▼ 广告一下，本期文末有「一鳞·炉端烧」福利 ~
1、原价334元双人套餐，福利价只要168元；
2、消费满120元，立减60元！
/ 大厨匠心，北海道炉端烧/
一鳞从日本聘请来了日籍华人中井明先生，他曾在日本筑地连锁餐厅就职，餐厅主营宴席料理，同时监管15家餐厅的出品及营运工作，回国并担任食全酒美集团日系总厨。
拥有丰富日料烹饪经验的他，带来了北海道地道的炉端烧，还有一系列正宗的日本料理。现在不用飞去日本，来一鳞即可体验舌尖上的旅程~
炉端烧是烧烤界的“爱马仕”，也是北海道负有盛名的料理方法。只有食材足够新鲜，才敢直接抹盐上火烤制。许多老饕才懂得这一口鲜美，有多难得。
店内炉端烧系列的一大招牌就是盐烤黄翅鱼。大厨用整只黄翅鱼炙烤，精致且苛刻地把握着火候，烤出的成品造型完整、硬挺，看着就令人食欲大增。
烤好的黄翅鱼，像镀了金般浑身金灿灿的。看着这光泽就让人食欲大开。而那股不断钻入口鼻的鲜味，仿佛大海的碧波在眼前荡漾着，鲜香让人难以抵抗。
黄翅鱼肉雪白，嫩而多汁。鱼皮酥脆，带着微微海盐味之外，还自带一股鱼肉本身的鲜甜味， 双重口味如海浪翻涌般递进袭来，令人回味无穷。
除了盐烤黄翅鱼，盐烤银鳕鱼下巴也值得一尝，严选肉质极嫩的下巴部位，烤制微焦，上桌就香气四溢。
撕拉开一块鱼肉，丰盈的肉汁顷刻间淌了出来，鱼肉肥瘦比例均匀，入口即化，鱼皮胶质感满满，仙女们不要错过能补充胶原蛋白的TA。
手掌大小的海螺端坐盘中，不加其他佐料，直接用盐烤制。光是艳丽的火焰就足够slay全场，更别提那韧性十足的螺肉，对味蕾发起十足的进攻。
午鱼炙烤后风干一夜，第二天再加热后风味尽显。这种正宗的日本做法，使得午鱼更加鲜咸可口，当做下酒配再合适不过，快约着好友来小酌两杯吧~
/ 舌尖上的日式盛宴/
来一鳞用餐，刺身拼盘自然是必不可少。北极贝、鲣鱼、三文鱼，样样新鲜，海水鲜味荡漾在餐桌上，堪称日料爱好者的福音！
这款小章鱼刺身尤为特别，不同于我们平常吃过的那种绵软的章鱼，它色泽清亮，入口更为冰凉爽脆，咀嚼后口腔内还有一股回甘，品质一尝便能知晓。
将金枪鱼肉打碎，再做成一个圆嘟嘟的“夹心汉堡”。这道东西料理的创意结合，让人叹服大厨的巧思。
这道汉堡还暗藏玄机，上桌的时候趁热切开，里面的芝士还能超长拉丝，鱼肉实墩墩的，酱香浓郁，好吃得不得了！
薯条炸得外酥里嫩，有黑椒汁和番茄汁两种口味可选，大小朋友都很爱吃~
喜欢熟食海鲜的你，可不能错过这款海鲜一品锅，新鲜的菜品在锅中由生变熟，香味随之氤氲整张餐桌。
汤底中加入多味海鲜烹煮，鲜甜滋补，香浓醇厚，入秋时分喝上一碗暖心暖胃。
喷香诱人的蛋炒饭上，卧着满满的鳗鱼，秘制的酱汁焙制入味，米饭柔软，鳗鱼嫩滑，每一口都是舌尖上的享受。
三文鱼、金枪鱼、章鱼、希鲮鱼，用料如此大方的沙拉，在厦门可不多见，刺身鲜甜，蔬菜清脆爽口，搭配在一起相得益彰。
巧克力和鹅肝竟然十分match，将二者结合，做成了娇艳欲滴的车厘子模样，入口香甜、醇厚、美妙，快腾出第二个胃来迎接TA。
/坐落在万象城天台的日式酒肆 /
一鳞就坐落于万象城5楼天台，独特的竹亭与印象派的茅草，让它看起来尤为与众不同。
用竹亭和日式红灯笼，打造出诗意的环境。白天，这里是歇脚吃饭的好去处；到了夜里，随着荧荧灯光亮起，这里又摇身一变成了日式小酒馆。
店内的原木桌椅，日式吊灯和竹亭屋顶，让人感觉仿佛置身于京都。开放式的料理台，让人可以欣赏大厨的精湛厨艺，吃得放心。
一鳞的魅力远不止这些，还是要亲自到店来体验哦~
厦门魔法阿嬷粉丝专享福利
【一鳞·炉端烧】
9 月 16日 - 9 月 29日
福利一
原价334元的双人套餐
福利价168元
套餐包含：
鳗鱼饭铸铁烧 68元
盐烤银鳕鱼下巴 68元
盐烤青花鱼 48元
松叶蟹牛油果卷 32元
文蛤松茸土瓶蒸 58元
三文鱼刺身 42元
珍味裙带菜18元
福利二
消费满120元或以上
立减60元
（菜金立减50元，酒水立减10元）
点击下图小程序即可获取福利（数量有限，先到先得）
*活动规则以“魔法精选”小程序活动说明页为准
【一鳞·炉端烧】
一鳞·炉端烧
地址：湖滨东路万象城L511
电话:0592-5598877
营业时间：10:00-14:00，17:00-22:00
人均：119元
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编辑：鸡米花
摄影：小小华
