乡下一种常见的药材 每天吃15克能改善胰岛素 稳定血糖*

地黄。别名：生地、地髓、原生地、干生地、苄、芑、牛奶子、婆婆奶。喜温和气候及阳光充足之地，怕积水，忌连作，其块根在25-28℃时增长迅速。生于海拔50-1100米之砂质壤土、荒山坡、山脚、墙边、路旁等处。它含有独特的控血糖物质，经常选用一点地黄来配合饮食和运动疗法，益处多多。

一、药用功效

鲜地黄清热生津，凉后，止血；用于热风伤阴、舌绛烦渴、发斑发疹、吐血、衄血、咽喉肿痛。生地黄清热凉血，养阴，生津；用于热病烦渴、发斑发疹、阴虚内热、吐血、衄血、糖尿病、传染性肝炎。

地黄中的多聚糖可以根据机体不同糖代谢状态对血糖产生明显的调节作用，在明显降低血糖的同时，使血浆胰岛素水平明显升高，血浆皮质酮含量下降。关于地黄中含有的降血糖成分，很多的科学实验也都有验证过。

生、熟地黄均能调节甲亢患者的甲状腺功能，并能调节异常的甲状腺激素状态。地黄中的地黄多糖可促进骨髓造血干细胞的增殖，刺激其造血功能，并对放射损伤有一定的保护和促进恢复作用。地黄对血压有双向调节作用，有利于稳定血压水平，对预防和辅助治疗糖尿病并发高血压有一定作用。

二、食疗价值

1、清热凉血。该品味甘苦、性寒而入血分，能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛，处方如清营汤。另外，该品通过凉血尚有止血之功效，可用于血热的各种出血症。

2、养阴生津。该品质润多液能养阴，味甘性寒能生津，有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外，取该品滋阴清热作用，常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩，处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。

三、推荐吃法

地黄麦冬炖淡菜

材料：生地黄、麦冬各15克，淡菜100克，料酒、姜、盐、油各适量。

做法：

1.将生地黄洗净，切薄片；麦冬去梗，洗净；姜切片。

2.将生地黄、麦冬、淡菜、料酒、姜一同放入砂锅内，加适量水大火烧开，改小火炖煮35分钟，加盐、油调味即可。

食法：每日1次，佐餐食用。

功效：补肝肾，降血糖。

洋葱地黄奶

材料：洋葱30克，生地黄15克，牛奶100克。

做法：

1、洋葱去老皮，洗净，切碎，捣烂；生地黄洗净，切碎，捣烂。

2、将洋葱碎和生地黄碎放入搅汁机，取汁，盛入碗中。

3、锅置小火上，倒入牛奶煮至将沸时，放入洋葱生地黄汁，搅匀，再煮沸即可。

降糖妙招：所有食材均搅碎，打汁，有利于降低血糖，提高血液中胰岛素水平。