新妈妈提问:婴儿米粉能不能自制?
育婴师解答:婴儿米粉是可以自制的,但自制的过程中要注意营养的全面以及自制米粉的质地等。因为宝宝的肠胃正在发育当中,如果自制辅食制作的粗糙或者不均匀,就会引发宝宝消化不良等肠胃疾病,所以自制宝宝米粉也是有诸多要求的。
辅食中的营养很重要。单纯的米粉、米粥往往由于营养元素过于单一,很可能造成宝宝对蛋白质等营养成分吸收的欠缺。因此,在辅食添加阶段妈妈们需要时刻丰富她们的食谱,以保证宝宝们能够从辅食中得到更丰富、更均衡的营养。
宝宝所吃的米粉必须经过很好地均匀处理,才能保证消化和吸收。有的家庭为宝宝自制婴儿米粉,是把大米放在锅里炒熟,然后磨成粉末,再加入蛋黄粉末给宝宝吃。但是这样会比较麻烦,而且宝宝所吃的米粉必须质地均匀,才能吸收消化。如果自制米粉均质不好,会对宝宝的消化吸收不利。
注意宝宝的口感问题。辅食添加是宝宝建立味觉的重要阶段,但自制米粉的口味较为单一,宝宝容易厌倦,因此妈妈们要经常为宝宝变幻新的口味,从而更好的满足宝宝的需求。
事实上妈妈们自制米粉,只要营养丰富、搭配合理、易于吸收,对宝宝来说都是有益的。
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