有很多寄生虫源，运输过程中也会和寄生虫源接触，在无法确定蔬菜来源的情况下，不能生食。
不管是蔬菜还是肉类，煮熟煮透最重要。有些地方的吃生食的饮食习惯可以弃了。比如，云南楚雄彝族吃生猪血、生猪肺和熟肉一起凉拌的习俗。
3. 别迷信冰箱的低温杀虫能力。
家用冰箱的制冷能力还是偏低，最大极限只能达到零下 1 8 度左右， 在这种温度下无法将寄生虫和细菌彻底消灭。
4. 一定要将蔬菜和水果清洗干净。
特别是像黄瓜、西红柿这类蔬菜，他们的生长过程中会被施农家肥，寄生虫卵主要就是通过动物粪便排出，施肥就必然使得蔬菜沾染寄生虫卵。
因此，在吃蔬菜时一定要将他们清洗干净。
5、生熟分开、关注手卫生。
应注意分开使用切生熟肉的刀、砧板、器皿，盛过生肉的用具要刷干净，并在饭前、便后勤洗手，以免误食虫卵。
需关注手卫生：手会接触到各种各样的东西，有些东西（比如各种生肉、甚至宠物）表面会自带寄生虫卵，指甲过长也会隐藏大量寄生虫。
如果饭前不洗手，在吃饭时会将这些寄生虫卵吃进体内，人体就 成了寄生虫的生长环境。寄生卵会在人 体内继续发育，变成寄生虫。
6、切勿相信“调料杀虫”。
有些人认为酒精、醋、蒜蓉、盐、辣椒等烹饪调料可消灭大量常规病菌和寄生虫，因此错误地认为肉制品经过这些调料腌制后可以将所有的寄生虫杀死。
实际情况却是：这些调料对多数严重危害人体健康的寄生虫起不到任何作用。
曾有研究表明，芥末汁须全部浸到45～50分钟才能杀死幼虫，蘸一下就能杀虫的情况，仅存在于极高浓度时，不大可能实现。而平时更多的作用只是减少腥味。
参考资料：
[1]蔡霞,党莹,孙红军,朱迪.全身多发囊虫病一例[J].中国现代神经疾病杂志,(05):376-379.
[2]Revised diagnostic criteria forneurocysticercosis. Journal of the neurological sciences. Nov 21.
[3] Cerebral infection with Taenia solium[J]. BMJ ; 353.
[4] 库奥林. 关于寄生虫病对人类潜在危害及预防对策的研究[J]. 中国高新区, , 000(001):210-211.
[5] 陈登景. 脑囊虫病的诊治[J]. 医学信息旬刊, (03):596-597.
本文编辑：秦嫣、woodyemily投稿与合作请联系：hudi@
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