另有2人入选非遗项目代表性传承人
■记者许涛整理
本报讯近日,海宁市第六批非物质文化遗产名录公布,《槜李传说》等11个项目列为第六批非物质文化遗产代表性项目名录、张鹿亭等7人列为第五批非物质文化遗产代表性项目代表性传承人、海宁市马桥中心小学等5家单位列为第四批非物质文化遗产传承保护(教学、研发)基地。其中,长安镇(高新区)滚灯制作技艺入选海宁市第六批非遗代表性项目传统技艺类名单,沈永原、张建坤入选海宁市第五批非遗代表性项目代表性传承人名单。
说起滚灯,长安乃至周边的人都非常熟悉。但滚灯制作技艺从何而来,很多人并不是很了解。
记者了解到,长安的滚灯制作历史要从当地的马牧港说起。马牧港历史悠久、文化底蕴深厚。
在宋代时,就有戴友龙、戴应龙、戴夢龙、戴元龙、戴松龙五位武进士,他们是马牧港戴氏祖先。为强身健体,五位进士传承下了滚灯制造技艺和特色、操作表演和技巧。马牧港滚灯分为“黑白滚灯”和“红白滚灯”。“黑白”为竞技比赛性质,“红白”为表演性质。
马牧港滚灯还区别于其他地方的滚灯,主要特征是10片毛竹片是由10种颜色所组成的。而像海盐滚灯、余杭滚灯都只有一种颜色。10种颜色装点,让滚灯显得非常漂亮,舞动起来格外光彩夺目。
据悉,滚灯在长安镇上塘河地区非常有名,是元宵灯会、马牧港庙会的主要项目。
海宁皮影戏代表性传承人沈永原生于1952年,自幼在皮影戏氛围中长大,受父辈影响,耳濡目染。八岁时,他就跟着父亲沈祖兴学习皮影表演,九岁便跟着父亲到各地演出,十三岁左右就能独立表演皮影戏,是沈家皮影的第三代主要传人,能熟练演出《火焰山》《三打白骨精》《武松打店》《龟与鹤》等剧目。目前,沈永原担任长陆皮影剧团的演出上手,是剧团中的演出骨干。
沈永原传承了沈家班的皮影演出技艺,保留了海宁皮影的独特唱腔和表演技法,他多次参加皮影文化下乡和走亲活动,演出效果取得较好反响。
而此次入选裕丰米醋酿制技艺代表性传承人的张建坤,和沈永原一样,也是一位精于技艺,数十年如一奋斗在一线的非遗“带头人”。位于长安镇(高新区)的海宁裕丰酿造有限公司是张建坤的工作地。他自1992年进入当时的裕丰酿造厂后,便跟随父亲张德荣学习制作米醋,后一直从事米醋制作,现在厂内任酒醋车间的车间主任。作为海宁市非物质文化遗产的裕丰米醋制作技艺,为海宁、嘉兴及全省乃至全国的消费者带去了具有文化内涵的调味佳品。据悉,裕丰米醋以大米为原料,制作主要通过自然发酵、古法制作、木榨过滤等步骤。裕丰出产的米醋色如玫瑰,味香而不冲。