导读：水饺包好后，直接放冰箱就“废了”，教你一招，饺子不粘连不开裂
相对于我们北方人而言，水饺是我们的传统式食品，以小麦面粉和馅儿制作而成，口味与众不同，口味好，备受大伙儿的钟爱。不一样的食品还可以制作出口感不一样的水饺，并且以煮的方式 还可以确保食品营养价值的不外流，合乎大伙儿科学饮食的标准。尤其是过年或过节，水饺经常出现在我们饭桌的频率尤其的高。
现如今相对于我们日常生活打工族而言自己在家里做饺子是一件奢侈的事儿，揉面，调馅，擀饺子皮，这些流程，我们平时根本找不到时间去做，总算等到休息时间的情况下，因此和家在一块包一餐水饺，每一次都多包一点，冻在电冰箱里边，到吃的情况下立即拿出来煮就就行了。
可是相对于冷冻的水饺，小董这几次从电冰箱里边拿出来尤其非常容易黏连，有的沾在电冰箱上拿不下来，并且煮在锅中尤其非常容易破，因此小董有时包了水饺就不愿意放到电冰箱里边，可是吃的情况下又没有，因此很纠结，在连续不断的实践活动中，小董就发觉几个小技巧，冻出来的水饺不黏连不容易坏。
最先我们做饺子的时候在托盘上撒多一层小麦面粉，不可以过薄，也不可以太厚，随后再把包好的水饺放上去，包好以后在水饺上边放多一层小麦面粉，随后放到电冰箱里边冷冻好，冻结实以后再拿出来，找一个干净的包装袋，把冷冻好的水饺放里边，再撒多一层小麦面粉，摇晃两下，随后系紧包装袋口放到电冰箱里边冷冻，那样储放多久时间都没有问题，并且拿出来以后入锅都不黏连不会破。
冷冻水饺的时候还可以挑选采用小包装袋，一包装袋装够一家一餐的吃的，那样还可以避免别的水饺解冻。煮饺子的时候必须得用热水，用冷水的话非常容易把水饺浸泡皮破，造成水饺损坏。再一次煮饺子的情况下还可以在锅中搭配一些盐或是是葱白，那样还可以避免水饺黏连。
