中秋节
MID-AUTUMN FESTIVAL
随着中秋节的到来，为营造浓厚节日氛围，缓解全体指战员思乡情绪，9月12日，矿区消防大队邀请区志愿服务队和消防员们共制中秋月饼，同叙鱼水情，度过一个有意义的中秋佳节。
制作月饼前，大队首先请面点师傅给大家传授制作月饼的方法。随后，根据面点师傅的指导，消防指战员将准备好的面粉、豆沙、糖浆，碱水等原材料按步骤操作，指战员们认认真真地和面、印模，虽然操作略显生疏，但各司其职，非常专注。 经过不停的尝试，改进，再加工，最后将一个个成品送入烤箱。
制作月饼
有模有样
半个小时后，一盘盘金灿灿的月饼新鲜出炉了，空气中弥漫着一阵阵香味。因为都是初次尝试，月饼的模样厚度不同，但口感很好，看到自己成功的收获，指战员们脸上都乐开了花，不仅体验到了自己动手做月饼的乐趣，更感受到传统节日的文化氛围。
月饼来了, 前方真香预警
REC
通过开展此次活动，为消防指战员们营造了中秋节日期间温暖的氛围，激励着广大消防指战员以最佳的精神状态全身心投入到中秋国庆执勤保卫工作中去，同时，以此为契机提前祝新中国成立70周年快乐。
文章来源：矿区大队
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