今日疾病·脂溢性皮炎
脂溢性皮炎是发生在皮脂溢出基础上的慢性炎症性皮肤病。临床表现为鲜红或黄红色皮损，表面覆有油腻状鳞屑和痂皮，多分布于皮脂腺较多部位，常伴有不同程度的瘙痒。好发于青壮年及婴幼儿。
本病中医归属于“面游风”范畴。中医根据病因不同将本病分为油性脂溢与干性脂溢，历代医家经过临床实践，将本病分为胃肠湿热、风热血燥、阴虚血燥等证型辨治。
今日药膳·脂溢性皮炎
姜汁檫 ?
<功效>生发祛风。适用于脂溢性皮炎。
<原料>新鲜生姜 100 克，麻油适量。
<制法>将生姜切成细粒，放入纱布中绞汁，放入麻油拌匀即可。
<服法>每日 2 次，搽于患处。反复应用有效。
黑豆糖丸 ?
<功效>养血祛风，生发去脂。适用于脂溢性皮炎。对油风脱发、脂溢性脱发、产后脱发及病期脱发以及因血色素脱失的白斑病均有效。
<原料>黑豆 500 克，白糖适量。
<制法>黑豆加水 1000 毫升，用文火煮煎，待豆粒饱涨即可。取出后放入盘中晾干，然后撒上白糖，储于瓶内即可。
<服法>每次服 6 克，餐后服，每日 2 次，温开水送下。
黑豆熟地汤 ?
<功效>养血祛风，健脾。适用于脂溢性皮炎、斑秃脱发、早白头等。
<原料>黑豆 50 克，熟地黄 20 克，红枣 10 枚。
<制法>将 3 味放入沙锅中，加清水适量煎熬成汤液，豆烂即可。
<服法>每日 1 剂，连续服用。
猪肝木耳汤 ?
<功效>养血滋容，能使脱发重生，头发滋润光亮。
<原料>猪肝 150 克，黑木耳 20 克，调料适量。
<制法>将猪肝洗干净，切成小片，黑木耳用水浸发洗干净，一并放入沙锅内，加清水适量共煮成汤，待熟后，下葱花、油、精盐、味精调味。
<服法>食猪肝、木耳并饮汤，连吃 2 周以上，效果显著。
公英黑豆煮食方 ?
<功效>解毒，生发。适用于脂溢性皮炎引起的脱发、斑秃等。
<原料>蒲公英 150 克，黑豆 500 克，冰糖适量。
<制法>将前 2 味洗干净，放入沙锅中，加清水适量煮至豆熟烂，滤去蒲公英，再加入冰糖收干即可。
<服法>每日两次，服用 50 克。
专家嘱咐·脂溢性皮炎
1．少食脂肪及糖类食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保持大便通畅。
2．不宜用碱性洗发液洗头，洗头不要过勤，以每周 1~2 次为宜。
3．保持情绪稳定和心情舒畅，避免不良精神刺激。
【指导专家】
旷惠桃
湖南中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师，湖南省名中医，湖南中医药大学第一附属医院内科学术带头人、首届名医。从医近 40 年来，勤奋治学，精研医术，通晓经典，深研《金匮》，精于中医，汇通西医，基础理论扎实，临床经验丰富，熟知养生方法，擅长亚健康调理。
今天的药膳主题是【脂溢性皮炎】，大家赶紧告诉朋友们，把旷惠桃教授介绍的药膳方加到平时的饮食当中去，有则治病、无则防病，简单、安全、实用~
药膳方 ?
