民国文人卓剑舟在《太姥山全志》中指出：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药”。白毫银针功效同犀牛角，这个功效是指新白茶。新白茶性寒凉，而老白茶则褪去寒气，茶性温平。
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降火消炎茶
白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。南方多湿，出疹子以后，也会用白茶半饮半涂，效果立竿见影。
应用场景：当有感冒发烧，咽喉肿痛，疔疮麻疹，牙痛，上火等症状时，您可以借助白茶清宣肺卫，清热解毒的功效。白茶可以久存，年头越长的白茶药用价值越高。在福鼎，像小孩发热、感冒或牙龈肿痛，人们都会沏一壶白茶，缓解病痛。
女人茶
同比之下，老白茶黄铜含量最高，茶氨酸含量平均值高于其他茶类，多喝白茶可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
如果经常在电脑前工作，饱受辐射之苦；或是长期用嗓子，咽干咽痛，或是皮肤敏感，长出湿疹，白茶都是不二选择。
应用场景：日常生活中，不管您在加班办公，还是休闲聚会，喝上一杯白茶，都是很惬意的事情。它是可以喝的香水，倒一小点茶叶到杯中，沏足水浸泡一会，吹一吹，抿一抿，浓香淡韵，怡心醒神。
伴侣茶
喝红葡萄酒饮白茶，一红一白结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。
应用场景：红酒喝多了会口干舌燥，白茶口感清爽、香气淡雅，酒后喝些白茶很解渴。它的护肝效果也很好，可有效修复过量饮酒引起酒精性肝损伤。您要是喝高了，第二天起来，不妨喝些白茶，恢复起来快。
梦之茶
白茶可以清热降火，让人清心除烦、安神定智，有助于人们获得健康良好的睡眠。
正宗老白茶，可以四季饮用，尤其适宜冬天煮着喝，夏天泡着喝。
应用场景：当你身心疲惫时，泡杯白茶吧。它有很好的愉悦放松效果，茶汤中富含的茶氨酸能帮您缓解疲劳，降压安神。
旅行茶
白茶具有耐泡的特点，一天旅途一杯茶，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。
应用场景：白茶耐泡且久泡不变味，泡上一壶白茶出门，保您一天生津解渴。
降糖降压茶
白茶工艺自然，较多保留茶鲜叶中营养成分，富含茶氨酸、黄酮类、活性酶等物质。
科学研究表明：不少犯糖尿病朋友在喝一段时间白茶后，口渴和多饮症状明显改善，空腹血糖.餐后2小时血糖明显下降，胰岛素分泌上升，体重逐步增加，效果显着。
应用场景：每天您可以泡一大壶白茶，以茶代水慢慢喝，它能促进胰液的大量分泌，这就使人体内糖代谢发生变化，使血糖来源减少、去路增加，从而使血糖降低。
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作者|茶小白
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