建设主题农场、特色农庄,应满足客群消费需求,做到“有意思比有意义更重要”的同时注重产品定位、差异化的存在、视点的聚焦、文化的深耕和品牌的营销...做到好玩+好住,打造浸入式,体验化的消费空间。日本母亲农场用小而精的亲子产业推动当地经济的发展,它提供了一个可借鉴的模型,巧妙地将生产、加工、销售与观光体验结合起来,形成了一个可循环的商业模式,实现了农业产业和乡村旅游产业的完美融合。这一点是乡村旅游未来的重要发展的方向,也为我国乡村旅游的发展也提供了非常好的学习范本。
母亲牧场位于日本千叶县的鹿野山,占地250公顷,约有130名工作人员。1962年由“产经新闻日报”和“东京塔”的创始者前田久吉先生为了纪念母亲和发展日本的畜牧业而创立。每年来牧场参观的人数达85万人次,访客平均消费240-300元/人,年收入达2.1~2.6亿元人民币。
母亲牧场群山环抱,远离了东京这个世界级大都市的喧嚣,然而这里距离东京市中心只有不到2个小时的车程。东京大都市圈3000多万的人口,为母亲牧场提供了源源不断的客流。
牧场拥有8种核心体验内容——动物、赏花、采摘、手作体验、游乐园、餐饮、购物、露营。牧场内部有观光农场、观光牧场、游乐园等八大场区。另外,山麓处有九十九谷和可以眺望九十九谷的白鸟神社。这里一年四季都有各式各样的鲜花开放,附近观光果园内有当季水果可供采摘。春天还举行叫作“梯队狮狮子舞”的表演活动。圣诞节期间还会举办灯展。在这里,游人除了能和可爱的动物互相接触之外,还可挤牛奶、骑骏马、采水果等,充分享受大自然带来的恩惠。
母亲牧场的收入主要是四类:门票、餐饮、采摘娱乐体验和购物。四项收入基本各占收入的1/4,可以说是发展均衡齐头并进。
母亲牧场定位为亲子牧场,顾名思义,它的动物以及围绕动物设计的各种亲子体验活动就是其的核心内容。那么,母亲牧场都有哪些核心项目呢,又是如何做到每年吸引85万人次的客流量,且经久不衰的呢?
动物体验
母亲牧场的门票是孩子(4-12岁)48元/人,成人90元/人,牧场每天都会举办各种有趣又开心的动物表演活动,以此来吸引游客。
羊群大游行
牧羊犬赶着约150头羊浩浩荡荡的从山坡上跑下来的场面非常的壮观。
牧羊犬和朋友们
这是牧场中的精品项目。当帷幕拉起,眼前豁然开朗,原来大舞台就是这辽阔的牧场天地。
牧羊犬的聪明让人惊叹!各种小动物轮番上场,鸵鸟、羊驼、喇嘛、驴等等,热热闹闹惹人发笑。
爱歌顿绵羊秀
精彩的剪羊毛秀,来自世界各地的各个品种的羊儿们陆续登场,整个表演妙趣横生。主持人一边欢快地讲解着,一边利索地三下五除二地剃着厚厚的羊毛外套。
鸭子大游行
一群鸭子在清脆的摇铃声中雄赳赳气昂昂地阔步向前,到最后甚至飞了起来!
小猪赛跑
别开生面的赶猪大赛!想要让这些乱哄哄的小家伙准确跑到目的地可不是一件容易的事情。不管是参与者还是观众都能感受到趣味。
可以在赛跑的小猪身上押注,500日元一次,凭证就是这只带着编号的小猪玩偶。
观赏各种各样的动物
拥抱兔子和天竺鼠
牧场细心地为每个人准备了一条毛巾,一副手套,以及消毒洗手液,让每一位参观者与豚鼠和小兔子来个尽情放心的亲密接触。孩子们可以随意挑选自己喜欢的小动物,亲密之后,还可以在工作人员的协助下再换一只心怡的小动物。
挤牛奶
一边感到奶牛(荷兰种乳牛)的温暖,一边挑战挤奶!
喂马和骑马
此外,喜欢马的朋友们不要错过马厩,你既可以买杯胡萝卜条喂这些可爱的小家伙们,也可以亲自骑上去转一圈。
表演、观赏、接触,三类不同的动物体验的项目设计的生动有趣,把一个牧场变成了游乐场。
走累了,还有动物造型的接驳车可以坐。
赏花体验
牧场坐落在山上,利用广阔的空间栽植了大量的花卉,使得不用季节的观花也成为牧场的一个亮点。花卉都采用单一品种大面积栽种的方式,利用山地的地形,增大面积感。
不同的花卉,花期交错,让游人每个季节都有不同的感受。
母亲牧场最具特色的则是在诞生的“桃色吐息”花圃。从6月上旬到10月中旬,约35000株花会把鹿野山的地表染成鲜明的粉红色。“桃色吐息”是一种新品种的改良矮牵牛花。花在夜间或者雨天会把花瓣闭合起来,保护身体不受夜露以及雨水的侵害。等到雨停了,接收充分的太阳光照后,花瓣又会再次打开。
官网每周都会定期放出花海的实际开放情况,不必担心白跑一趟的窘况。
花田名称
花期
黄波斯菊
8月中旬-9月中旬
矮牵牛
6月上旬-10月中旬
腊梅
1月下旬-2月下旬
绣球花
6月中旬-7月中旬
一串红
9月上旬-11月中旬
水
12月下旬-2月下旬
水果采摘
牧场有关东地区最大规模的蓝莓园,以及七层立体式水耕草莓园。同时还有水果番茄采摘,猕猴桃采摘和挖白薯的体验活动。
手作体验
亲子牧场必须善于挖掘小朋友的动手能力,满足游客想要培养小朋友们的创造能力的需求。在母亲牧场,小朋友们可以在食物体验作坊将采摘下来的水果经老师的指导,做成纯天然的果酱,还可以制作黄油和干酪。在牧场体验作坊里则可以利用羊毛、皮革、树叶、花朵等元素让小朋友们制作出各种充满创造性的作品。
采摘下来的蓝莓可以在体验工坊制作果酱。
工作人员会教你用牧场的花朵制作压花钥匙链。
还可以模仿牧场的小动物自作羊毛毡。
游乐设施
摩天轮、过山车、高空蹦极跳、卡片迷宫、卡丁车等娱乐设施,夏天还会增设很多水上项目。
餐饮美食
走到哪里,当然少不了吃的。牧场有4家餐厅,7个咖啡馆,尽管选址各不相同,但大都建在山上,拥有极佳的视野。
面前是热腾腾的日式小火锅,窗外望出去就是大片的花海,这是牧场把餐饮和赏花体验结合在一起的设计。
除了美景,还可以享用牧场自产自销的香肠,还有做成羊驼样子的咖喱饭。
当然也不能错过牧场最人气的产品——巧克力冰激凌。
购物体验
牧场在每个出口附近、休息处开设了多家卖店,出售琳琅满目的商品,牧场自产的牛奶、饼干、奶酪,各种动物玩偶。还有研发部门专门研发衍生产品。
住宿露营
母亲牧场还提供类型丰富的小别墅住宿,在夏季还推出露营服务。在牧场清新的空气中醒来,迎接第一缕阳光,拥抱广阔的大自然,尽享户外生活的乐趣。
总结
母亲牧场创立之初是一个以生产为主要目的的牧场。在长久的历史发展中,逐步转变成以农牧业为主题的游乐场,而不再经营原有的农牧业。在这样一个发展过程中,一直由牧业作为经济来源,不断支持旅游业的发展。是一个从单纯一产转变为三产的经典案例。
在由第一产业转变为第三产业的过程中,增添了动物与人互动的项目,且将动物元素深入到核心项目中去。动物表演、采摘、动手体验、赏花、餐饮美食、购物、游乐园、住宿露营......多方面满足了游客的期待,在给予游客愉悦体验的同时,又能让游客喜出望外,获得特殊的感受,最终在心满意足中将消费最大化。