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美食:薄荷酸奶昔;柠檬冰糖汁;洋葱油焖虾;海鲜云吞面;

时间:2019-04-30 12:42:56

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美食:薄荷酸奶昔;柠檬冰糖汁;洋葱油焖虾;海鲜云吞面;

薄荷酸奶昔

薄荷是药草,医食两用。薄荷有杀菌抗菌作用,能清热降火,多喝薄荷泡制的水还能清新口气。原料:鲜薄荷10朵、酸奶250毫升、冰雪糕50克。做法:薄荷叶洗净,和酸奶和雪糕一同放入搅拌机里手动拌匀即可。既简单又使用的方法,喜欢薄荷的朋友可以试试哦。

柠檬冰糖汁

将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

洋葱油焖虾

1.剪掉虾须虾枪,洗净沥干水分,大蒜.姜切片,干红辣椒切小段;2.锅中倒橄榄油,油烧热放虾煸至表皮变红盛出;3.留少许底油,放葱姜蒜爆香,放洋葱和熟虾,及盐.酱油.冰糖调味;4.盖上盖焖一会,然后用铲子再翻炒几下至收干汤汁即可~

一个人的晚餐——海鲜云吞面

做法:1.将大虾去头、皮、肠线,保留尾部;香葱切末 2.汤锅,适量清水,烧开,下面条和馄饨,稍煮一下就可,若是夏天,煮好的面条可过水。3.煮面的汤烧开后放虾仁,再加香菇,海米,紫菜,油菜,胡椒粉,盐,香油调味,最后将馄饨和面条放入汤中,撒上香葱末即可。

酸奶南瓜饼

1.将南瓜蒸熟,加入糯米纷拌匀、酸奶放冰箱冻成块后切成小块;2.用拌好的南瓜泥裹住酸奶块制成丸子,粘上面包糠;3.放油锅中炸至表面金黄即可。

双皮奶做法

1、把牛奶锅中煮开倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。

重庆辣子鸡

1.整鸡理净,去头去爪剁小块;蒜切片,干辣椒剪段;2.鸡块中倒料酒和盐拌匀腌20分钟;3.热锅加油,八成热时倒鸡块炸至表面焦黄捞出;4.锅中留底油,爆香蒜片,下干辣椒段和花椒炒香,倒鸡块和姜片;5.继续翻炒,再加入少许白糖,撒入白芝麻, 炒匀即可。

什锦面片汤

鸡蛋打散,油菜洗净,午餐肉切片,饺子皮切四片;油热后,先炒鸡蛋,炒散后,放入土豆、西红柿煸炒匀,再放入午餐肉同炒;淋入开水,大火煮开后,放入面片,调中火,直到面片煮熟后,再放入小油菜,调入盐,糖搅匀,关火。

红酒烩牛肉

美食DIY步骤:①牛肉洗净切块冷水入锅焯下过凉。②西芹、洋葱、胡萝卜洗净切块③起锅热油,入洋葱炒香。④加牛肉炒片刻,加番茄酱炒香。⑤加入红酒烧制2分钟,加香叶和胡椒粉⑥加水大火煮开小火炖1小时。⑦加西芹和胡萝卜小火炖煮15分钟。⑧加盐、鸡精大火收汁。

富含胶原蛋白的红烧猪尾

1.猪尾收拾干净,剁成寸段,过开水焯一下捞出沥干;2.起锅凉油放糖炒至冒白泡,下入猪尾翻炒使之均匀挂上糖色;3.倒料酒、老抽炒匀加开水没过猪尾3厘米,投入葱、姜、桂皮和料包(花椒、八角、香叶、草果)4.烧沸盖盖转小火炖2小时,点盐,大火收汁即可。

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