孜然鱿鱼是一道美食，味道鲜美，对孕中期妈妈有好处。主要食材有鱿鱼、孜然、白醋、料酒、葱、姜片。制作方法简单方便，鱿鱼含丰富的蛋白质，孜然可入药，有治疗消化不良和胃寒腹痛等症的功效。
孜然鱿鱼
主料：鱿鱼1个 孜然10克辅料：盐3克 花生油15克1.鱿鱼洗净，切宽约2厘米的条2.把切好的鱿鱼放到碗里加入盐3.用手抓匀，腌渍约10分钟4.锅里多放一些花生油烧热5.把鱿鱼放到锅里爆炒6.出水后，把水分倒掉。7.倒入孜然，多一些8.炒匀，使鱿鱼均匀的裹上孜然粉即可
结合了水煮肉片和酸菜鱼特点的香辣酸菜肉片，酸辣爽口，肉片滑嫩，开胃又下饭。我特意多煮了米饭-好吃多吃不怕长肉。
香辣酸菜肉片
食材猪梅花肉200克、四川酸菜170克、干辣椒15克、花椒20粒、老姜1块、蚝油1汤匙、玉米淀粉半汤匙、白胡椒粉少许、料酒半汤匙、盐适量、油适量。做法1、梅花肉切薄片，加淀粉、盐、料酒和白胡椒粉拌均匀腌制30分钟。2、酸菜洗净切小片。3、干辣椒擦干净切段；姜切末；花椒洗净。4、锅中加适量油稍加热，放入一半的干辣椒和花椒爆出香味。5、加入酸菜和姜末炒出香味。6、加入一大碗水，烧开后调入蚝油。7、将肉片一片一片加入煮至定型，定型前不要翻动肉片，然后倒进碗里。8、再起油锅加热，加入剩下的干辣椒和花椒炒出香味。9、把油淋在碗里的酸菜肉片上就可以了。
黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎；因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
黄瓜海味卷
材料：黄瓜1根、海蜇300克、大蒜6瓣、蚝油1勺、鸡粉适量、糖适量、醋适量、香菜1根做法1.准备用水泡好的海蜇2.准备好黄瓜，香菜，大蒜。3.黄瓜用去皮器削成片，然后卷起来。4.把卷好的黄瓜片放入盘子里5.把海蜇放入黄瓜卷里面6.香菜切碎，只用梗的部分。7.把大蒜去皮拍碎，剁成蒜末，放入碗里，加香菜，蚝油，糖，醋，鸡粉，搅拌均匀。8.把调好的蒜汁用勺子舀到黄瓜卷里。9.最后用红色杭椒点缀一下10.美味的家常菜就做好了
每天餐桌上除了主食主菜之外都要有一碟小拌菜，这样吃饭菜觉得香、才下饭。小拌菜总是要现拌现吃才健康。今天的小拌菜是“韭菜拌金针菇”。一把韭菜，一把金针菇，颜色分明亮丽，营养丰富全面，韭菜不只是包饺子好吃，这样拌起来味道更佳哦
拌金针菇
食材：金针菇 ， 香油， 盐，鸡精， 醋， 生抽，香菜做法：1.金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的。2.水开后，焯熟水。3.将金针菇焯熟后，捞到盘子里，备用。4.将盐，鸡精，醋，生抽，香油、香菜倒到金针菇里。5.锅里油烧热。6.将油稍微放下，浇到金针菇上拌匀即可。
