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阿蓝散文:​何日君再来

时间:2022-06-19 13:50:14

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阿蓝散文:​何日君再来

何日君再来

(散文)

文/阿蓝编辑/磐石

每天的晨炼,我都有一个习惯:从小区北大门出去,沿着南江滨大道,围绕着江湾御景、蓝水湾、官邸几个小区,按顺时针漫步走上二到三圈;再回到本小区,相当于走了6000多步。按顺时针散步,据说有易经上的道理;还跟月亮圆缺、大海潮汛有某种内在的关联。如今信息爆炸的时代,各种说法争奇斗艳,能想到的事情,都有它的理论。 我每天按照顺时针散步,却是另有他图。 在我每天散步回来的南大门,小区门口建有一排公租房。随着南江滨入住人口的增长,这一排公租房全部成了小卖店、饮食店。像沙县小吃、客家小厨、阿财大排档,蜀都丰等等,一间接着一间。坐落在最为边角的“福旺包子店”,是我几乎每天早晨都要光临的地方。 “老板娘,来两个老面馒头,来两个肉包子。”孩子们没有回来,我通常就买这些。如果小孩子一家回来了,就多买些其它花样的早吃。 “来了!大叔,您早!”老板娘的声音十分脆亮,好像不是我买馒头,而是她在买似的。 “怎么支付?” “都行。” 接下来,我就掏出手机,扫一扫她柜台前那张二维码,6元。而她呢,看也不看,忙下一个客人去了。 福旺包子店,开始馒头0•5元/1个,猪肉馅包子1•5元/1个,大小、份量挺足的。中途调过一次价:馒头1元,包子2元。好接受。 有时候我早晨起床忘了带手机,没带钱, “老板娘,忘带钱了,明天给你,行吗?” “行!”十分爽快。到了第二天,我把头天赊帐的事忘了的情况也有;她呢,这么忙,就更忘了;就算没忘,她也就不再提起。 早晨那段时光,是包子店最繁忙的时段。前台实在忙不过来的时候,在后店负责做包子的老板就会跑出来帮忙。老板是位腼腆的小年青,老板娘叫他端蒸笼,他就端蒸笼;老板娘叫他夹包子,他就夹包子。做完了,又回到后店去做他自己那份活。 这对年轻夫妇,看起来年龄都不大,长得白白嫩嫩的,很有夫妻相。我去他们店里无数次了,从没有见他们两个逗闹,连讲话都没几句;讲也是些面粉、发酵之类的事。 大约是三年前,老板娘去割了一次双眼皮。割完双眼皮,老板娘像换了一个人样。店门口对面是正在施工的地铁的出口站,工人很多,福旺店成了他们的定点店。这天早餐,那三位小帅哥买完早点,又和老板娘逗闹起来。“老板娘,以后我们改叫你小美女得啦!”走的时候还特意跟后店的老板撂下一句, “兄弟,你老婆变得像杨幂了,可得看住了!” 后店的老板,脸色似乎稍稍掠过一丝不快,发出一声尴尬的笑声, “说笑话了。” 从第二天早上开始,前台改为老板卖包子,老板娘去后店做事了。还没卖两天,三个小帅哥又来事,“老板,你这包子怎么小了?”“是啊,好像馅的味道也差些?”有几个常客也跟着帮腔。不过,你不要说,我也觉的哪里差了点。 没过几天,前台还是换回了老板娘坐阵。实际上这几天,并不是包子做小了,而是买早点的人,见不到美女,缺少了点现场情趣感。什么人适合做什么工作,什么位置适合什么人坐,其实是一种用人,也是经营之道。——这小两口,你别看他年纪轻轻的,实际上是谙熟经营管理道理的;个人意气还得服从生意啊! 从前,这里也开过两家馒头包子店,还是东北大姐开的正宗面馆。最后,一家做大后,去了万达广场发展,一家关了门。这两口子进来后,一直顺风顺水,品种从两样做到十二样,比如馒头就有普通馒头、老面馒头、大馒头、麻将馒头、红糖馒头;包子也有肉包、菜包、甜品等等。生意也越来越大,从开始的一天不到百吧斤面粉,到现在的每天三百多斤面粉的销售额。于是,有人就这么议论,靠的是老板娘的脸蛋和为人热情、谦和。 其实,这是误解了这对有经营头脑的年青人了。开店七、八年来,他们的物价只微调过一次。去年夏天,猪肉价格大涨,还买不到货。附近一些包子店,有的随即涨价,有的索性不做。福旺店的两位年青人坚挺了下来。他们有时半夜起来,跑到30里外的小镇上去买新鲜猪肉。就这样,也还是整整一个季度没挣到一分钱,但保住了客源,赢得了老客户的心。修地铁的三位小帅哥,竖起大拇指:“服你两口子了!”年前的一天早晨,我散完步,照例来福旺包子店买早点。店铺关门了。我算了算,离过年还整整半个月?往年他们最多也就提前十天、八天回家过年啊。我问了问旁边店的老板。 “今年他们提前回家了。” “哦?” 这家老板也是熟人,见我不想走。 “说是他大儿子读初中了,学习成绩不好,想早点回去,找人补补课。” 这么些年了,我也才头次听到他们的大儿子读初中了,这么年青的一对?言下之意,还有小儿子啰? “看不出,看不出,北方人长得年轻。”我像是自言自语。 “也算不得是北方吧,湖北荆州。” “湖北荆州?”那时节,还没有发现新型冠状病毒性肺炎这件事情。 “荆及衡阳惟荆州”《禹贡》。荆楚大地,自古多有翘楚之人。难怪有一说法湖北人厉害,更不要说荆州人了,会做生意。等两口子回来后,我要找机会问问他们,是在哪里从的师? 春节过了,正月元宵也过了。这些日子,我没有出门散步,福旺包子店的两口子肯定也没有回来,南大门前所有的店铺都还没有开张营业。 年青人,你们在荆州可好,等着买早点呢,何日君再来?

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【作者简介】陈玲兴,笔名阿蓝,男,从军20余年,广东客家人,现定居福州市。福州市作家协会会员。

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