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氯吡脲可提升葡萄果实的综合品质

时间:2019-03-27 23:07:57

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氯吡脲可提升葡萄果实的综合品质

江苏省淮安市园艺技术服务站科技人员于4~9月在淮安市青浦区盐河镇王元村的市现代农业科技示范园,采用不同浓度氯吡脲处理“阳光玫瑰”葡萄花穗,研究了其对结果枝不同叶位叶片光合性能、向果实调运光合产物的能力及对果实品质的影响。

试验不同浓度氯吡脲对葡萄叶片净光合速率的影响结果表明,各处理的叶片净光合速率由高到低的顺序均为中位叶、上位叶下位叶。在氯吡脲处理条件下,不同叶位叶片净光合速率皆随着处理氯吡脲浓度的增加而增大,但不同叶位在氯吡脲处理后的净光合速率差异程度不同,差异程度以下位叶最大,中位叶次之,上位叶最小,上位叶不同处理间差异不显著。

试验不同浓度氯吡脲对葡萄叶片气孔导度的影响结果表明,各处理的气孔导度由高到低的顺序均为中位叶、上位叶、下位叶。在氯吡脲处理条件下,不同叶位叶片气孔导度随着处理氯吡脲浓度的增加而增大,但不同叶位在氯吡脲处理后的气孔导度率差异程度不同,差异程度以下位叶最大,中位叶次之,上位叶最小,上位叶不同处理间差异不显著。

试验不同浓度氯吡脲对葡萄叶片胞间二氧化碳浓度的影响结果表明,各处理的胞间二氧化碳浓度由低到高的顺序均为中位叶、上位叶、下位叶。在氯吡脲处理条件下,不同叶位叶片胞间二氧化碳浓度随着处理氯吡脲浓度的增加而降低,但不同叶位在氯吡脲处理后的气孔导度率差异程度不同,差异程度以下位叶最大,中位叶次之,上位叶最小,上位叶不同处理间差异不显著。

试验不同处理对葡萄果实品质的影响结果表明,果实纵横径、单果重、糖酸比等是衡量果实品质优劣的重要指标。氯吡脲处理均不同程度地增大了果实的纵横径和单果重,但增幅不同,氯吡脲10mg/L处理的高于氯吡脲5mg/L处理。各处理对果实的糖酸也有不同影响,糖度以氯吡脲10mg/L处理最高,5mg/L处理次之,清水最低;酸度的以清水最高,氯吡脲5mg/L处理次之,氯吡脲10mg/L处理最低。酸度和糖度呈相反的趋势,但氯吡脲5mg/L处理、氯吡脲10mg/L处理间果实糖、酸差异均不显著。以上结果表明,氯吡脲5mg/L处理、氯吡脲10mg/L处理可以显著提高果实品质,适宜浓度为5mg/L。

综合试验结果表明,氯吡脲可以提高葡萄果实综合品质,增强结果枝上叶片的光合作用,且随着距离果实叶位距离的增加叶片光合作用差异性越小。“阳光玫瑰”葡萄结果枝的留叶数量为12叶。

上述研究结果可为指导“阳光玫瑰”葡萄夏季修剪提供参考依据。

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