清楚孕期缺铁的症状，发现的时候及时的进行食疗改善。那么，孕期贫血吃什么好？
南瓜鸡汁饭
原料：米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精。
做法：
1、将米饭做成炒饭，这个大家都会，配菜可根据自己的口味调整添加。
2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。
4、锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开。
5、翻炒成糊状，加适量盐和鸡精调味即可。
6、将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。
小米红枣汤
原料：小米200克，红枣15个，红糖50克。
做法：
1、将红枣（去核）、小米洗净。
2、把小米、红枣一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时。
3、加入红糖，再煮至红糖完全溶化即可，随量食用。
圆肉猪肝汤
原料：花胶70克、圆肉30克、猪肝300克、猪腱300克、姜片50克、绍酒30克、葱少许 。
调味料：生粉5克、生油5克。
做法：
1、用清水把花胶浸一夜，切成小片，用姜葱出水。
2、猪肝切片腌制3分钟后出水。猪腱切件，出水后待用。
3、煮开3公升水后，加入花胶、圆肉、猪腱煲约3小时。
4、再加入猪肝、用绍酒调味，煮约3分钟后可饮用。
