老话说“秋温清淡,夏热甘凉,秋季生津,冬季温热。”秋季天气干燥,人很容易起虚火出现“秋燥”;很多人一到秋天,就会出现皮肤干燥,嗓子干痒,食欲不不好,其实这都是是所谓的“秋燥”的表现,想要缓解这种情况,除了平常及时给身体补充水分外,还要注意平时的饮食健康,秋季的饮食应该“燥而润之”,多吃一些清热润肺的食材,多喝粥,多饮汤,注意由内到外滋润身体。
第一菜:莲藕
莲藕有养阴清热,润燥止咳,清心安神的功效,搭配黑木耳可以滋补肾阴。同时,熟莲藕性味甘,温、无毒,可以补心生血,健脾开胃,而莲藕汤利小便,清热润肺。秋季正是鲜藕上市的时节,此时天气干燥,吃莲藕能起到养阴清热,润燥止渴、清心安神的作用,宝妈给大家推荐一道莲藕排骨汤食用。除了莲藕之外,还有一些蔬菜也适合秋季食用,比如素有“美人水”之称的丝瓜,女性朋友也可以多吃,有润肤美白防衰老的功效。
除此之外,百合还可以和银耳莲子红枣冰糖一起熬成汤食用,百合、莲子具有养心安神,润肺止咳的作用,银耳被称为“平民燕窝”有止咳润肺的功效,而且燕窝中富含天然胶原蛋白,可以滋阴美容养颜,女人要想皮肤好水润,秋季多喝这道汤,把百合、莲子、银耳和冰糖放一起煮成汤水食用,当然也可以加点红枣在里面一起煮,每天换着喝,健脾养胃,皮肤滋润气色好。
第一坚果:花生
花生有醒脾和胃,滋养调气的功效,其营养价值比粮食高,可与鸡蛋,牛奶,肉类等一些动物性食物相媲美。新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,还可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用,除此之外,搭配红枣能补脾益血,对女性朋友尤为有益,可以把花生红枣和五谷杂粮一起熬成粥食用。
第一肉:墨鱼
墨鱼味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白低脂肪的滋补食品,秋季吃墨鱼对女性尤其滋补,墨鱼有益血补肾,健胃理气的功效,秋吃墨鱼能养阴生津,搭配豆腐一起做能起到蛋白互补的作用。
第一补:山药
山药是秋季最佳的进补食物,山药含有大量的黏液蛋白和维生素等物质,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,对预防心血管疾病有延年益寿的功效。中医也认为,秋天吃山药有健脾益胃,滋肾益精,益肺止咳的功效;山药可以蒸着吃,炒着吃,也可做汤或者做成糕点食用。
第一水果:梨
“一梨润三秋”,有“天然矿泉水”之称的梨,鲜嫩多汁,有生津润肺的功效,秋季吃梨能更好地缓解秋燥。梨,在入秋后便会大量上市,品质好价格低,是时令性季节水果,可以将梨煮熟或者蒸熟后食用,可以起到滋阴润肺止咳,防肺火化痰的作用,秋季可以换着花样做梨食用。秋季梨虽好,但梨性寒凉,切记加热吃最好,尤其对于小的孩子而言。这里宝妈推荐把梨和红枣,百合,冰糖一起加水煮6分钟后即可食用,对秋季秋燥,咳嗽有明显效果,比吃药要安全健康。
第一饮:黄酒
黄酒作为我国的民族特产,是世界上最古老的酒类之一,黄酒温饮,暖胃驱寒,搭配乌梅有养阴生津,润肺护肝的功效。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉,温脾胃,润皮肤,散湿气等治疗作用,因此,对于喜欢喝酒的男士而言,秋天可以适当喝点黄酒养生,但要注意适量,饮酒要注意身体健康。
第一主食:南瓜
南瓜性温,味甘,多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫,含有多种营养成分,可蒸着吃熬粥或者做成面食食用,女生朋友常吃南瓜可以让皮肤更好,可以起到美容养颜的功效。
俗话说得好,秋季补得好,冬天病不找,因此要想身体好不生病,秋季日常饮食注意滋补养生就显得尤为重要。现在秋天正处于阳消阴长的过渡阶段,加上昼热夜凉,气候寒热多变,很容易致使胃病患者疾病复发,因此日常要要要养胃,胃好身体好才会不生病。