大家都知道，俗语的形成完全得益于庞大的群众基础。在数千年的岁月长河中，由于古人文化水平有限，而俗语又比较通俗易懂，具有口语化等特点，因此很容易被人们广泛流传与铭记。如果从文化特质来看，俗语虽说有些粗俗之嫌，但涵盖的文化底蕴与智慧却很丰富，既接近地气，又不失生活情趣，那字里行间的谆谆告诫，至今读来依然发人深省。
俗话说得好，马老鬃毛长，人老见识广。可见在生活中，大家从书本或网上获取知识以外，还可以从老一辈口中学到很多实用的东西。而今天将向大家介绍的这句俗语，同样是农村老生常谈的经典名言，它就是“床上萝卜，床下姜”，那这句话什么含义？靠不靠谱呢？
提起这句农村俗语，可能大家都觉得耳熟能详，但真能明白其中道理的人，想必也是少之又少，尤其对于现代的年轻人，更是只知其一，不知其二。因此想要真正了解这些俗语，如果仅凭借字意来分析，那是远远不够的。就像“床上萝卜”这样的老话，如果以文推意则是：床上有个萝卜！乍听上去难免有些搞笑，其实俗语本意则是说人们上床前吃些萝卜有利健康。那这又是为何呢？
首先，萝卜这种蔬菜，在日常生活里很常见，特别在我国北方，一到寒冷的冬天，很多人家都会采用一些土办法把萝卜囤积起来，如此既不影响口感又能方便食用，足见农村人的生活智慧。此外，萝卜不仅经济实惠，而且营养价值极高，相对普通人家来说，也是一种非常好的食物。加之萝卜性凉活血通气，如果经常食用的话，整个人都能精气充沛，身心舒畅。
在古时候，人们一直过着日出而作，日落而息的生活方式，每当到了傍晚，古人由于白天消耗能量过多，身体肯定急需进食来补充营养。而这个时候，萝卜恰是劳动者最佳的食物。或许萝卜有些清淡，但恬静朴素饮食之下，也能别有一番风味。毕竟，一天的辛苦劳作，到了晚上人们恐怕早已饥肠辘辘，疲惫不堪，很显然，人们这时常喜欢大口朵颐吃的饱饱的，至于肠胃是否受得了，也就顾不得那么多了。如果这时吃了萝卜就可以帮助我们快速消化，缓解肠胃不适，而且也能起到助眠的功效。总而言之，床前吃萝卜还是好处很多的。
说完了上半句，下半句就不难理解了，其实这个“床下姜”就是说，清晨起床后吃点生姜对身体有利。记得老人常说，在古代那会，人们就把生姜视若珍宝，并当做一种不错的食材。因为生姜味辛、微温，早上食用可以达到暖身、驱寒的作用，使人身体充盈精神抖擞。而姜皮属寒性，倘若单独食用，也可达到清热解毒的功效。正如古话常说“男人不可百日无姜”，恰好与之有异曲同工之妙。
其实当今生活中，姜的使用非常广泛，比如偶感风寒导致的身体虚弱，就可以喝点姜茶祛除体内寒气。从地域来看，我国北方一般较为寒冷，每当寒风来袭，老人都会熬点姜茶，不仅自家可以饮用，还常用来招待家中客人，这时不论人们身上多么寒冷，只需喝上一杯热乎乎的姜茶，立即就能由内而外暖和起来。所以说，早晨吃姜，不管从哪方面，对人体都十分有益。
话说至此，对于“床上萝卜，床下姜”这句俗语，大家听后有何感想呢？
