“工人们每天凌晨一点开始在店里做面条，一直做到早上8点。”陈志琴说，每天早上5点店面开门，晚上7点左右结束。除了卖面条，店里还顺带卖一点饺子皮和实心小圆子。所有的细面、粗面、小刀面都是2块3一斤，和别人家比，算是一个中等价位。
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农村适合开什么厂：韭菜年赚几十万
一提到韭菜，大家肯定会想到能做馅、炒鸡蛋，但在邯郸市邱县沙辛庄村，村民们却把韭菜种到盆里，当成花卖给市民。
“把韭菜从普通的地里移到花盆里种，真没想到有这样好的效益啊，一盆能卖到50多元。”邱县新马头镇沙辛庄村村民常继奎满脸幸福地说。花盆里种韭菜这件听着有点不可思议的事，却给这村村民带来了意外惊喜。
今年以来，邱县一些头脑灵活的农民开始琢磨富有创意的“金点子”，他们把眼光盯住城里人，推出了一系列独具生态特色的“创意观赏蔬菜”。“花盆韭菜”“盆栽西红柿”等，这让日益追求生态、健康、绿色生活的城里人眼前一亮。
“花盆韭菜”的创意有两大特点：一是买到家中自己种植收割，可确保绿色健康无污染，自己割下来食用，又方便，又有情趣；二是可以作为绿色观赏盆景，赏心悦目。有了这两大好处，“花盆韭菜”发展迅速，在常继奎的带领下，沙辛庄村菜农们一起打起了“阳台蔬菜”的主意。
“我们选用优质韭菜品种无土栽培，施上生物有机肥后，城里人买回去，平时只要浇一浇喝剩下的米汤、豆浆就行了，很容易养活。”常继奎指着一盆盆韭菜说，“一年能割4茬，如果管理得好，可以长3年。”
这一招果然奏效，“花盆韭菜”非常受城里人欢迎。今年，沙辛庄村种植近万盆“花盆韭菜”，到市场上供不应求，销售一空，收入达50余万元。
3日，在山东省潍坊市东方路附近的一家超市内，70元一盆的韭菜引来不少好奇市民。据了解，这种盆栽韭菜是无公害蔬菜，市民买回家中可食用二至三年，利用韭菜的生长特性，随吃随割。
用花盆栽韭菜，一盆韭菜卖到100元，听着就“悬乎”的事却给章丘市刁镇柴家村的村民带来了真金白银。去年，在柴家村共养殖盆韭10000盆，一上市便供不应求，价格每盆最高卖到100元，纯收入10多万元。
“我们卖的可不单是韭菜，我们卖的是创意。”柴家村的支部书记柴树茂兴奋地说。原来，受“毒韭菜”事件的无辜牵连，作为国家绿色食品的柴家韭菜却面临着皇帝女儿也愁嫁的尴尬。如何摆脱困境？柴家村人由盆景得到启示——发展盆栽韭菜。顾客买回盆韭养在阳台上，既让人们体会到种植的乐趣，又能吃上更放心的韭菜。
农村做什么生意赚钱：特色十足前景好
与许多行业产品供大于求的形势相比，家庭农庄、农家乐式的休闲旅游市场却严重供给不足。每逢节假日，各地景点人潮如流，酒店爆满，火车、飞机增加班次仍然无法满足旅客的出行需求。
双休日更是有不少人涌向城市周边的近郊和乡村，走近田园采摘水果、蔬菜。“吃农家饭、住农家屋、看农家景”，已成为当今都市人休闲的主要方式。但是，要想在众多家庭农庄中独树一帜，还是需要有些不同的“亲近大自然”的活动。
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家庭农庄多元化发展方向
在市镇郊区的农庄种植、养殖山珍野味，利用粪便种植新型水果、蔬菜，发展野味馆。农庄独特的野猪宴、野兔宴、野鹅宴以及不施农药、化肥的新型水果、蔬菜。
不仅能使游客吃到鲜美滋补的绿色野味，还可以让游客参与狩猎、烧烤、加工珍禽标本，观看斗野猪、斗野鸡，野猪、野兔赛跑等节目。同时，修建木屋、竹楼、蒙古包等具有特色的农家屋，让游客感受到最自然、最清静的住宿环境。
家庭农庄效益分析
农庄仅需先投入养殖项目就可以带动其他项目。
1、餐饮：专营山珍野味及绿色、无污染的蔬菜、水果，收费低廉，每天按最少接待6桌、每桌500元计算，一年收入约100万元。
2、狩猎：这是农庄经营最富刺激和吸引人的项目，能把人们征服自然的本能激发出来，一般人需连续猎获5～10只猎物才过瘾，每人按3只计算，一天最少接待10人，每只猎物按65元计算（含服务费），年收入约71万元。
3、零售农产品：每天零售农庄野味、标本、水果和蔬菜，按一天600元计，一年收入约21万元。
以上收入累计约190万元，由于产品大都自产，利润在35%以上，约可获利66万元。这些还不包括黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收入。只要家庭农庄办出特色，启动资金仅需30万～50万元，年利润约50万元。
家庭农庄的优势
1、投资稳、成本低：以养殖带动种植，再发展餐饮业、休闲业、旅游业，而种植、餐饮又为养殖提供饲料，不但成本低、投资少，而且种植、养殖技术比较容易掌握。
2、投资可大可小，边投入边产出，半年至一年内即可见效。
3、市场大：经济与社会越发展，市场就越大。近年一些城郊的采摘果蔬式的农家乐，仅搭建几个草棚，毫无特色，生意却都红红火火。家庭农庄吃、喝、玩、住一条龙服务，一定会引来无数的游客。
4、国家支持、税收减免：国家大力发展生态农业，并在土地、资金、税收、水电等方面享有其他行业所没有的众多优惠政策。
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