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相信我,这真的是终结篇了,很多朋友可能觉得为什么 对广州这座城市可以用这么多篇幅来描绘它。
因为,广州给我的感觉呢,没什么好玩的,但到处都是好吃的。但我去一个地方从来都不管它好不好玩,反正都没我好玩
,所以我特别喜欢广州。
好啦,接着上篇说吧,我们来到了脸盆说的一对法国夫妻开的面包店。名字叫做PermaBakery ,中文直译过来就是朴门烘焙吧,名字跟我本名一样,复杂好听又特别(嘻嘻)。脸盆跟我们介绍 说,这家店的面包不加防腐剂等各种添加剂,注重对食物原味的诠释,一进店门确实给人很法式手工面点作坊的感觉。
虽是全英文标注,但对我们外语基本级别都过了人来说,某门台啊。
我和美枝一样,虽刚吃完早茶,但看到精致漂亮的面包甜点,欢喜的还是每个都想要,脸盆连忙说,别,这种全麦粉做的面包会把人撑死,相信我,一样切一点足够啦。
事实证明,她是对的,这面包太压胃了, 整个下肚,确实会撑到人翻白眼。
我们入座时旁边的几个小朋友看起来就像普通小孩吧,一开口,我们都惊了,ののの的原来是日本人,看起来这家店有很多跨国粉啊。
因为可颂类加热会更好吃,店员先把我们的切成小块的全麦面包给呈上来,我迫不及待地尝了一口,我的天呐,这跟我在哈尔滨吃的大咧巴有啥区别,口感太粗糙了吧。但看着脸盆殷切的眼神,我一边嚼着这旧报纸似的面包一边开始胡言乱语:恩,很不错呀,很质朴的口感,非常新鲜。回头看看美枝,也好不到哪里去。。。。。非常困难地在下咽着。。。
不过不得不说黑麦汁非常好喝且健康,简直救我们于水深火热中,瓶子也非常高级的样子,仔细看了品牌,觉得可以买来以后在家宴请朋友。
终于,其他甜点来了,抹茶可颂相比普通可颂,多了些抹茶的清爽口感,而且也不是一般蛋糕甜点店那种参入浓厚抹茶粉的做法,它带给人很新的味道,我觉得可以。
肉桂卷在咀嚼中能感受到面包的麦香气和肉桂香交织于一体,也是不错的。
碰完这杯,我就要离开啦,我顺口问了脸盆,怎么对这家店的一切这么了解,脸盆回应,我之前在这家店做学徒,然后把老板的烤箱给炸了,然后。。。。我就不敢来了,但是好像今天老板不在、哎、我还没说完。。你们别跑啊。。。。
回想在广州的这最后一天,像是追回了一个夏天,艳阳晴朗,穿过宜安广场的微风,我和朋友坐在“利苑酒家”及“朴门烘焙”,一起探讨‘着冰烧三层肉’和面包间的秘密,无论如何,非常感谢脸盆带我们感受了一次非常愉悦的舌尖之旅。
如果说每个人心里都有一片属于老友的栖息地,那你们,就是我的那片绿洲,期待下次再聚啦。
0918-0921
上文:食在广州、聚在利苑
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