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一件事做到极致 便成了神。

时间:2020-06-03 09:40:40

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一件事做到极致  便成了神。

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有一个男人,

你可能不认识,

你妈肯定认识!

32年来只做一味调料

可称为调料界男神

那些年的包子、饺子、

烙饼、炒菜、炖肉···

哪一样离得了他?

从小在厨房里,

听到老妈说的最多一句话就是:

“去,把十三香拿来,

王守义十三香。”

喏,就是他,

别说你不认识。

这个靠100元创业起家的老人,在小小的调味品领域一做就是几十年,硬是把一毛钱一包的调料,做成了年产值7个亿的企业。

像老干妈一样,

王守义从不借银行一分钱,

坚持不上市不融资。

有多大本事做多大事,

不论是引进设备还是扩大厂区,

完全靠自有的资金。

即便每包调料只有8分钱微利,

年利润竟能达到3个亿。

早在上世纪50年代,

王守义就从祖父手里,

继承了十三香的秘方,

而彼时祖父是兴隆堂的继承人。

始于北宋都城开封的兴隆堂,

历史悠久,

专营草药、香料。

创始人也是官宦之家,

善烹饪,

后来辞官在开封开药铺,

取名兴隆堂。

公元年间,

兴隆堂推出一种秘制调料,

因性能独特名扬京城,

很快便被收入御膳,

专供宫廷享用。

在1959年,

王守义一家生活困难,

孩子饿得前胸贴后背,

嗷嗷直哭,

情急之下的王守义想起了祖传秘方。

在原配方的基础上,

他不断挖掘中国传统调味理论,

将配方更加完善改进,

并开始沿街叫卖。

那个年代没什么像样的交通工具,

走路全靠一双脚,

王守义北到石家庄,

南到驻马店,

硬生生一步步走了下来。

为了取得信誉,

他在每一包出售的十三香上,

都盖上了十三香的印鉴,

盖了印章就有了字号,

不满意包退包换,

信誉因此慢慢建立起来。

虽说本小利薄,

但老百姓都非常喜欢这种调料,

况且不满意可以随时退换,

逢年过节大家都会多买些。

到了1969年那个特殊时期,

无人敢经商做买卖,

王守义无奈也停止了

十三香的加工售卖。

直到改革开放后的1984年,

在儿子王银良的多次劝说下,

父子俩办起了家庭小作坊,

从100元开始创业起家,

成立了十三香调味品厂。

随着名声越传越广,

买得人越来越多,

王守义适时扩大了规模,

添置了机械和人手,

销量瞬间翻了百倍不止。

企业做得越来越大,

王守义却坚持三餐粗茶淡饭,

永远脚蹬一双老布鞋,拄一根手杖,

穿着朴素得放到人堆里,

压根看不出是身家上亿的老板。

常年风里来雨里去不停歇,

严重损坏了他的身体,

但即便如此他还是,

坚持拄着手杖,步履蹒跚地,

每天到厂区看“孩子”们。

在他心里,

每一个员工都是他的孩子,

他经常嘴里念叨着:

“进了十三香的门,

都是一家人。”

做了一辈子十三香的王守义,

带着不舍离开人世。

庆幸的是,他去世后,

老人一直坚持的慈善事业,

始终没有停止,

扶贫帮困,捐资助学,

各种自然灾害捐款超2亿。

王守义修的十三香路

而厂里的很多员工,

也跟着他一干就是几十年,

从小伙子干到不惑之年,

他们依稀记得初到厂里的场景,

微驼背的王守义用河南话说:

进了十三香的门,

我们就是一家人了。

匠人之神,

在于匠人之心。

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