以前买房子的时候，一直觉得阳台只能晾晾衣服，实在没必要太大。后来看见别人都在朋友圈发自己在阳台上种的小东西，真是太羡慕了。
有个大阳台，不仅能养花，还能种种菜。小小的青菜绿油油的，给阳台增添了不少的的生机。
种花草可以净化空气、美化环境，种菜不仅能实现以上两种目的，还能吃呢。
像现在疫情防控比较严格，出门买菜都很不方便，我爷爷就在阳台上种“鸡蛋”，一次能摘几十个，全家吃了都说好吃，感觉都不用出门买菜了！
而且在阳台上种菜不仅有乐趣，而且还能锻炼自己的动手能力。试想一下，从播种到发芽，从长大到收获，从烧油到起锅，都是自己亲自动手，是不是会感到自然很奇妙呢。
但是很多朋友反映，自己是个“手残党”，一些常见的蔬菜自己种过，都没有结果就枯萎了。
今天就给大家爷爷是怎么在阳台上种“鸡蛋”的——白蛋茄。这种蔬菜不太常见，它的外表与鸡蛋特别相似，以及它的味道又很像茄子，“白蛋茄”的名称便由此而来。
乍一看呀，真像鸡蛋长在了藤上，太可爱了。
这种白蛋茄生长快，一般在夏季和秋季的时候可以成熟，一次可以结出几十个，是满满的成就感呢。
据说这种白蛋茄，不仅好看、好吃，而且特别有营养，里面富含的物质有助于抗衰老，女生们是不是很心动呢？而且它种植起来也很方便，没有种植经验的朋友也不用担心，小白们也是能种好它的。
刚好现在是春天，是非常适合种植的季节，而且大家宅在家里还能打发时间，真是一举多得。
而且现在快递也复工了，不如网上购买一些种子，开始自己的种植之旅。那么接下来我们来一起看看白蛋茄的播种方法吧。
首先，要保持15度以上的温度，像现在的南方就很适宜了，不管是温度还是湿度，都很适合种子的发芽。
把种子撒在土壤之中，千万不要把土压得太紧，疏松的土壤才更透气，有利于种子的发芽。播撒之后，在表面上盖上一层薄土，以防种子被吹动。
大概十天，白蛋茄的芽就能长出来了，等到长到四五对叶子的时候，就要开始逐渐增加光照了。最好是能够保证足够的阳光照射时间，更有利于茎干的生长，结出更多的果实。
除了光照之外，浇水也很重要。白蛋茄与茄子还有相似的一点，就是怕积水。
所以白蛋茄种植的时候，不要浇过多的水，只要在盆土表面干的时候把水浇透就行。另外，施肥也有利于果实的成长，不用太多，到了夏秋季节一个月一次或者两次就足够了。
肥料可以选择商店购买的有机肥，或者是干鸡粪等，这样也不会导致有太大的气味。
如果精心养护的话，一棵白蛋茄可以挂几十个果子呢，而且摘完之后还能再长，就像母鸡下蛋一样，一天摘下几个炒菜。是不是很有意思呢？
快快把自己家的阳台利用起来吧，在养花草盆栽的同时，不如种种家常蔬菜，像白蛋茄、小西红柿都是很适合在阳台种植的。
能够在动手的过程中贴近自然，这是现代都市人难得的经历。
