/
有人说,世界上最治愈的东西,
第一是美食,第二是爱。
当美食遇上爱,
山珍海味,一粥一饭,
美食滋润舌尖,爱温暖心灵,
简直妙不可言!
↓↓↓
福州老字号
提到它,福州人都会说“噢!”并露出若有所悟的表情,春秋揽中鲜,已经成了美食的标志。
和家人朋友一起来这里吃饭,享受舌尖美味,才是夏天的正确打开方式。
可以老,但不可以不鲜
“春秋揽中鲜”把“海鲜”打在了招牌上,这也意味着它必须始终如一的保证海货的新鲜,美食美刻。
所有海鲜都是每天清晨5、6点采购的靓货,被分门别类摆在门口水池里,在上桌前一刻都是活蹦乱跳的。
驻店专业大厨
一直以来,驻店大厨依旧初衷不改,做得一手让老客想念,让新客惊艳的正宗“粤”味道。
粤菜讲究大火猛炒,看着师傅们熟练的颠勺、加料…把窜起来的火苗“玩弄”于股掌之间,所有动作一气呵成。
N道美味,一直很能“打”
糟汁土鸡
这是小编来“春秋”必点的菜品之一,除了经典,最重要的是吃过就难以忘怀它的鲜、香、咸…
尝一口,鸡肉瘦而不柴,咸味刚好,不会过头。拿来下饭、送粥,简直是“神仙”配菜!
松子鱼
松子鱼是一种草鱼,腥味小,蛋白质含量高,肉多刺少,适合糖醋。
糖醋非常考验食材本身的新鲜度,而葱、姜、蒜和酱油的使用,以及对火候的掌握都是对厨师的考验。
鱼肉非常鲜嫩,夹一块鱼肉,再淋一勺精心调配的酱汁,我觉得我可以再吃三大碗白饭!
金牌锅贴
这道菜是小编心中NO.1没有之一!它就像“春秋”的古天乐,外表平平无奇…吃过之后都会“真香”!(并没有说古仔不帅的意思!)
锅贴口感极好,糯且有嚼劲,整道菜入口生香,细嚼回味绵长。趁着微烫的时候送入口中,别提有多满足了,从口腔到胃部都被温暖填满!