由于饮食习惯的改变，现在血液粘稠的人越来越多。
血液粘稠最直接的危害就是血管堵塞，一旦血管堵塞了，心梗、脑梗等重大疾病也就随之而来了。
血液在血管里流动，我们没办法凭肉眼辨别其是否粘稠，想要知道自己血液是否粘稠，我们该怎么办呢？
血管堵塞、血液粘稠的人，晚上睡觉时，身体会发出4个信号
1、异常精神、睡不着
一些人很奇怪，早晨起不来，晚上睡不着，早晨起来就开始迷迷糊糊的，到了晚上却又突然清醒了，感觉晚上反而比早上精神状态还好。
这种异常表现，很可能是血液粘稠的缘故，要提防血管堵塞。
2、容易气短、心悸
血液粘度高的人，多伴有红细胞增多的症状，因此嘴唇很容易发紫，而且容易气短、心悸，喘不过气来。
这是因为红细胞过多或者是血液过浓，都不利于氧气运输，身体为克服缺氧状态，只能加快心率来加速血液流通的速度，所以才会觉得心悸和气短。
3、脚部水肿、腿变粗
血液粘稠达到一定程度后，部分人脚部会出现水肿的情况，看起来好像腿变粗了一样。
这样的现象很多人可能首先会想到肾脏出现了问题，其实血液粘稠也会造成人们下肢的肿胀，并且会伴有刺痛感。
4、异常头晕、头痛
睡觉时，出现异常头晕、头痛，经过休息后也无法缓解，要引起警惕，很可能是血液粘稠度过高。
血液粘稠，使血液流通不畅，导致大脑组织出现供血不足而引起的，要及时到医院检查血管的情况。
3种食物会给血管“添堵”，血液粘稠的人，管住嘴
1、油炸年糕
油炸鱼、油炸丸子、油炸年糕，好像不管什么食物只要油炸过，就变成了一道美食。
年糕的主要是大黄米、糯米制成的，本身就含有很多淀粉，在高温油炸的时候也会产生大量的丙烯酰胺，常吃炸年糕不仅给血管添堵，也会增加致癌风险。
2、卤煮火烧
很多人对内脏有着特殊的爱好，专门就喜欢吃动物的内脏，像平时在家里做个羊杂汤、卤大肠、毛血旺、卤煮火烧等。
但动物内脏中的脂肪含量和胆固醇都是非常高的。当血液中的坏胆固醇增多，易在血管壁上沉积并形成斑块，甚至堵塞血管、形成血栓，导致急性心梗或脑梗。
3、奶茶
奶茶中含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，像饼干、方便面、奶茶等食品几乎含有反式脂肪酸，很多人都清楚多吃这些食物不利身体健康，但还是无法抵挡美食的诱惑。
反式脂肪酸对心脏的危害比饱和脂肪酸更严重，其健康危害包括增加冠心病危险，降低记忆力，诱发糖尿病、哮喘、过敏等病症。
清血有“三宝”，血液粘稠、血管堵塞，全都不怕
一宝：α-亚麻酸
α-亚麻酸被视为Omega-3系列脂肪酸母体，在人体内可转变成（二十碳五稀酸）EPA。
EPA是体内三烯前列腺素的前体，被成为血管清道夫。因为它能使血小板聚集能力减弱，有扩张血管作用，可阻止血小板与动脉壁相互间的作用，防止动脉粥样硬化，延缓血栓形成。
秋苏籽油是α-亚麻酸含量最高的一种植物油，α-亚麻酸含量可高达66.7%左右，每天食用一点秋苏籽油，可达到清血降脂，预防动脉硬化以及心脑血管疾病的作用。
食用秋苏籽油的时候应注意避免高温加热，以免其氧化破坏营养成分，可直接滴在粥、汤等食物中，也可和酸奶搅拌后直接食用。
二宝：卵磷脂
卵磷脂是一种强乳化剂，能够使血液中的胆固醇颗粒变小，并且保持悬浮状态，有助于脂类透过血管壁被有关组织所吸收利用，从而避免了高胆固醇对血管内膜的破坏。
补充好卵磷脂，对防治高粘度血症及高脂血症有一定的作用。
大豆及大豆制品都是含有卵磷脂的。研究发现用大豆蛋白替代动物蛋白能降低血脂浓度, 减少动脉粥样硬化，显著减少心血管疾病的发生率。
除了大豆及豆制品外，禽蛋、鱼类中也含有丰富的卵磷脂，可适量食用。
三宝：维生素C
丰富的维生素C能够促进身体毛细血管的血液循环，降低血液胆固醇和甘油三酯的含量。
说起维生素C的降血脂功效，就不得不提到猕猴桃。
猕猴桃中不仅富含维生素C，还含有精氨酸，精氨酸在改善血液流动、防止血栓形成方面也有不小的功效，对降低冠心病、心肌梗死、动脉粥样硬化等心血管疾病的发病率特别有帮助。
维生素C具有降血脂的作用，因此可多吃富含维生素C的水果和蔬菜来调节血液粘稠度，富含维生素C的食物除了猕猴桃，还有柑橘、山楂、西红柿、辣椒等。
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