导语:要想怀一个健康的小宝宝,营养健康的孕前食谱是非常重要的。有研究表示早餐除了可以提供能量以外,还可以帮助养护卵巢。那么适合孕前的营养早餐食谱有哪些呢?
小编说:早餐的食物要种类多样、搭配合理。可以根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了谷物、动物性食品(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物,则为早餐营养充足。
早餐一:牛奶+夹心三明治 食材:土司6片、火腿3片、生菜3片、西红柿1个、鸡蛋3个、沙拉酱适量
做法:
1、鸡蛋入锅中煮熟,番茄切大片,生菜切大片,将鸡蛋切成片。将口袋三明治模具洗净。将一片吐司片铺在模具下片上,铺上火腿片和番茄片
2、再铺上鸡蛋片,再抹些沙拉酱。
3、铺上生菜片。
4、重合盖上另外一片吐司片,盖上三明治模具上片,用力向下扣压,将多余的吐司撕掉。
5、取出做好的三明治,在熟食板上对切两半。
早餐二:皮蛋瘦肉粥 食材:大米150克、猪肉100克、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙(5克)、清水2升
做法:
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底。
4、最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可,食用前调入剩余的盐和香葱碎。 》》备孕做好这些很重要
早餐三:菜包+玉米豆浆 食材:玉米(鲜)1/2个、豆浆 250毫升、白砂糖1小匙
做法:
1、玉米洗净,控干水分后取粒。将玉米粒放入搅拌机中,加入豆浆。
2、然后再加少许白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。
3、把煮熟的玉米豆浆装碗即可。