《祝酒歌》
演唱：包胡尔查 秋梅
金杯银杯斟满酒，
双手举过头。
炒米奶茶手扒肉，
今天喝个够。
朋友朋友请你尝尝，
这酒醇正，
这酒绵厚。
让我们心心相印，
友情长久，
在这富饶的草原上共度春秋。
蒙古族人认为“无酒不成席”“无酒不成礼”“无酒不成俗”
在蒙古族人的生活中
酒是相聚喜庆的首饮故人重逢宾客造访家人团聚以酒表达情谊
酒是表达礼仪的佳品
祭敖包、祭奠、婚丧嫁娶、得子、寿诞时必有酒
这种酒文化渊源已久
成为内蒙古地区餐饮文化中不可缺少的一大核心内容
凡到过内蒙古的人都深有感触
蒙古族的酒礼是极其讲究的
从迎接到送客从敬酒到受礼
每一环节都有礼节的铺垫
蒙古族人千百年来生活在一望无际的大草原上
逐水草而居
在空旷壮美的深山绿野中
在寂寞孤独的放牧生活里
他们常常引吭高歌
通过赞美草原赞美家乡
思念远方的亲人等方式来宣泄情感排解寂寞
酒杯
传统上应该是镶银的黄羊木碗
配以哈达
敬酒过程中的唱、敬、接、饮
都有一定的规矩动作
要求敬酒者：衣帽整齐斟满美酒
先捧杯唱歌后俯首敬奉
金杯银杯
歌曲原唱：阿兰
填词：徐兆君
那一夜 几个秋天
我踏上寂静边界
脚下盘旋雪域高原
游尽狂野
迷离幻恋
渴望再遥远都无谓
陪衬岁月
追寻下一页
走出你画的圈
颓废的世界也唯美
轻狂年月没有界限
阿兰蒙族歌曲《祝酒歌》歌词大意：
金杯里斟满了醇香的奶酒
赛勒尔外冬赛
朋友们欢聚一堂尽情干一杯
赛勒尔外冬赛
祝酒歌(鄂尔多斯蒙古族)
金杯银杯斟满酒，
双手举过头。
炒米奶茶手扒肉，
今天喝个够。
朋友朋友请你尝尝，
这酒醇正，这酒绵厚。
让我们心心相印，友情长久，
在这富饶的草原上共度春秋。
“祝酒歌”为一种或者一类歌曲的总称。常用在喜庆的场合及欢迎的宴会上，是一种用以祝酒、劝酒、表达美好祝愿及敬意的歌曲。世界各地域、各民族都有其自己的祝酒歌。“金杯”，这支祝酒歌，是在蒙古族众多的祝酒歌中，流传地域最广泛、使用频率最高的一支。在蒙古族中间，无论男女老少，人人会唱。只要有客人来做客，在敬酒的时候一定唱，以示主人的敬意与祝福。
酒杯，传统上应该是镶银的黄羊木碗，配以哈达。敬酒过程中的唱、敬、接、饮，都有一定的规矩动作。要求敬酒者：衣帽整齐，斟满美酒，先捧杯唱歌，后俯首敬奉。要求接受者：年龄不同、动作不同。但不管接没接杯子，都得等歌曲唱完后，才能饮酒。
