丹七健康网-06-01
最近越来越多的国内外权威机构表明，有些食物在防癌抗癌方面的效果显著，甚至综合效果要好于一般的药物，因为它的副作用几乎没有。那我们如何利用这些食物做好防癌抗癌的工作呢？下面就听小编一一道来。
其实我们每个人身上都含有“原癌基因”，当人体长期处于不健康的生活环境或者遇到强烈的外部刺激时，这种原癌基因就会被激活，人体也就患上了癌症。虽然原癌基因存在于我们的身体之中，但我们可以让其永远不被激活从而远离癌症。下面小编就给大家推荐几种不花钱的防癌方法。
一、大豆防乳腺癌
美国的乔治敦大学研究数据表明多吃大豆是能够有效预防乳腺癌的。因为大豆中含有大豆异黄酮能够调节人体内雌激素水平，从而减少乳腺肿瘤的发生。所以大家可以每天摄入30-50克大豆或者相当量的豆制品，还能补充人体所需蛋白质。
二、西红柿防前列腺癌
英国的研究人员通过长期对1.4万名50-69岁男性的饮食和生活方式进行了研究。通过统计数据发现每周吃10份西红柿（约3斤）的男性患前列腺癌风险降低了18%左右。
研究人员表示其中起主要作用的是西红柿中的抗氧化剂番茄红素。另一项研究发现西红柿经过加热之后番茄红素的释放量可以增加5倍，并且更加容易被吸收。所以建议平常吃西红柿的时候能够做熟吃。
三、木瓜防肺癌
人们一般把木瓜归类为橙色水果的代表，其中含有的木瓜酵素是一种防癌酵素。这种酵素能够减少人们患肺癌的几率。大家平时吃木瓜的时候可以按照个人喜好既可以直接吃也可以榨汁喝。
四、海鱼防肝癌
日本的国立癌症研究中心曾经做过一个跟踪调查，经常吃富含EPA和DHA这两种不饱和脂肪酸的鱼的人比那些很少吃的人得肝癌的风险降低了约36%。
随着他们深入调查发现海鱼中的不饱和脂肪酸能够抑制人体中的炎症，也可以预防慢性肝炎发展到肝癌。因此小编在这里推荐人们可以每周吃2次深海鱼，市场中常见的三文鱼和沙丁鱼就可以。
五、胡萝卜防肠癌
胡萝卜中含有可以遏制肠道肿瘤细胞分裂并杀死癌细胞的抗氧化物质。同时胡萝卜含有的纤维素和胡萝卜素能够加强肠道蠕动，促进肠道排毒，是一种非常有效的防癌抗癌食物。胡萝卜食用方法很多，无论炒着吃或者炖汤喝都是美味佳肴。
生活中的防癌“特种兵”远不止这些，例如十字花科菜和绿叶菜也被证明能够降低患食管癌、胃癌、肺癌、乳腺癌等多种癌症的风险，大家平时饮食中也可以加大这两类菜的摄入量。
你们平时有什么好的养生方法也可以在下方评论分享！
