悠然花木中悄然藏身在“花木大世界”的餐厅打造专属于如皋人的早茶
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国宴胖胖油条
蒸虾饺
蟹黄包
扬州三丁包子
盘水面
老炉烧饼
小汤包
吃出独一无二的早茶腔调
考究细腻的手作美味
不断解锁早茶惊喜
步入大厅之中,水映假山,清波玉浪,与坊间烟火气息浓重的早餐馆截然相反,这便是【齐天阁】。
环境素雅,木质桌椅,颇具文人气息。厅中精美的木雕假山,静雅朴素,处处婉约动人~
楼梯下的潺潺流水,带着独有的江南韵味,每一步都是景,让人一见倾心。
大气磅礴与雅致文艺并存一体的包厢。若在其中,食而为雅,不疾不徐,绝对是一种享受。
不同以往用餐环境,包厢有花有草,让盘子里的糕点都变得更加美味诱人~
陈旧质感十足的镂空木窗,隐约能听到景帘中的水声潺潺,在青葱翠绿之中品一口茶,与友人谈笑风生。
这里是如皋人的记忆
这里有如皋人想念的味道这里有客人慕名而来都要吃的美食
·独此一家的胖胖油条·
齐天阁聘请的金牌国宴大厨亲自制作,曾经在北京钓鱼台为国家领导人服务过。如此大师坐镇,让早茶的口味有了保障。
每根油条都是当场现做的,摒弃传统酥油,选用黄油、鸡蛋,比一般油条更放心~
轻轻掰扯,里面韧劲十足,犹如手撕面包般拉开成丝,咬一口有着独有的香味,格外香。
·蟹黄包·
如皋人早茶接待的首选之一,一屉一个,一掌托起,宛如掌上明珠,竟有不舍下箸之感。
“蟹肥暂擘馋涎堕”,黄澄澄的蟹黄浸透了厚实的面皮,配上姜丝,肥而不腻,清新爽口~
·蒸虾饺·
一份虾饺暗藏玄机,一口咬开,光是瞧着肉和虾呼之欲出的模样,就能感到在口里炸裂的鲜甜和弹脆~
·包着咸蛋黄的汤包·
热热闹闹的厨房内,高高叠起的蒸笼,像一座座小山,此起彼伏。
先来一套吃汤包“老规矩”,咬一小口,喝上一啖汤汁,再蘸上陈醋,瞬间沦陷其中。
·如皋人早茶的老几样·
老炉烧饼、如皋地道盘水面、白白胖胖的小馄饨、白嫩如玉的豆腐脑...早茶必备,样样都有~
悠闲的早上,扶老携幼,亦或约上三五知己
品一壶好茶,尝一番点心
谈笑风生,余兴未尽
吃完惬意的早茶之后,漫步花木之中,赏花观木。待到响午,再在齐天阁来一顿高品质的午餐,悠然自得~
炖河豚、鲍鱼饭、避风塘面包蟹...每道都十分精致可口。专业的厨师团队,传统食材的创新烹饪,绝对家宴,谢师宴的首选!
地址拿去恰
齐天阁
地址:如皋市花城大道399号花木大世界
电话:0513-87190888
营业时间:6:00-10:00
-如皋吃货大本营出品-
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如您所见,全如皋的好吃宝
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