火锅 你爱吃哪家？
火锅作为21世纪一项超伟大发明，不吃火锅的人生还有什么意义？
（图片来自网络）
每过一段时间，我都需要在火锅的世界进行一次心灵的洗涤。或许有人说“我在减肥！我觉得我不能吃火锅！”，但是今天！我不要你觉得，我只要我觉得，这个事情不需要讨论，听我的！今天我不允许你们任何一个人错过这场快乐盛宴。
小编来和大家讨论讨论我喜欢的那几类火锅店：
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「海底捞
PART.1 万人宠爱
」
这几年的海底捞可算成功做到“火锅之精髓”了。海底捞出了名的就是热情服务加上精华锅底，当好友聚餐、公司团结还在纠结要吃什么的时候，安排一顿海底捞是绝对不会错的选择！番茄牛腩
番茄汤
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牛肉粒
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芹菜
小酥肉
金黄色外观
2：3的肥瘦比例
蘸上辣椒面与番茄酱
一口外焦里嫩的口感
乌鸡卷
每顿火锅的必备菜品
软糯口感卷着番茄汤
煮的再久也不怕老掉
每一次上桌的菜品都需要有仪式感的拍一张全家福留作纪念。
最后强调一句，每次进到海底捞都必须挺着大肚子离开，这是对每一顿火锅的基本尊重。
「亲爱的郭
PART.2 文艺清新
」
近年来随着火锅的流行，还刮起了一阵“小火锅风”。
小 火 锅
一人一锅
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自由又随意
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健康有情怀
这家“亲爱的郭”，装修文艺又清新，进店就给人很舒服的感觉。食材新鲜，摆盘精致，光是安安静静坐着吃一顿就让人满满的开心。小编个人推荐牛油锅底啦，煮出来的东西都入味的不想停嘴。
「拾一
PART.3 网红INS风
」
当ins风的咖啡店开满常熟的大街小巷时，长江路悄悄地开出了一家网红小火锅——拾一。满满ins风
精致的菜品摆盘
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星星串灯
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特色海鲜拼盘
光是这家店的环境就很让人心动了，这一坐下，吃的不光是火锅，还有满满的情调，绝对是闺蜜聚会、情侣约会的不二选择啦！需要提醒大家的是，他家超级难排哦，通常需要和老板提前一个月预约吃饭时间。
老板会在预约时间的前一天和你确定菜单，接着在你就餐当天去完成采购，保证了食材的新鲜。偷偷告诉你，老板帅气又热情，还很会拍照哦。
「左庭右院
PART.4 神仙牛肉火锅
」
对于每一个爱吃火锅的地球人来说，火锅灵魂是什么？当然是“涮肉”！好肉入口的感觉就是瞬间有一种发自内心的欢喜，无法抑制的快乐！
左庭右院可是出了名的潮汕鲜牛肉火锅，他家牛肉的特色可不是一个“嫩”字就能夸的过来的，每次饭点路过印象城它家都排着长长的队伍。牛杂鸳鸯锅
现熬牛骨清汤
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香辣牛杂红汤
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滑嫩有嚼劲
牛 杂
牛杂鸳鸯锅可是左庭右院的招牌锅底，看着这料就能看出商家满满的诚意。
10秒涮肉
左庭右院真的是掐着表在吃肉，一眼能看透的嫩肉，涮的时候三起三落，10秒入口！
怎么说呢，在左庭右院一边涮一边吃的感觉，比现男友还上头！
「小龙坎
PART.5 川味火锅
」
成都春熙路出现了一家排队排到外星球的老火锅——小龙坎。当时的小龙坎，随手取张排号单，前面都有几百桌在排队。
小龙坎的出现可算是吹起了一阵川味火锅的飓风，迅速走红在各个城市。很快常熟也不甘示弱在方塔街开出了虞城第一家小龙坎。川味老火锅
扑鼻而来的香气
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古色古香的装修
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不能忘怀的油碟
小龙坎的精髓用三个字总结，那就是“麻香辣”。
走进小龙坎的第一感觉就是，鼻腔里都是满满的麻辣香气，用力呼吸都感觉呛得很！小龙坎的还有一大特色就是它家古色古香的设计，桌椅装潢，处处皆是情怀。
小龙坎
川味油碟
一提到川味火锅，那必须要提到“油碟”了。
蒜末，泰椒，香菜，浇上香油。
涮好的肉在油碟里滚过一圈，入口。
人生感到完美了！
如果你不怕辣，那我们看看小龙坎那些闭着眼睛点都不怕踩雷的菜品：
总有一天你会来吃
（上：极品毛肚 冰球鹅肠）
（下：玫瑰丸子 红油牛蛙）
小龙坎的精华就在它把于四川火锅的“辣”表现得淋漓尽致，每一口都是舌尖上的大爆炸，每一口都是刺激热辣的深水炸弹。
如果觉得太辣，卷一口油碟调料，就能马上减少浓重的辣味，吃上根本停不下来！
「御辣九宫格
PART.6 九宫格火锅
」
走进这家皇室风格的火锅店，我要让你见识见识什么是真正的重庆火锅。
红汤锅底是每一家川味火锅店的精华。
九宫格火锅
上百斤独门香料
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浓郁醇香的牛油
虽说在常熟，点微微辣或者鸳鸯锅都不会被人瞧不起，但是在御辣，占据C位的只能是美！蛙！鱼！头！
一整只“丰满强壮”的牛蛙，让你在第一时刻就能大饱口福！
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水质优良
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严格筛选大小品质
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新鲜空运
六大王牌锅底，再加上河海鲜、牛羊肉、鱼虾滑、时令蔬菜、小吃点心等等等等一百多种菜品，小编的荷包逐渐消瘦……
不知道你们还有哪些钟爱的火锅店
快快给我们留言告诉我们吧~
但是答应我 看完这篇帖子
把欠自己的火锅都妥妥安排上！
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