原创 小五 今天
庚子马上进入三之气(小满/小暑 05.20/07.22)
客气：少阴君火主气：少阳相火客气君火加临主气相火,相得而和
总结起来，就一个“火”字。今夏的炎热可能会创下记录。近期京城的狂风，让燥气加重。所以，眼下，滋阴变成了刚需。
“八杯水”模式，理念很美好，现实很残酷。
滋阴，不是单纯的喝水就能解决的问题，前段时间疯传的“八杯水”疗法，不知道害了多少人。在临床跟诊的时候经常能看到奉行“八杯水”原则的中老年人，脾肾阳虚的现象非常严重。很多都有膀胱，肾，尿道等的严重器质性损伤，严重的，都有癌变。
中医认为，你喝进去的水，得通过身体的圆运动运转起来才叫“滋阴”，否则一厢情愿倒进去的水，不过在你身体里走个过场，都排了出去，还让你的身体器官疲于奔命，反而会造成器官的损伤。
滋阴，首先要滋肾养胃
肾，属水，先天真水也。
《外经微言》中写到；
“少师曰；请问肾水之义。岐伯曰：肾属水，先天真水也。”
“陈士铎曰：五行得水则润，失水则损。况取资多而分散少乎。故水为五行之所窈，不可不多也。说得水之有益，有此可悟永矣。”
中医讲的肾水是指所有的体内不容易流失的体液，比如：骨髓、精液、关节润滑液等，我们喝的水，最后变成尿排出体外，被中医称为“虚水”
人体所属的水与火的关系如烧开水；当水充足，且火也很大时，其生命力必然旺盛。如果再吃些燥热的食物后，则会火气太大，实火用虚水来降火。当水充足而火太小时，只要补充燥热食物（或补元气），就能维持平衡。
补肾水，首先要降燥，尽量不要熬夜，不要吃辛辣的食物，也不要太焦虑。
补肾阴，只需一味常见的食材。
虽然市场上补肾阴的食材很多，这个夏天最适合的其实是一味非常普通且常见的食材——莲子。
莲子味甘，入肾经，有补脾止泻，益肾固精，止带，养心安神的作用。
《本草纲目》里面记载：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。士为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，此其极舆也。昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。”
说起莲子，更着名的还有那首“低头弄莲子，莲子清如水”的诗歌，莲子根扎在污泥中，在盛夏开放后结子，其气秉承阳盛至极而转阴的理论，最能补足肾阴，并且固住肾之精华使其不会外流。正所谓：“开源节流”补肾最佳。
胃喜润而恶燥，以降为顺。
如果胃阴不足，虚热内生，热郁于胃，气失和降，则胃脘隐痛而有灼热感，嘈杂不舒，痞胀不适。
你的胃阴是否充足，看看舌苔就知道了。
中医认为舌苔由胃阴化生，胃阴充足的时候，舌苔是有根的，紧紧地贴在舌面上，即使用东西刮也很难刮下来；反之，若是胃阴不足，舌苔就会剥落。
补足胃阴，需要“仙草”。
补胃阴，其实没有那么容易。首先胃是腑脏，每天负责消化我们吃的大量食物，且同时要负责将之排出体外。如果我们的胃不是很好，本身就不能很好的分解养料，很多我们服用的补品都会直接被排出去。
石斛，是最好的养阴“胶水”。吃过石斛的人知道，石斛吃起来粘粘的，糯糯的，要咀嚼很久才能将之化开。这种胶质，其实就是滋补胃阴的最好补品。进入胃里，直奔主题，尤其是一些有胃溃疡的患者，吃完之后都说胃痛减轻很多。
唐开元年间的道家经典《道藏》曾把铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”，将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大仙草。
《神农本草经》：铁皮石斛“久服厚肠胃，轻身延年”；《本草内经》：铁皮石斛“养胃益津，为无上妙品”。
食用石斛的最简便方法就是直接吃石斛粉，睡前放小勺在嘴里即可，让石斛慢慢吸收，早上起来会觉得浑身都很滋润。
有一道广东人很喜欢的石斛养胃汤，滋肾养胃同补。勤劳贤惠的小主们可以试试。
材料：石斛10克，莲子18颗，麦冬3克，猪筒骨500克（带骨髓的那种）
将猪筒骨洗净，凉水下锅去血水后清水洗净。然后将所有食材放到锅里慢炖2小时。出锅时加适量盐即可
配合汤料中的石斛，莲子都是养阴生津的高手，滋阴不腻，而主料筒骨，就是看中骨头里的骨髓。用来补髓养阴。汤水甘甜，且富有层次感。像极了甘露，喝了就能解渴，胃也很舒服。
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