红糖发糕
兰心慧质xt
快乐厨娘
奶香浓郁 酸甜可口 斋素
红糖发糕一直是老爸老妈的最爱，这些天闷热的喘不过气来，老人家的胃口也很差，我想来想去要给二老蒸块发糕送过去。好豆兑换的烤盘运用在烤箱、电磁炉和蒸锅里都很好用，不沾的效果很好。
食材
普通面粉
200g
红糖
45g
酵母
3g
泡打粉
1g
温水
190ml
红枣
适量
葡萄干
适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
盆里加入面粉和泡打粉混合
2
红糖和酵母用温水泡开，190g水一次加入。
3
全部倒入面粉里
4
混合成糊
5
红枣洗净去核切肉
6
面糊中加入红枣肉混合均匀
7
用耐高温的容器，把面糊倒入。
8
放在温暖处发酵至两倍大
9
码放上葡糖干，冷水上锅，大火蒸30分钟。
10
停放一分钟打开，蒸好的发糕一点都不会回缩。
11
趁热倒扣，温凉后取出即可。
12
切块享用
